2008/03/11
【マクロビオティックで広がる食の深層世界 NO.53 料理教室活用法～ちゃんと受講料分活用してますか？】
健全な生活は、しっかりした食事から！ ・ご飯をしっかり食べること ・よく噛むこと 一度自分の習慣にしてしまえば これほど手軽で安上がりな健康法はありません！ マクロビオティックナビゲーターの選ぶ自然農法米 http://www.oumi-ya.com 中部地方で望診法をみっちり学べる希少な講座 山村塾初級【望診法指導士養成講座】 あと少しだけ、お席がございます http://www.macrog.info/2008/02/post_c8eb_1.html ==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*== マクロビオティックで広がる食の深層世界 NO.53 2008/3/11 ==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*== こんにちは！櫻海リサです。 今回もご開封くださってありがとうございます。 週末から温かくて、春めいてきましたね〜。 ぽかぽか温かいと、それだけで(^^)(^^)(^^) ってな気分です。 え〜、前回は潜在意識への刷り込みから考えた過食みたいな ちょっと硬いテーマだったので… 今回は、趣向を変えて 私なりの料理教室活用法をお伝えしたいと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ １．料理教室活用法〜ちゃんと受講料分活用してますか？ ──────────────────────────────── マクロビオティックって料理だけではないんだけど 料理も大切な一つの要素。 日本ＣＩ協会やら正食協会やら 宇宙法則研究会やらＫＩＪやら いろんなところがありますが… どこも皆、料理講座やってますよね。 マクロビオティックに興味がある ↓ 料理を習いに行きたい！ というのは、至極当然の流れだと思います。 で。 料理教室に通うときって 何を目的にしてますか？ 「料理教室なんだから 料理を習うことに決まってるじゃ〜ん」 というアナタ！！ それは…ものすごく勿体無いことです。 というのも、料理教室で一緒に学んでいるのは マクロビオティックに興味を持っている方々。 つまり、食やマクロビオティックの分野で 何か仕事をしたいとあなたが考えているなら、 将来のパートナーやお客さんと一緒に受講しているワケです。 料理を学ぶことだけ考えて たまたま仲良くなった人と友達づきあいするのと、 人脈作りも目的に入れて いろんな人と交流するのとでは… 得られる成果が違うと思うんですよね〜。 つい忘れてしまいがちですが 自分が新しい活動やビジネス始めるときには 必ず「仲間」と「相手」が必要です！ 1 day cafeやるにしても料理教室始めるにしても 一人ではとっても大変。 そして来てくれるお客さんがいなければ 成り立ちませんよね。 「下心があって仲良くするなんてイヤラシイ」 って思う方もいるかもしれませんね。 いえ、決して下心じゃないんですよ。 お客さんって、何もないところから ある日突然降ってくるわけじゃありません。 自分のことを知ってくれてる人が 「あなたの売ってるアレ、よさそうだから買うわ〜」 みたいな感じでお客さんになってくれるんです。 営業系の本にもよく書いてありますよね〜。 「商品ではなく自分を売れ」って。 人脈っていうと、 自分にメリットのある人じゃないと… って思う方もいるかもしれませんが。 出会った人を大切な友達として接する中で 自然と自分にとってありがたい出会いや状況が 生まれるのだと思います。 つまり、いろんな人と出会って仲良くしなきゃ 次の運は開かないといったところでしょうか。 あ、ちなみに仲良くするのは 生徒さんだけじゃないですよ。 講師の先生って、教室終了後時間があれば いろいろお話に応じてくださるし 意外と気安く名刺交換してくださいます。 お話だけだと、僅かな時間では印象に残りませんが 数日以内にお礼状を出すと、かなり印象度UPです。 講師の先生だって 感謝されて嬉しくない人いませんからね〜。 お礼状を出すのを勧めると 「でも返事もらえるわけじゃないし…」 とよく言われます。 お礼状の目的は、 返事をもらうことではありません！ こちらの感謝の気持ちを伝えて、 相手に喜んでもらうことです。 よく、手紙の本に 「上手下手よりも、心のこもったものを」 と書いてありますが、そのと〜り！！ 多分、私も他人様から見たら かな〜り下手い文章を書いていることだと思いますが… 次にお会いしたとき 「葉書、ありがとう」と言ってもらえたら それだけで報われる思いです。 いきなり葉書のお礼状ってハードルが高いかもしれませんが。 高いお金を払って通う料理教室。 レシピもらうだけじゃなくって 先ずは名刺交換・メアド交換からでも 始めてみませんか？ もしかしたら将来のパートナー、お得意様との 出会いが待っているかもしれませんよ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ２．藤井まり先生の精進料理教室 ──────────────────────────────── 鎌倉・不識庵の藤井まりさんによる精進料理教室 ３月１５日（土）に教室開催です！ 何と、藤井まりさんと一緒にお料理して 直に教えてもらえるそう！ こういう教室で、たっぷりお喋りして 先生とも交流を深めてくださいね。 土曜日の講座なので、 平日お休みできないＯＬさんにもオススメです！ 春を迎える〜精進料理講座 日 時：３月１５日（土） １０：００〜１３：００ 会 場：ヘルシングあい キッチンスタジオ 名古屋市西区城西2丁目15番地13号 http://heal-ai.com/map.html 参加費：5,500円 お申込・お問合せ：マナフレンズ 土屋知子 ０９０−３４５４−８８００ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ３．バックナンバーはこちらから ──────────────────────────────── このメールマガジンのバックナンバーは 連動サイトで公開しています。 創刊準備号からすべてご覧いただけるので 途中から購読してくださった皆さま、 以前発行の分も是非ご覧ください。 バックナンバーはこちらから http://www.shinso-sekai.com/10kw/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ４．編集後記 ──────────────────────────────── この週末は、四国の鳴門へ 母孝行旅行へ行ってきました。 我が家：名古屋在住 母：福岡在住 何故に鳴門かというと、 オットの会社の保養所があって 安く泊まれるから（笑） １泊２食付２千円でしたが、 とても喜んでくれました。 今回は、オット発案だったのですが 私の母をこうして大切にしてくれてただただ感謝です。 面と向かっても言ったけど、 ここでもう一度。 「オットよ、ありがとう♪」 幸い天候にも恵まれて、大潮で くるくると巻く渦潮がたくさん見えました。 自然ってホント不思議ですね〜。 それでは、今週も皆様にとって ステキな１週間になりますように。 ---------------------------------------------------------------- 【マクロビオティックで広がる食の深層世界】 発行者 ： 櫻海 リサ（おうみ りさ） webサイト： http://www.shinso-sekai.com/ メール ： macrobiotic_world@yahoo.co.jp ご意見、ご感想をいただけると非常に嬉しいです mixi : http://mixi.jp/show_friend.pl?id=1123100 追加リクエスト大歓迎です！ 未登録の方はメールいただけば招待状お送りします （簡単な自己紹介を添えてくださるようお願いします） 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信の登録・変更、解除は http://www.shinso-sekai.com/ ----------------------------------------------------------------
