2009/05/19
シャルル・コーリー氏
北海道北見市からこんにちは〜〜 ワインアボガド 第７３本目 シャルル・コーリー 氏 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ こんにちは、ワインアボガドをごらんになってる皆さん(^^♪ Ｈａｔａ−Ｗｉｎｅ−ＣｌｕｂのHataです。 このメルマガは、北海道北見市周辺のワイン関係情報と私Hataの仕事からお勧めのコンビニ 商品情報などを送ります。 Ｈａｔａの仕事のコンビニ本部とは、関係ありません。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 前回のメルマガのシャトー・マルゴー１９９７年 と シャトー ラ・トゥール１９９７年 ですが。。。 あっという間に売り切れました。 店頭に並べてからメルマガ書くのですが、書いている最中に売れて（汗 次の日も売れて。。。 びっくりです。 パヴィオンルージュ ９７年も売切れまして、現在パヴィヨン ルージュ ８７年が２本 残っております。 狙っていたかは、お早めにどうぞ！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ｈataｗine-価格 １，９８０円（込 シャルル・コーリー アルザス地方 葡萄品種 ピノ・グリ 生産年 １９９９年 コルクの栓です。 ｈataｗine-価格 １，４８０円（込 シャルル・コーリー アルザス地方 葡萄品種 ピノ・ブラン 生産年 ２００４年 ヴィノロック というガラスの栓です。 毎年夏に入荷していたシャルル・コーリー氏のワイン。 今回は、早めにご紹介です。 輸入元からのメールで・・・ シャルル・コーリー氏が逝去されたとメールがきました。 ０９年１月１日だそうです。 残された家族は、奥様、学生の娘さん二人なのでドメーヌを維持することは、困難・・・ との事。 残念ですが、今回でシャルル・コーリー氏のワイン入荷は、最後となるようです。 先ほど、２種類並べました。 当店でも人気でした・・・ 初めてのヴィノロックにびっくりし、熟成したゲブルやピノ・グリに感激し さわやかなリースリングにのどを潤したものでした・・・ 今後の入荷は、どうなるんでしょうね・・・ またいつか飲めることを願いつつ、ご冥福を祈りたいと思います。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 先日のヴァンクールの奥尻ワイン会ですが・・・ 意外とおいしかったです。 正直 ファーストヴィンテージなんで、いまいちなのかなぁって思っていました。 しかーし。裏切られました。 うまいじゃない！！！ だれだ、まずいって言ったの（ｗ 皆さんおいしく、いただきました。 コイコイ系が好きな人は、だめでしょう。 それは、ニューワールドのシラーズが好きな人にブルゴーニュのピノ勧めても、 すっぱい味がしない、っていうのと同じでしょうからねぇ〜 今回飲んだのは、ケルナー、ピノ・グリ、ツバイ、メルローと４種類。 料理は、オホーツクのタコや鮭と増毛のえびなど。 カルパッチョと山わさびしょうゆだと、山わさびにしょうゆに軍配。 レモンやオリーブオイルがワインとの接着剤になってません。いつもは、おいしいのに・・・ 逆に、山わさびの風味が活きてきます。山わさびって風味が強いのでワインが負けること が しょっちゅうなんです。 先日もニシンに山わさびでワイン数種類試しましたが、ワインが負けました。 日本酒すごいなぁ。って思ったりもしたのですが・・・ 今回は、ばっちり。 北海道マリアージュでしょうかねぇ〜〜 ちょっとびっくりだわ。 実験が好きな私は、赤ワインのメルローやツバイも タコと実験。 こちらも 山わさびがうまい！！ 赤ワインとタコ刺しがうまいと思うワイン中毒なHataです。（変ですかねｗ） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今回のメルマガですが、これで終わりです。 ワインの紹介ワインは、まだ飲んでいません。 もったいなくて飲めないかな・・・ また次回もおいしいワインを紹介するのでお楽しみに！！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 免責事項 このメルマガは、Hataが独自の私見で書いていますのでセブンイレブン本部とは、 一切関係ありません。 また、このメルマガを読んで失敗したとか損したと言われても、Hataは、何もできません。 信じる信じないは、自己責任でお願いします。 なぜこんなこと書くのか？？だったらメルマガなんて書くなって？？そんな事いわれても… Hataが好きでこのメルマガおもしろいなーって人だけ読んで下さいね。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 国語は、いつも体操をしていたので誤字脱字がありましたら教えてくださいね。 ＊発行元 Ｈａｔａ−Ｗｉｎｅ−Ｃｌｕｂ 日本ソムリエ協会シニアワインアドバイザー 畠 一雄/無断転写・再掲載禁止 感想等は、メールくださいwine★phoenix-c.or.jpです＠は、★になってま す。 新しいスパムブロック導入しました。 たまに大事なメールがスパムメールとして削除される時があります。 大手プロバイダーやヤフーメールなどは、危険です。 メールには、必ず返事をするので、返事のないときは、もう一度送ってくださ い。 また、初めてメールくれる方、件名にHataさんこんにちはとかHataの字をい れてください。 始めましてとか、昨日ご馳走様とか、メールありがとう、などスパムメールや ウイルスにありがちな件名だと勘違いしてスルーする可能性があります。 メールは、ほとんど１００％返事しているので返事のないときは、もう一度送 ってください。 １日１００通前後（だいぶ減った）の迷惑メール（半分以上が中国語など読め ないメール）が届いていますので、ご理解お願いします。 このメールマガジンは『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ を利用して発行 しています。 登録解除は、http://www.mag2.com/m/0000166908.html 発行者Webサイト: http://www.hatawine.com
