2007/12/16
【マクロビオティックで広がる食の深層世界 NO.48玄米から白米に代えて…】
もう体験しましたか？ マクロビオティックの基本はご飯をしっかり食べること。 【初回限定一升米】で、力のあるお米を体感してください！ 送料込み、一升（1.5キロ）の特別企画品です。 美味しくなければ、代金いりません！！ マクロビオティックナビゲーターの選ぶ自然農法米 http://www.oumi-ya.com/SHOP/TN-0001.html ==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*== マクロビオティックで広がる食の深層世界 NO.48 2007/12/16 ==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*==*== こんにちは！櫻海リサです。 今回もご開封くださってありがとうございます。 今年も残りわずか、師走を迎えて なんとな〜くせかせかしなきゃいけない 気がしてしまうのですが。 昨日、ミヒャエル・エンデの名作 モモを読みました。 高校時代、現代社会の先生に薦められて以来、早２０年（汗） 何故か今まで読む機会がなかったのですが… ハイ、読んでよかったです。 何のために私たちは日々時間を過ごしているのか 改めて考えるきっかけになりました。 毎日忙しくて「本を読む暇もない」方にこそ オススメの一冊です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ １．白米で口内炎が治った ──────────────────────────────── 前回のメルマガにもちらりと書きましたが。 私としてはショックだったというか 目からウロコだったというか… とにかく、意外だったけど納得した出来事でした。 うちのオットって、ものすごい早食いなんですよ。 まぁ、忙しい人って、時間が空いたときに ささっと昼飯かき込んでまた仕事、みたいな 行動パターン多いと思います。 一口３０噛みなんて、 そんな日が暮れそうなこと… どうしても、やれないみたいです。 オットの生活パターンは 朝食を食べずに出かけて 昼は外回りの途中に外食というもの。 せめて夜だけでも健康的な食事をと せっせと玄米を炊いて、料理教室で習ったマクロビ料理を 食卓に並べていたのですが。 私は日々絶好調なのに 何故かオットにだけ口内炎が頻発するんですよ。 「玄米食べて、野菜もたっぷりすぎるくらい食べて ビタミンＢの補給もバッチリなのに、何故っ！？」 ず〜っと、不思議だったのですが。 ある日、オットから 「どうしても玄米食べるとお腹下すから 白米にしてほしい」と要望が。 元々胃腸が丈夫じゃない上に早食いなので 玄米を消化できてなかったんですね〜。 以来、我が家ではオット用の白米と私用の玄米、 ２種類ご飯を炊いております。 （折衷案で分搗き米にしたこともありましたが 双方不満足なので止めました。 やっぱり間を取れば上手く収まると いうものでもないようです。） で、白米に戻した途端 ご飯を食べること食べること。 結婚以来１０年、ご飯のお代わりなんて ほとんどしたことなかったのに 最近では結構な頻度で２杯食べます。 おまけに「朝ご飯におにぎり作って」と言われて、 毎朝でっかいおにぎり２個持って出勤してます。 多い日は、朝と夜で２合ペロリです。 そんな、ご飯たっぷりの生活をしばらく続けて ふと聞いてみたら、口内炎のでき方が明らかに改善したそう。 「え〜、何で〜？？？？」 と、また不思議だったのですが。 よくよく聞いてみると、お腹すくから コンビニで菓子パン買って朝食にしてたらしいです＼(◎o◎)／！ どぉ〜しても、玄米食べるのは お腹下すからイヤだったんですね〜。 しかもオットは、菓子パン好き（爆） 「毎朝、菓子パン食べてれば そりゃービタミンもミネラルも足りんわな〜」 と、妙に納得。 この他に、オット曰く 「お腹下さなくなったので 腸の状態がいいんじゃないか」 だそうです。 この一件で、誰にでも闇雲に玄米押し付けちゃ ダメなんだな〜とすごく勉強になりました。 もちろん、私自身も玄米大好きだし しっかり噛んで消化吸収できる人には オススメなんですけど。 どうしても噛めない人には 「カラダにいいからしっかり噛んで玄米にしろっ！」 より 「とりあえず白米でいいからご飯たくさん食べてね」 の方が、いいこともあるんだな〜って。 （もちろん、噛むことはすごく大事です） そんな訳で、 玄米にして、ご飯の量が減っちゃったあなた！ ◎：玄米 ×：白米 なんて思い込みは捨ててくださいね〜。 自分が一番美味しく感じる、 たくさん食べられるご飯は何か、 もう一度考えてみませんか？ 先日、受講した勉強会でも 「玄米食やって体調悪い人は、おかずが多すぎ」 という先生のお話がありました。 「玄米が入らないなら、分搗き米でも、 白米に麦入りでもいいから 食事の７〜８割をご飯にすべし」 と聞いて、自分の経験と相まって すごく腑に落ちましたです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ２．おすすめの健康情報 ──────────────────────────────── 健康に関して、豊富なデータを元に わかりやすく解説してくれる稀有なメルマガ 【危険かも？その食事！】 ７３００名もの読者を誇り 私も毎号しっかり愛読している名メルマガです。 そのメルマガバックナンバーを まとめて読むことができるようになりました。 http://tinyurl.com/26e3tn 最先端科学からマクロビオティック・中医学まで いろんな角度から検証することによって 「何が真実か！？」を私たちに教えてくれます。 否！真実を教えてもらうというより 見分ける判断力を養うと言った方がいいかも。 恥ずかしながら、私も推薦文を 書かせていただいてます☆ http://tinyurl.com/26e3tn 食と健康をトータルに考える上で オススメですよ〜。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ３．名古屋・東京起業家コネクション ──────────────────────────────── １２月１９日（水）開催のビジネスマッチングイベントに出展します！ http://www.loop.daynight.jp/ 櫻海屋のブースへ、是非遊びに来てください☆ マクロビオティックや食を仕事にしたいあなたは 美容・健康関連の出展者さんも多数なので、 いろんなブースで情報収集して人脈を作ってみては如何？ ご連絡いただきましたら招待券ご用意します。 このメールに返信で届きます。 ■開催日時： ２００７年１２月１９日（水） １３：００〜１９：００ ■会場： 名古屋国際会議場４号館白鳥ホール http://www.ncvb.or.jp/ncc/koutu/kouiki/index.html ■イベント内容： ・ビジネス情報発信基地（ＢＩＢ）へのブース出展 ・ＭＥＥＴ ＭＹ ＦＲＩＥＮＤ（大名刺交換タイム） ・当たりまくる「大抽選会」 ・ＬＯＯＰ「オープンカレッジ」（著名経営者による経営セミナー） 【テーマ】起業・新規事業のアイデア創り・ニュービジネス考など 【講 師】株式会社ティア 冨安徳久社長 有限会社てっぺん 大嶋啓介社長 株式会社クレース・プランナーズ 正門社長 当日、櫻海屋ブースでは、無農薬白米のサンプルプレゼントと マクロビオティック相談、ご飯の炊き方相談などやります！ 「何かやりたいんだけど、何から始めればいいかわからない」 最近、そんな相談をよく受けるのですが 先ずは自分から動いてみてはどうでしょう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ４．お正月明けにお寺で「スッキリ。」 ──────────────────────────────── ただ今、忘年会シーズン真っ盛り。 お酒続き、そしてこれからクリスマス〜お正月と ご馳走続きの季節ですね。 大切な家族や友人と過ごすひと時です。 少食やら菜食やらはちょっと脇に置いて 思いっきりご馳走を楽しみましょう♪ え〜っ、そんな…って思う方もいるかもしれませんが。 みんなで囲む食卓って楽しいですよね。 たまの「ハレの日」の食事ならご馳走もよいのです。 その代わり、たくさんご馳走食べたら 自分の体をメンテナンスしてあげてくださいね〜。 胃腸を休めるには半断食がオススメです。 お正月明けにお寺で「スッキリ。」するプログラム 【日時】２００８年１月１２日（土）〜１月１４日（月祝） 【場所】善光寺別院 願王寺 名古屋市西区中小田井1-377 【食事について】 ・プログラム中は１日「１食＋α」です。 ・お昼には、体調を整える日替わりスープをお出しします。 ・少飲少食により内臓を休め、老廃物の排泄を促します。 ・素材、調理法ともにマクロビオティック（穀物菜食）に準拠しています。 【定員】１５名 詳細はこちらから。 http://tinyurl.com/3y2vog ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ５．オットが２合食べるお米は… ──────────────────────────────── ↑で書いたように 多いと一日２合のご飯をペロリのオット。 あまり食にはこだわりがないのですが（笑） そのオットが「これは美味い！」 と喜んで食べるお米はこちら。 先ずは、お試しサイズ・送料込みのおトクな一升米で お味見してくださいね〜♪ 櫻海屋初回限定一升米 http://www.oumi-ya.com/SHOP/187778/list.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ６．バックナンバーはこちらから ──────────────────────────────── このメールマガジンのバックナンバーは 連動サイトで公開しています。 創刊準備号からすべてご覧いただけるので 途中から購読してくださった皆さま、 以前発行の分も是非ご覧ください。 バックナンバーはこちらから http://www.shinso-sekai.com/10kw/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ７．編集後記 ──────────────────────────────── 何か…スミマセン、最近あんまりメルマガ発行しないので お知らせしたいこといっぱいできちゃって。 たくさん書きましたが 【危険かもその食事】バックナンバーは ・幅広い健康情報を得たい人 ・情報に振り回されない判断力を得たい人 にオススメです！ http://tinyurl.com/26e3tn 【名古屋・東京起業家コネクション】は ・自分でビジネスを始めるにあたって人脈を作りたい人 ・何からやればいいか判らないけど好きなことを仕事にしたい人 にオススメ。 http://www.loop.daynight.jp/ 【お正月明けにお寺でスッキリ】は ・忘年会続きでご馳走漬けな人 ・感覚を研ぎ澄まして「冴えた自分」になりたい人 にオススメします。 http://tinyurl.com/3y2vog 今年は、無農薬米のネットショップ櫻海屋を立ち上げたり 望診法の勉強会を始めたりと一気にいろんなことをやりはじめて このメルマガも２０回ほどしか発行できませんでした。 それでも変わらずお読みくださったあなたに 心からお礼申し上げます。 年賀状印刷のプリンタの音を聞きながら編集後記書いてたら すっかり年末モードになってしまいました。 年内、あと１回発行予定☆ どうぞお楽しみに♪ 今週も皆様にとってステキな１週間になりますように。 ---------------------------------------------------------------- 【マクロビオティックで広がる食の深層世界】 発行者 ： 櫻海 リサ（おうみ りさ） webサイト： http://www.shinso-sekai.com/ メール ： macrobiotic_world@yahoo.co.jp ご意見、ご感想をいただけると非常に嬉しいです mixi : http://mixi.jp/show_friend.pl?id=1123100 追加リクエスト大歓迎です！ 未登録の方はメールいただけば招待状お送りします （簡単な自己紹介を添えてくださるようお願いします） 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信の登録・変更、解除は http://www.shinso-sekai.com/ ----------------------------------------------------------------
