2009/10/29
本のご紹介です。地サイダー読本
☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆ これであなたも読書通！話題の本をほぼ日刊でご紹介 ☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆ こんにちは！活字中毒のモモちゃんです。 私が初めて炭酸ジュースを飲んだのは、七つか八つの頃だった と思う。 以前にも飲んだことがあるかもしれないけど、そのときの炭酸 初体験の記憶が強烈すぎて、他のものはまるで思い出せない。 私はその頃、つぶ入りのオレンジジュースが好きだった。つぶ を全部飲むために、ジュースを飲む前には思いっきり缶を振り 回すのを習慣にしていた。 そう、そういうことなんだ。 初めてもらった炭酸入りの缶ジュースは、缶の中に半分くらい しか残らなかった。ほとんどが顔にかかり、服にかかり、べた べたのしみになって消えていった。 かわいそうなコーラ。かわいそうな私。子供はこうやって大き くなるものなのね。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 本日は ◆生活、ほっこり系 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 地サイダー読本 レトロモダン飲料愛好会 ￥1,365 春日出版 (2008/10) －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 昨日に引き続き、ちょっとマニアックな日本旅行（？）を。 今日の本は、地サイダーなるものを紹介している本。地ビールで はない。地「サイダー」なんてものがあるようなんだ。 実は日本では、明治から昭和中期にかけて、全国で70種類ものサ イダーが製造、販売されていたそうだ。流通は地元のみ、駄菓子 屋で売られることが多かった。 今ではそのメーカーもずいぶん減ってしまったが、中にはまだ堅 実に営業を続けているところもある。狭い地域で流通していると いう希少性、レトロなデザインがうけて、マニアックな人気を博 しているらしい。 地方により、特産品を取り入れた味だったり、名水を使っていた りと、個性はさまざま。サイダーソムリエを気取ってみるのも楽 しいかもしれませんね。 さて、東北のサイダーから見てみよう。東北では、果物味のサイ ダーが多く売られている。 青森県のみしまバナナサイダー、岩手県のマスカットサイダー、 宮城県の金華サイダー・シークワーサー、秋田県の仁手古りんご サイダー、山形県の共栄パインサイダー。 ちなみに、みしまバナナサイダーは、バナナが高級品だった昭和 30年代に発売されたものだ。他にも、パイン、シークワーサーな ど、東北のサイダーには南国へのロマンが感じられるな。 関東地区ではおしゃれなサイダーが販売されている。透明のびん に青いラベルの湘南サイダー、横浜港開港150年を記念して作られ た横浜サイダープレミアム・クリアなど。 わが愛知県では、地元の特産品をサムライニッポンというブラン ドで売り出そうという企画がある。その企画のひとつとして取り 上げられたものに、三河国サムライロックサイダーなるものがあ る。 サングラスをかけたサムライのイラストがラベルになっている。 木曽川水系の水を使った、すっきりした味わいだそうだ。 関西には、100年以上作り続けられてきたサイダーがある。兵庫県 西宮市のダイヤモンドレモン。王冠に銀紙がまかれていて、サイ ダーが高級品だった時代がしのばれる。 和歌山県に熊野サイダーうめみかんがあり、小豆島にはオリーブ サイダーがある。そこでしか飲めない独特の味わいがありそうだ。 九州に足を伸ばすと、昭和30年ごろから地元の人々に愛されてき たサイダーがさまざま見受けられる。 福岡県の菊水サイダー、佐賀県では戦前のものが復刻された、ス ワンサイダー、昭和27年以来製法を変えていないキンセンサイ ダーなど。 この本を読んでいると、地酒のメーカーなどが出しているものも 多いみたいね。サイダーも酒も水が大事。よい水を知っている酒 造メーカーのものって、どんな味なのか興味があるなあ。 写真豊富。巻末にはサイダーの王冠コレクションも。 もしかしたら、あなたのおうちの近くにも、魅惑の地サイダーが あるのかもしれませんよ。 本日ご紹介の本はこちらから↓ http://wadainohon.seesaa.net/article/131470009.html －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ☆お願いです☆ Yahoo!メルマガをご利用の皆様へ Yahoo!メルマガサービス停止に伴い、弊誌のYahoo！メルマガで の配信分を2009年11月15日をもって休刊とさせていただきます。 同じ内容のものをまぐまぐより発行しておりますので、今しばら くお付き合いをいただけるという方は、ぜひこちらでご登録くだ さいませ。 今後ともどうぞよろしくお願いします。 http://www.mag2.com/m/0000176248.html －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ メルマガに広告を出せる！ 少ない部数からでもOK！ 部数×広告料 なので、確実な報酬が発生します。 http://www.1magkoukoku.com/a/chiumania.html ☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆ 読んでいただいてありがとうございました。 このメルマガは「基本的に発刊1年以内」の新刊を紹介しています。 なるべく話題性の高いものを選びたいと思っていますが、 発行人の独断と偏見によるところも多々あります。 ご注意、ご感想、オススメの本などありましたらお気軽にメール ください。 chiuchiumania@hotmail.com なお、献本をご検討下さる方は、まずこちらをご覧ください。 http://haraguro-momo.seesaa.net/article/107827150.html それでは、今日があなたにとってすばらしい一日になりますように！ ☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆ これであなたも読書通！話題の本をほぼ日刊でご紹介。 発行者 モモ ご連絡はこちらまで chiuchiumania@hotmail.com 発行人ブログ http://haraguro-momo.seesaa.net/ バックナンバー http://wadainohon.seesaa.net/ まぐまぐの配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000176248.html ☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆－－－☆
