岩手のお土産おいしいもの情報なら「盛岡手づくり村」 

盛岡手づくり村メールマガジン

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 　見て！食べて！体験して！　□■ 盛岡手づくり村 ■□

 　盛岡手づくり村は、岩手県盛岡地域の産業をご紹介する体験施設です。
 　その手づくり村の様々な活動や取り扱っている地場産品をご紹介します。

 　　　　　　　　　　◎ ２００７年１２月２７号 ◎
 　　　　　 http://tezukurimura.com/　maga@tezukurimura.com
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 □■ 目次 ■□

１．気になる商品パート１　『岩手のそばで正月！』

２．気になる商品パート２　『南部せんべい汁でお雑煮はいかが！』

３．あったかほかほか「盛岡手づくり村お正月営業」のお知らせ！！

４．編集後記


□■　１．気になる商品パート１　　『岩手のそばで正月！』□■

☆---

さあ、いよいよ２００７年も終わりますね！
今年はどんな１年を過ごしましたか？
とってもいい年だったな！いろいろと大変だったな！特に何にもなかったな！など
いろいろな方がいらっしゃったことと思いますが、あと数日で今年も終了です。

みなさん全てをリセットして新春を迎えましょうね。

お正月といえば延命を祈願するおそばを食べるのが日本流ですよね。
そこで、今回は岩手を代表する「南部包丁切りわんこそば」を紹介したいと思います。

「南部包丁切りわんこそば」は、手打ちの味わいそのまま味わっていただくために、
特別に包丁で切っています。

原料粉は殻を取り除き製粉し、若干、果皮の破片と甘皮が入ったそば粉です。

色がやや黒く、そば本来の風味があり、シコシコと弾力に富んだやぶ系のそばを使い、
こねてきたえて、のして打ちました。

半生麺なのでまさに打ち立ての食感を味わうことができます。

かけそば、盛りそば等お好みの調理法でお召し上がり下さいね。

＊包丁切りわんこそばはこちらから↓
  http://www.rakuten.co.jp/morioka/790870/683888/

＊お気軽に感想をお寄せください→　zibasan@isop.ne.jp


□■　２．気になる商品パート２　『南部せんべい汁でお雑煮はいかが！』　■□
　　　　
☆---

いよいよあと一週間でお正月ですね！
お正月といえば、全国どこでもやはりお雑煮をいただきますよね。

もちろんその土地に代々伝わる「お雑煮」があることと思いますが、ちょっと違う
土地のお雑煮を食べてみたいなんて思うことありませんか？

今回ご紹介する「せんべい汁」は、そんなご要望に応えられる商品です。

岩手県内産鶏肉や、ゴボウ、ニンジンなどが入ったしょうゆ味のだし汁が、南部
ふるさとのなつかしくあったかい炉端の味を堪能させてくれます。

小麦粉を主原料とする薄くて白い「南部せんべい」を割り入れ煮込んで食べる郷土
食なのですが、お餅を入れてお雑煮にしてもOKなのです。

今年のお正月はお雑煮の食べ比べなんていうのもいいですよね！

＊南部せんべい汁はこちらから↓
  http://www.rakuten.co.jp/morioka/790870/1819303/

＊お気軽に感想をお寄せください→　zibasan@isop.ne.jp


□■　３．あったかほかほか「盛岡手づくり村お正月営業」のお知らせ！■□

☆---

恒例のお正月営業の詳細が決定しましたのでお知らせいたします。
・日　時　平成２０年１月２日・３日　午前１０時から午後４時まで

＜２日　１０：３０〜＞
新春お神楽奉納（雫石山祇神楽保存会）

＜２日・３日　１２：３０〜＞
　餅つき大会（ついた餅はお振る舞いいたします）

＜２日・３日　１０：００〜＞
　・２００８盛岡手づくり村福袋（地場産品詰め合わせのお得な福袋）
　　（１日限定５０個　２００８円で販売します）

　・アロニアサプリメント限定販売（限定３００袋）
（アントシアニンがブルーベリーの約３倍も含まれています。）

　・お正月遊び体験（コマや羽子板など昔ながらのお正月遊びができます）

　・特別手づくり体験（下記の特別体験ができます）
　　（藍染め：藍・型染めハンカチづくり）・・・・・・・・１３００円
　　（陶　芸：鼠・時計づくり）・・・・・・・・・・・・・３１５０円
　　（玩　具：羽子板・ねずみぐるまづくり）・・・・・・・１３００円
　　（竹細工：凧づくり）・・・・・・・・・・・・・・・・１３００円
　　（藁細工：干支・鼠づくり）・・・・・・・・・・・・・１３００円
　　（民　芸：こけし・コマの絵付け・絵馬づくり・ネームプレート）８００円〜
　　（ホームスパン：フェルトづくり）・・・・・・・・・・・８００円〜
　　（せんべい：煎餅手焼き体験）・・・・・・・・・・・・・１００円
　　（饅　頭：干支模様まんじゅうづくり）・・・・・・・・・３００円

　・福引き大抽選会（１等　つなぎ温泉ペア宿泊券＜２日のみ＞）
　　（お買いあげ３０００円ごとに１回チャレンジできます）

＊盛岡手づくり村のお正月営業のご案内はこちらから↓
  http://tezukurimura.com/syougatu.pdf

＊お気軽に感想をお寄せください→　zibasan@isop.ne.jp


□■ ３．編集後記 ■□

☆---

今回の盛岡手づくり村メールマガジンはいかがだったでしょうか。

クリスマスもあっという間に終わっちゃいましたね！
きれいに飾られていたクリマス用のモールやデイスプレイも取り外されて
モードは完全にお正月に切り替わってしまいました。
毎年、この瞬間がなんとも、もの寂しく感じてしまいます(T_T)

でも、そんな干渉にひたっている暇はありません！
今は、スタッフ全員、来年２日からのお正月営業の準備で大あらわです！

また、新しい一年が始まるのですね。

実は来年は私の干支なので、何かいいことあるような気がして今からワクワク
しているんです(^_^)v。

今年も、メルマガをご愛読いただきまして本当にありがとうございました。
来年も更に充実した情報をみなさまにご提供できるようがんばりますので
よろしくお願い申し上げますm(_ _)m

それでは、みなさんよいお年を・・・(^^)/

＊　盛岡手づくり村のHPはこちら→　http://tezukurimura.com/

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