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2008/05/16

【健康・美容・ダイエットのウソなの?ホントなの?】

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         健康・美容・ダイエットのウソなの?ホントなの?       
                            
                                                     ★第591号★
                                                      2008/05/16
                                                発行部数61,989部
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---<目次>-----------------------------------------------------
1. 今日のウソなの?ホントなの?
2. 解説
3. 店長菊ぴぃのコメント
4. 編集後記
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◇◆◇ 今日のウソなの?ホントなの? ◇◆◇

・チーズは頭痛の原因になることがある。









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                                           答え:○(ホント)


◇◆◇ 解説 ◇◆◇

・チーズに含まれる「チラミン」という成分は、
 血管を収縮させる作用があります。

 その後、反動で血管が拡張されると、頭痛を誘発することも。

 チーズならプロセスチーズより、
 熟成させたチェダーチーズやブルーチーズなどにより多く、
 その他、赤ワインやビールなどにも含まれています。

 頭痛持ちの人は、これらを頻繁に摂っていないか、
 一度自分の食事内容を見直してみましょう。
 
 【監修】
    株式会社Eat Smart 管理栄養士/NR 
   長谷川 祐子 


◇◆◇ 店長菊ぴぃのコメント ◇◆◇

・チーズにそんな成分があったんですね〜♪
 私もチーズは大好きですが、頭痛を起こしたことはないので
 大丈夫です(^^)

 私のお父さんは、ワインとチーズのゴールデンコンビが
 大好きなので、食べすぎで頭痛を起こしてはいないかと
 少し心配になってしまいました(*_ _)

 みなさんもご注意を♪


◇◆◇ 編集後記 ◇◆◇

・こんにちは♪
 今日5/16は「旅の日」だそうです(^^)

 江戸時代の俳人・松尾芭蕉が「奥の細道」の旅に出発したのが、
 1689年(元禄2年)の3月27日。

 これを新暦に置き換えるとこの日(1988年の場合)に
 なることから、今日が「旅の日」となったそうですよ( ´艸`)

 奥の細道では、大垣に到着するまでが書かれていて
 大垣といえば、私の住む岐阜県の中にあるんです♪

 当時は美濃といったのかな(^^)

 なんか、昔の情景を想像してみるとおもしろいですよね〜♪
 しみじみ…


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