2008/05/22
マンゴー スパークリングワイン
北海道北見市からこんにちは〜〜 ワインアボガド 第57本目 マンゴー スパークリングワイン __________ こんにちは、ワインアボガドをごらんになってる皆さん(^^♪ Hata−Wine−ClubのHataです。 このメルマガは、北海道北見市周辺のワイン関係情報と私Hataの仕事からお勧めのコンビ ニ商品情報などを送ります。 Hataの仕事のコンビニ本部とは、関係ありません。 __________ 沖縄では、入梅だそうですが、北海道は、まだ春でいいのかなぁ。 今日は、結構暑かったけど。 そんな北海道、春に運動会があります!! 北海道だけなのかなー 北見では、次の日曜日が、小学校の運動会です。 晴れるといいなぁ。 昨年は、すごい寒くて寒くて雨。グランドは、巨大な湖。 ほんと寒かった。。。 そんな中端っこにテントを張って、観戦。 我が家のお弁当は、いなりすし、鮭のおにぎり、梅のおにぎり、から揚げ、焼鮭を醤油に 浸したもの。その他の予定です。 運動会のおにぎりって、おいしいよねー 日曜日は、晴れますように!!! __________ 先日、久しぶりにソムリエ協会の例会に参加しました。 懐かしい面々に会えてとてもうれしい例会です。 セミナー内容は、富良野ワインの「アイスワイン誕生」 です。 エノロゴの高橋さんが、とてもわかりやすくまた、奥深く教えてくれました。 それは、それは、とても充実したセミナーでした。 しかも今回の例会セミナーのその前に、ワイン輸入業者の試飲会があったのですよー いやーほんとよかった。 北見から札幌に行くのって遠いですものね。お金も係るし。 ほんと、1回で2度おいしい、一石二鳥の札幌出張でした。 __________ さて、その試飲会 一押しは、 マンゴー スパークリングワイン です。 hatawine-価格 1,380円(税込 マンゴー スパークリングワイン??? そんな、ちがうでしょ!! ボルドーの赤ワインじゃないの?? ブルゴーニュじゃないの?? って思うかもしれませんが、これがうまかったのよ!! うまいなら、紹介しないわけに行きません。 このフルーツワインは、マンゴーの果汁をメインにフルーツの果汁だけで造った フルーツ スパークリングワイン。 フルーツワインは、ブーンズがメジャーだけどねー こっちは、かなーりイケてます!!(値段もブーンズよりは、高いけど) 試飲会でのんで、うまーい !!って即思った。 試飲会って短い時間でドンドン次々テイスティングするのですよ。 当店の売筋1000円代は、特に念入りに。 やっぱり疲れるのよねー 結構疲れてきた後半にこのワインのテイスティングだったから余計に、舌も鼻もうれしか ったのかも。 何も考えず単純に うまいー って声にでちゃいました。 早速注文しました。 フルボトルです。ハーフじゃありません。 甘いですがちゃんと酸味もあるので一人で一本飲めます。 って女性に、それは、無理か。。。 でも、二人なら楽勝かな。 ビールやチューハイなどの冷蔵庫一番したに並べてあります。 __________ hatawine-価格 1,280円(税込 シャトー プレ・デュ・ボア フランス ボルドー 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨンメイン 生産年 2005年 赤ワイン 渋い やや重い 先ほどの試飲会ですが、 朝一のバスに乗って到着が12時ちょっと前。 セミナー開始が14時。 セミナーまでの2時間しか時間は、ありません。 一種類一分を目標で次々とテイスティング。 何とか2時間で全68種類テイスティングしました。 って言いたいのですが、正確には、ポートやマディラなどを飛ばしました。 最後にって思ったのですが、時間足りなかったです。 当然赤もいいワインが沢山ありました。 ただ、今の当店の在庫状況や売れ方などを考えて、赤で一番よかったのがこれです。 もちろん、もっと高額ワインもありましたから、他にいいのがないわけでは、ありません。 ただ、品質と価格を考えて一番よかったのがこれ。 テイスティングする前、たかがACボルドーだよなぁ。いくら05年と言ってもなぁ。。。 って思いテイスティング。 グラスに鼻を入れると。。。 香りから、きてます!! ミスターマリック風で、じゃんじゃんジャンじゃじゃん♪♪って聞こえてきますw 最初から き て ま す !! 甘―い香り!!よく熟したブドウからだわ。やっぱり05年いいのかー まぁ、甘い香りだけかもしれない。。。って思いつつ味を見ると。。。 思ったより、タンニンあるじゃない。 タンニンの質は、サラサラ系ですが、1000円代にしては、しっかりあります。 アフターもそれなりに、あって、これは、いい!!! これは、マリックがハンドパワーでおいしくしたのか?? って感じです。 05年ですが、今すぐ飲めます。低価格のいいところですかねー だから試飲会っていいのよね!!味見をしなかったら、仕入れなかったわ。 まじでうまい1280円です。おすすめー __________ 白でよかったのが懐かしいヴィニョヴェルデです。 hatawine-価格 1,100円(税込 ガタオ ヴィニョ・ヴェルデ ポルトガル です。 葡萄品種 地元品種を4種類程度ブレンド 白ワイン やや辛口 軽い 微発泡 昔、おぼえたなー ワインアドバイザーの試験にも出たような気がします。 当時は、もっと値段が高かったような気もします。 ポルトガルで有名なワイン産地 ヴィーニョ・ヴェルデ地区産。 ヴィーニョ・ヴェルデとは、ヴィーニョがワイン ヴェルデは、川崎ヴェルデと同じで緑色。 “緑のワイン”って意味ですね。 これも最初の香りからキテマス。 青りんごのような香りで、おいしそーな白ワインだなーって飲むの微発泡にびっくり。 やばい、ヴィニョヴェルデって微発泡だったべか・・・ 後醗酵してないから、フレッシュなミュスカデやモーゼルワインのようなグラスに気泡が つく程度かと思っていました。 やばーい!!すっかり忘れています。。。 で、このワイン。すっきりとキレのいい酸味で、コップでグビグビ、イケそうです。 アルコール9%弱めです。 香りが、結構強く香るのでワイングラスじゃなくコップでもOKかと。 気楽にゴクゴク飲めそうなワインでした。 今日の北見は曇り一時雨、でちょとと蒸し暑いです。がっちり冷やして早速飲みます。 __________ 最後まで読んでくれてありがとうございました。 今回は、これで終わりです。 明日は、阿寒鶴雅で神の雫 16巻発売記念ワインパーティーです。 楽しみです!! 機体整備のため休肝日としたいところですが、熱かったし汗かいたし、お風呂上りに Hata ヴィニョ・ヴェルデ 飲みまーす!! __________ 免責事項 このメルマガは、Hataが独自の私見で書いていますのでセブンイレブン本部とは、一切関 係ありません。 また、このメルマガを読んで失敗したとか損したと言われても、Hataは、何もできません。 信じる信じないは、自己責任でお願いします。 なぜこんなこと書くのか??だったらメルマガなんて書くなって??そんな事いわれても… Hataが好きでこのメルマガおもしろいなーって人だけ読んで下さいね。 __________ 国語は、いつも体操をしていたので誤字脱字がありましたら教えてくださいね。 *発行元 Hata−Wine−Club 日本ソムリエ協会シニアワインアドバイザー 畠 一雄/無断転写・再掲載禁止 感想等は、メールくださいwine★phoenix-c.or.jpです@は、★になってま す。 新しいスパムブロック導入しました。 たまに大事なメールがスパムメールとして削除される時があります。 大手プロバイダーやヤフーメールなどは、危険です。 メールには、必ず返事をするので、返事のないときは、もう一度送ってくださ い。 また、初めてメールくれる方、件名にHataさんこんにちはとかHataの字をい れてください。 始めましてとか、昨日ご馳走様とか、メールありがとう、などスパムメールや ウイルスにありがちな件名だと勘違いしてスルーする可能性があります。 メールは、ほとんど100%返事しているので返事のないときは、もう一度送 ってください。 1日100通前後(だいぶ減った)の迷惑メール(半分以上が中国語など読め ないメール)が届いていますので、ご理解お願いします。 このメールマガジンは『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/ を利用して発行 しています。 登録解除は、http://www.mag2.com/m/0000166908.html 発行者Webサイト: http://www.hatawine.com



