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2006/04/09

ウコン又はターメリックの効用 【イキイキ元気!おばあちゃんの知恵袋】

          
━ 平成18年04月09日━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 


【イキイキ元気!おばあちゃんの知恵袋】    第33号 ご購読者数6795部
                            
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【本日のキーワード】

◇【ウコン又はターメリック】の効用


◇編集後記・・・・【ウコン又はターメリック】の危険性


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【ウコン又はターメリック】



カレーなどで色付けに使う山吹色のあれです。

ショウガ科の多年草で、日本では沖縄、鹿児島、奄美大島などの南方に
自生しています。
花や姿を楽しみに観賞用に本土でも鉢植えで育てられています。


血液の状態を良くしたり、胆汁の流れを良くしたり、脂肪の燃焼を助けたり
殺菌作用があるので、傷口の感染症にも使われています。

薬用として用いられるのは根茎で、太古の時代には「卑弥呼の秘薬」と
呼ばれ、特に肝臓病、糖尿病、高血圧、心臓病に効果があるとされて
きました。


ウコンの主成分であるクルクミンの抗炎症作用が認められています。
炎症を直接鎮める作用が認められています。
アーユルベーダーでは捻挫やリュウマチの治療に使われています。


またウコンに含まれる植物性エストロゲンが更年期障害の障害の症状を
和らげる可能性があると言われています。


強肝作用、抗ガン作用、活性酸素除去作用、抗菌作用,
抗炎症作用、健胃作用、抗血栓作用、利尿作用、美肌作用 など。



沖縄では、「二日酔いにはウコン」というのが常識で、肝臓薬の
代名詞になっているほどです。


ウコンの危険性について西日本新聞記事の概要は【編集後記】に
記載しています。




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【編集後記】



2004.10.19「西日本新聞」朝刊に、ウコン摂取後、症状悪化」という
記事が載りました。


☆東京逓信病院が同病院の患者を対象に実施した調査では、1996年以降、
11人がウコンとの因果関係が疑われる肝障害が発生している。

同病院の消化器内科の横本直明部長によると、原因は不明だが、代謝物質が
肝臓に負担をかけたり、アレルギー反応を起こしたりした可能性があるほか、
摂取開始で気がゆるみ生活習慣が乱れたことも考えられると言う。

死亡例などの2人を除き、使用をやめたら改善した。


死亡した女性は肝硬変で同病院を受診。
状態は安定していたが、2001年医師に告げずに百貨店で購入したウコン
を毎日スプーン1杯を飲み始めたところ約2週間後に症状が悪化、入院した
が腹水がたまり約3ヶ月後に死亡した。


また、60代の肝硬変の男性は、飲み始めた後に肝性脳症で入院した。
橋本部長の指導でウコンをやめ食生活を改善することで状態は回復、
一命を取りとめた。

ほかにもB型やC型の慢性肝炎患者6人が肝機能悪化で入院するなど、
計11人がウコン摂取後に肝障害を発症した。


厚生労働省コメント「ウコンで肝障害を起こしたとの報告が増えており、
因果関係 があるか、研究班に調査を依頼している。その報告を待って対応を考えたい」



以上が新聞記事の概要です。


その後の経緯はどうなったのでしょうか???



食べ物やサプリメントは人によって反応が違います。
注意深く観察しながら・・・

これが大切ですね。






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