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2007/10/21

Chef-d'oeuvre アフタヌーンティー with ロアジーナ

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 テ┃ィ┃ー┃ブ┃レ┃イ┃ク┃ ┃至┃福┃の┃一┃杯┃
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2007年10月21日
                  編集・発行 シェドゥーブル編集室
               株式会社アグレイア
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http://www.chef-doeuvre.info/index.html
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◆ご意見・ご希望は下記アドレスにご連絡下さい。
info@chef-doeuvre.info
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★ シェドゥーブルのニュース
 
1) アフタヌーンティー with ロアジーナ
 
東京・南青山の高級イタリアンレストラン 『L'OASINA ロアジーナ』 で
シェドゥーブルの厳選紅茶のテイスティングと、シェフのスペシャルドルチェが楽しめる
「紅茶ワークショップ&アフタヌーンティー」イベントを開催いたします。
 
ロアジーナは、イタリアの三ツ星レストランで腕をふるった経験のあるシェフが
高品質な素材にこだわり創り上げる芸術的な料理と、スタッフの心がこもったおもてなし
が多くの方々から絶賛されている今注目のリストランテです。
 
日曜の午後のひととき、青山でおいしいティータイムをお過ごしになってはいかがでしょうか。
 
※定員は限られていますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
 
  [ 日 時 ] 2007年11月18日(日) / PM2:00−PM4:00
  [ 参加費 ] お一人様 ¥6,500
  *上記料金に含まれるもの:ワークショップ資料/シェドゥーブルの紅茶/アフタヌーンティセット
    (ロアジーナ・シェフのスペシャルドルチェ/スペイン生ハム プティオードブル/ビスコッティ)
  [ 定 員 ] 12名様(最少催行人数:6名様)
  *お持ち帰り用プレゼントをご用意しております。
 
《要予約》 ⇒ ロアジーナ 井上様・飯田様(03-5785-2833)
URL: http://www.loasina.jp/
 
 
2) 紅茶&プリザーブドフラワー Special レッスン
 
モノ・フラワーズスタジオで好評開催中の「MONO STYLE TEA 」 11月のレッスン
がいよいよ11月8日に開催されます。 
紅茶とプリザーブドアレンジが一度に学べるスペシャル・コース。
11月は「アレンジティーの作り方とフラワーケーキ制作」を行います。
 
残席わずかですので、お申込みはお早めにどうぞ。
 
《お申込み》 ⇒ モノ・フラワーズスタジオ青山校(03-5766-0871)
URL: http://www.mo-no.co.jp/studio/
E-mail: flowers-aoyama@mo-no.co.jp
 

 

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★ おすすめ商品ご案内
 
シェドゥーブル厳選紅茶の中から、正統派ダージリン紅茶の傑作を一つご紹介します。

>> Margaret's Hope FTGFOP1 MUSCATEL DELIGHT <<

ダージリンのトップ・エステイト『マーガレッツホープ茶園』の傑作。
一年の中で味と香りが最も充実するセカンドフラッシュ(2番茶/夏摘み茶)の時期に
100年以上の樹齢を誇る純粋な中国種の茶樹を選りすぐり、丁寧に手摘みされた茶葉を
熟練の職人が丹念に仕立て上げた限定品質。 
『マスカテルの歓喜』と命名されたこの特別な紅茶は、芳醇なマスカテルの優雅な香りと
奥行きのある上品な味わいが魅力。渋み・苦味・旨味の美しいハーモニーを奏でます。
丁寧に熟成されたワインのように奥深く、心地良い余韻をお楽しみください。
http://www.chef-doeuvre.info/shop/darjeeling.html

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★  スタッフコラム: 「ネットに合う飲み物」は?
 
昨今、PCメーカー各社は水やコーヒーをこぼしても壊れにくい商品を研究開発していますが、
その理由としてはやはり飲み物を飲みながらPCを操作しているユーザーが多いということでしょう。
かくいう私も紅茶をPCにこぼして大慌てをした経験があります。
 
インターネットコムとJR東海エクスプレスサーチが行った「ネット中の飲み物に関する調査」によると、
ネット利用中に飲み物を「いつも飲んでいる」「時々飲んでいる」と回答した方が選んだ飲み物の
内訳は、
 
<勤務先> N165
1位: お茶(77.0%)
2位: コーヒー(67.9%)
3位: ミネラルウォーター(30.9%)
4位: 紅茶(29.7%)
その他: お酒 2名
 
<自宅> N257
1位: お茶(66.9%)
2位: コーヒー(60.7%)
3位: 紅茶(34.6%)
4位: アルコール(23.3%)
 
という結果となっています。
 
勤務中と自宅では3位以下が大きく異なっていることが注目されます。
「紅茶」は勤務中では4位でしたが、自宅では3位となっており、自宅でくつろいでいる時に、
リラックス効果がある「紅茶」を飲みたいという方が多いようです。
 
紅茶の香気は、産地や季節によって多少異なるものの
リナロール(すずらんの様な香り)やゲラニオール(バラの様な香り)など
約200種の成分からなり、フルーツや花のような芳醇な香りは
心も体もリフレッシュさせてくれます。
 
勤務中のティーブレイクに、ご自宅でのくつろぎのひとときに
一杯の香り高い紅茶はいかがでしょうか。
 
http://www.chef-doeuvre.info/shop/index.html
 
 

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  シェドゥーブルのティーブレイク 至福の一杯                        
  発行システム:『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/                         
  配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000182158.html                         
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