2009/04/07
[paxi]Public'S'peace、本日開店
------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------ -----パクチー大好き！ 日本パクチー狂会のパクチー情報誌----- ------------------------------------------------------------ ---------------------------------------- http://paxi.jp/ --- ------------------------------------------------------------ Public'S'peaceオープン記念号 ┏━━━━━━━━━ＣＯＮＴＥＮＴＳ━━━━━━━━━┓ ・Public'S'peace がオープン ・パクチー起業論（２）＋起業家交流会 ・編集後記 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ みなさま、こんにちは。 日本パクチー狂会のKyo paxiです。 相変わらずメルマガはサボり気味ですが、パクチーに関する 活動は着実に進めております！ パクチー農家やパクチーにかかわりたい 食品会社などとのネットワークもできてきました。 パクチーが日本で爆発的に普及する日も近い？ こういう状態になったのも、みなさまのおかげです。こうなったら ますますパク好きの交流の場を作ろうと、パクチーハウス内に交流の 場所を作ることにしました。 <<<───────────────────────────── Public'S'peace がオープン ─────────────────────────────>>> 2009年4月7日、“交流する飲食店”パクチーハウスはその機能を 強化するため、立ち飲みスタイルの店舗内店舗「Public'S'peace」 （パブリック・ス・ピース）をオープンします。 パクチーハウスは2007年11月の開店以来、人と人との交流を促進する ためにさまざまな工夫をしてきました。グループを越えて話がしたく なる大テーブルの導入や積極的な相席推進により、「パクチーハウスで 面白い人に会えた」との声をこれまでに多数いただいております。 また、2009年は誰でも参加できるパーティを年間36回企画し、 食事だけでなく交流を目的として、パクチーハウスへご来店くだ さる方も増えてきました。 パクチーハウスは開店当初から、夜の営業時間を「パーティタイム」と 呼んでおります。これを単なる名称だけでなく、実質的なものとするため、 店舗内に立ち飲みスタイルの「Public'S'peace」（パブリック・ス・ピース） を設置いたします。これまでもさまざまな仕組みにより“偶然” お客さん同士の交流が生まれることはありましたが、このスペース ではそれを“必然”化します。 「Public'S'peace」では、ビール片手に食べやすい形で、 パクチーハウスの料理をご提供いたします。また、「Public'S'peace」 だけのスペシャルメニューもご用意する予定です。注文およびお支払いは キャッシュオンデリバリーの形式を採用します。食事を終えた後の 「ちょっと一杯」をご希望のお客様も、お気軽にご利用できる場所です。 「Public'S'peace」という名称は、公共空間“Public space”に、 平和を意味する“peace”を組み合わせたものです。年齢も職業も、国籍も 違う人たちが、この場所に癒しや刺激を求めて訪れ、そこで得た ポジティブな発想を、家庭や職場に持ち帰ってほしいという願いで 名づけました。 <<<───────────────────────────── パクチー起業論（２）＋起業家交流会 ─────────────────────────────>>> 来る４月16日（木）、下北沢のスローコメディファクトリーで パクチー起業論のトークショーを行います。その後、起業家、起業に 興味のある人を集めて交流会を開きます。 ２月に行ったものの続編という形となります。ご興味ある方は ぜひお越しください。参加ご希望の方は、このメールに返信して ください。時間はまだ未定ですが、19時半か20時開始となると 思います。 ＿＿編集後記＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 予備校時代からこれまで不定期に、しかし頻度を増しながら パーティを開いてきました。 「毎日がパーティ」の状態を実現するにはどうすればいいか と日々考えながらできたものが、本日オープンの立ち飲みスペース 「Public'S'peace」です。 飲食店のお客さんと店主が、カウンター越しにではなく、 直接交流するスタイルを目指しています。というわけで、 「Public'S'peace」にはこれからずっと極力滞在したいと 思いますし、何か別の用事がある日も、ここに来たお客さんと 直接連絡できるような仕組みを作りたいと思っています。 では、「Public'S'peace」で飲みましょう！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ さまざまなコンテンツを作成しています。ウェブサイトもぜひご覧ください！ http://paxi.jp/ このメルマガと、「paxi.jp」は、みなさまからの情報をもとに成り立って いますので、パクチーに関する情報なら何でもお待ちしています。 また、ご意見やご感想などもお送りください。よろしくお願いします！ なお、みなさまからお送り頂いた情報やご意見、ご感想は、 パクチーの普及を促進するため、メルマガやウェブサイト上で紹介 させていただくことがあります。匿名ご希望の方は、そうお申し付け ください。 ------------------------------------------------------------ -----パクチー大好き！ 日本パクチー狂会のパクチー情報誌----- ------------------------------------------------------------ □ 発行元：日本パクチー狂会 □ 発行責任者：佐谷恭 http://beemanet.com/kyoblog/ □ ご意見・ご感想は info@beemanet.com まで。お待ちしています。 ※このメールマガジン転送はＯＫですが、掲載された記事の内容を 改変したり、許可なく転載することを禁じます。お問い合わせ下さい。 ※メルマガの登録、解除は http://paxi.jp/ からお願いします。 ------------------------------------------------------------ --------------------- http://paxi.jp/ ---------------------- ------------------------------------------------------------ Copyright(C) 2005-2009 paxi.jp, Some Rights Reserved. ------------------------------------------------------------
