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ローマ在住の“イタリアソムリエ協会公認ソムリエ”が、現地情報と共にワインについて語ります。ワインの基礎知識から筆者の身に起こった“ホンマか?”というような笑い話までご紹介します。ワイン初心者〜ワイン通まで楽しんでいただけます。

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2008/05/12

イタリアワイン講座 No.111

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         イタリアワイン講座  ☆ No111 ☆


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陽光を感じながら、オープンカフェで昼食をとりたくなる
季節です。

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目次
 1.役立つワイン講座
 2.イタリアってホントはどういう国?
 3.ワイン講座・イタリア語講座のお知らせ NEW!

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 1.役立つワイン講座


5月はウンブリア州についての特集です。 

「イタリアのグリーンハート」とも呼ばれる
ウンブリア州。
イタリア中部の内陸に位置し、
肉加工品が豊富な土地柄です。

この州の名物赤ブドウのひとつ、
「Sagrantino(サグランティーノ)」。

この品種を使ったワインには、
・Sagrantino di Montefalco(サグランティーノ ディ モンテファルコ)
  サグランティーノ100%
・Montefalco(モンテファルコ)
  サグランティーノ10〜15%含

などがあります。

サグランティーノ ディ モンテファルコは、
そのブドウの特徴を100%楽しめるワイン。

モンテファルコはサンジョヴェーゼなどの
他の品種が混ざっているので、その
ブレンドの妙技を堪能できるワインです。

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 2.イタリアってホントはどういう国?

「セクハラ」などという言葉が存在しないイタリア。
挨拶は、
仲の良い場合・・・両頬にキス+抱擁

性別や年齢を問わず、↑を年中繰り返している
国民です。

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 3.ワイン講座・イタリア語講座のお知らせ  NEW!

近鉄文化サロン上本町教室 ワイン講座/夜コースは
定員に達しました。
次回の募集は10月の予定です。



1.(大阪:梅田)よみうり梅田文化センター

場所:大阪市北区茶屋町2-16 百又ビル3階
    (阪急梅田駅東側、シネマ1のあるビル)
TEL:(06)-6374-2637
Mail:umeda@oybc.co.jp

・ワインと料理の相性学  (毎月第一火曜日 19時〜20時半)
 試飲/試食付        5月は第三(火)     
http://www.oybc.co.jp/link/umeda/umeda-kouza-koukai.html#wain

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2.(大阪:上本町)近鉄文化サロン上本町教室 

場所:大阪市天王寺区上本町6-1-55(近鉄百貨店上本町店10階)
    地下鉄谷町線 谷町九丁目駅、
    近鉄線     上本町駅    下車すぐ
TEL:(06)6775-3545

・お洒落に楽しむワイン講座/昼コース  
試飲・おつまみ付      (毎月第一水曜日 13時半〜14時45分) 
http://www.d-kintetsu.co.jp/bunka-salon/ue6/kouza/contents/2-3-80.html
                 
・イタリア語講座(入門コース) 毎月第一・三火曜日 10時半〜12時
http://www.d-kintetsu.co.jp/bunka-salon/ue6/kouza/contents/2-5-80.html

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3.(大阪:阿倍野)近鉄文化サロン阿倍野教室

場所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-36
    アベノセンタービル 7・8階
    (JR、地下鉄天王寺駅から徒歩3分) 
TEL:(06)6649-0071


・ワイン講座  (毎月第一金曜日 19時〜20時半) 
試飲・試食付   5月は第三(金)
http://www.d-kintetsu.co.jp/bunka-salon/abeno/kouza/contents/2-3-30.html




 では ☆ No.112 ☆ で、お会いしましょう。
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編集者:青山 祐子 kumao5@hotmail.com
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