2009/01/22
ギガル入荷
北海道北見市からこんにちは〜〜 ワインアボガド 第６６本目 ギガル 入荷 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ こんにちは、ワインアボガドをごらんになってる皆さん(^^♪ Ｈａｔａ−Ｗｉｎｅ−ＣｌｕｂのHataです。 このメルマガは、北海道北見市周辺のワイン関係情報と私Hataの仕事からお勧めのコンビニ 商品情報などを送ります。 Ｈａｔａの仕事のコンビニ本部とは、関係ありません。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 北見は、３１日からお正月まで大雪の３日間。 皆さん、雪かき大変でしたね。 しかもまだ１月。 雪かきは、もうしたくないですよね。 私も面倒ですが、ダイエットだと思ってがんばりますね〜 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 円高還元で安くなったワインもボチボチでてきています。 ただ、まだ高級ワインばかりかなー １０００円代は、輸入元も仕入れる量がハンパナイのでまだまだ先でしょうか。 そんな中 ギガルが入荷したのでお知らせします。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ギガル コート・デュ・ローヌ ブラン ｈataｗine-価格１，２８０円（込 ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ ｈataｗine-価格１，３８０円（込 コート・デュ・ローヌの 赤と白 白が安いのは、当店白ワインいまいち得意じゃないので・・・ 価格的には、というと検索してもらえばわかりますが白は、格安。 赤もかなり安いほうかと。 赤は、もうすぐ品切れになりそうな勢いで売れてます。 おはやめにどうぞ。 白は、・・・ 豊富にあります！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ギガル クローズ エルミタージュ ブランｈataｗine-価格１，９８０円（込 生産年 ２００４年 白ワイン 辛口 濃い系 マルサンヌメインらしい 色 濃い目の黄金がかった黄色、 香り 黄桃やりんご、いちじくなどのコンポートのようなさっぱりした甘い香り。 ライチやパッションフルーツなどトロピカルな感じの後に、麦わらやちょっと乾燥したハーブ。 味 熟成してふんわりとした、厚みのある優しい酸味。 イメージは、山盛りにしたクリーム、もったーりしている。 なのに辛口ぃみたいな（ｗ ワイン会で飲みました。 牡蠣には、あわなかった・・・ でも、まだちのムニエルと一緒に飲んだら・・・ うまい！！ たちの濃厚な味とこのワインでばっちりでしたー ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ｈataｗine-価格２，２８０円（込 ギガル 社 クローズ エルミタージュ ルージュ 葡萄品種 シラー 生産年 ２００５年 赤ワイン 濃い 重い コク 色 濃い赤まだまだ力強い色合い 香り つよーい香り。最初にイチゴやイチゴジャムを造っている最中のあまーい香り。 すぐ後からドライフルーツ（プルーンやレーズン）そして甘いスパイスがきてチョコレート のニュアンスと変わっていきます。 味 色は、濃いのでもっと渋いかの思いましたが、意外にそうでもなく私でも飲める。 太陽たっぷりで渋みも甘くなったか？ あわせる料理のおすすめは、 ソムリエの教本では、鹿肉です。 たぶん皆さんも北見周辺の方ならハンターの知り合いが一人や二人いますよね。 おすそ分けをもらったときは、このワインをどうぞ。 家庭では、赤ワインで煮込むのが簡単です。 適当な大きさにきって、ローリエやハーブを入れて柔らかく煮えたら完成。 煮込むのに使うワインは、このワインだとちょっともったいないので８００円ぐらいの 安いワインで十分ですよー ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 先日当店の駐車場の排雪をしました。 ダンプ１台ブル１台かと思いましたが… ここは、人通りが多いとのことで８名も！！ ダンプに積むときは、一人がダンプの反対側をみて人や車が通るとストップ。 サインポールや車止めなど細かいところは、ツルハシとスコップ。 とても丁寧にやってくれました。 プロは、違うなぁ。 私も見習おうと思いながら作業を見ていました。 今回のメルマガは、これでおしまいです。 今月すぐにまた、ブルゴーニュが入荷予定です。 随時店頭にだしますので、お楽しみに！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 免責事項 このメルマガは、Hataが独自の私見で書いていますのでセブンイレブン本部とは、一切関 係ありません。 また、このメルマガを読んで失敗したとか損したと言われても、Hataは、何もできません。 信じる信じないは、自己責任でお願いします。 なぜこんなこと書くのか？？だったらメルマガなんて書くなって？？そんな事いわれても… Hataが好きでこのメルマガおもしろいなーって人だけ読んで下さいね。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 国語は、いつも体操をしていたので誤字脱字がありましたら教えてくださいね。 ＊発行元 Ｈａｔａ−Ｗｉｎｅ−Ｃｌｕｂ 日本ソムリエ協会シニアワインアドバイザー 畠 一雄/無断転写・再掲載禁止 感想等は、メールくださいwine★phoenix-c.or.jpです＠は、★になってま す。 新しいスパムブロック導入しました。 たまに大事なメールがスパムメールとして削除される時があります。 大手プロバイダーやヤフーメールなどは、危険です。 メールには、必ず返事をするので、返事のないときは、もう一度送ってくださ い。 また、初めてメールくれる方、件名にHataさんこんにちはとかHataの字をい れてください。 始めましてとか、昨日ご馳走様とか、メールありがとう、などスパムメールや ウイルスにありがちな件名だと勘違いしてスルーする可能性があります。 メールは、ほとんど１００％返事しているので返事のないときは、もう一度送 ってください。 １日１００通前後（だいぶ減った）の迷惑メール（半分以上が中国語など読め ないメール）が届いていますので、ご理解お願いします。 このメールマガジンは『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ を利用して発行 しています。 登録解除は、http://www.mag2.com/m/0000166908.html 発行者Webサイト: http://www.hatawine.com
