2009/12/18
さくらの■珈琲豆知識■
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 本当においしいコーヒー by Coffee SAKURA http://www.sakurasan.com/ http://www.coffeesakura.jp/ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の豆知識：コーヒー、いつから飲まれているの？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ コーヒーがいつから飲まれるようになったか定かではありませんが、西暦 900年ごろにアラビアで書かれた文献にコーヒーの記述が残っています。 その後しばらくの間、アラビア圏でイスラム教の僧侶の間で飲まれていました。 1454年になると、一般のイスラム教徒にも飲むことが許され、イスラム寺院の 周辺では多くの露店によるコーヒー店が増え、コーヒーを飲んでから寺院に参拝 するという習慣もあったようです。カイロでは1000店以上の露店があったという 説もあります。 それから100年後の1554年には、コンスタンチノープル（現在のイスタンブール） に世界最初のコーヒーハウス「カーヴェ・ハーネ」がオープンし、その後爆発的に コーヒーハウスができ、ヨーロッパに広がっていきました。 それと同時に、エチオピア、イエメンのみで栽培されていたコーヒーの木が 世界中にも広まっていったのです。 。o о ○ ほっとした幸せな時間を大切に コーヒー伝道師 大西文明 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ こだわりコーヒー専門店 Ｃｏｆｆｅｅ ＳＡＫＵＲＡ TEL:0561-48-7322 ---------------------------------------------------------------------- 〒489-0909 愛知県瀬戸市みずの坂5-123 http://www.sakurasan.com ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
