コンサルタントの告白！サロン経営『売上ＵＰの秘訣』 

■コンサルタントの告白！サロン経営『売上UPの秘訣』ＮＯ．５９

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■■■　コンサルタントの告白！
■■　　　エステサロン・リラクゼーションサロン経営『売上ＵＰの秘訣』
■　　　　　〜勉強好きな経営者・店長のための
　                            　売上ＵＰ支援マガジン〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　−第５９号−２００７/８/１６（木）
発行：株式会社船井総合研究所
取材・お問合せはこちらへお願いします⇒ j-enokido@funaisoken.co.jp
ホームページはこちら⇒ http://www.funaisoken.co.jp/
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紹介してください。

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■□■　注目　■□■　お勧めセミナー

『　大競争時代到来！！これからのサロン経営で勝ち残る方法！！　』

　■９月１１日（火）東京会場
　　「ダイエット＆ビューティー」というエステのイベントが東京ビッグサ
　　イトで開催されております。そのすぐ近くの会場での開催ですので、地
　　方の方も来やすいと思います。

　■９月２５日（火）大阪会場　

　ゲスト講師：（株）ジュリアオージェなんかい　代表取締役　松吉照子氏

　この時勢にサロン創業２０年を迎え、１店舗２００坪、３５名のスタッフ
　を抱えるマンモスサロンを経営。個人サロンにも関わらず、自社開発化粧
　品の開発、自社開発ＰＯＳシステムの開発、ＩＳＯ９００１の取得など、
　次々に成功させる凄腕経営者。

　・広告の反響率が下がってきており、新規客が少なくなってきている
　・客単価が下がってきている
　・スタッフの定着率が低下してきている
　・スタッフ募集をかけても、採用ができなくなってきている
　・数年後のサロンのビジョンの自信が持てない

　以上に当てはまる方は、エステティック業界の時流に対応できていないか
　あるいは、目指しているサロンのステージに現在の体制がギアチェンジし
　きれていないことが考えられます。

　では、どのように時流適応していくか？またはどのように皆様のサロンの
　目指す姿、ステージになるために現在の体制をギアチェンジしていくか？
　そのようなことをお伝えしていきたいと考えております。

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【　ヨーロッパ（フランス・イギリス）　エステ視察ツアー詳細決定！　】

　参加者募集！！！　限定１０名様

　エステティックの先進国ヨーロッパにエステティックサロンやスパの見学、
また技術の研修に行きます。先進国を見て、今後の日本のエステティックは
どうなっていくのかを考えたいと思っております。

１０月２９日（月）　成田発、ロンドン着
１０月３０日（火）　バースのスパを体験、研修
１０月３１日（水）　ロンドン市内見学　ユーロスターでパリへ
１１月　１日（木）　パリ近郊のスパを見学
１１月　２日（金）　パリ市内のスクールで研修
１１月　３日（土）　自由行動　成田へ
１１月　４日（日）　成田着

　資料請求・詳細・お申し込みは
　↓↓↓
　j-enokido@funaisoken.co.jp

　０３−６２１２−２９３１（エノキドまで）

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◆『　外見を変えると内面も変わる？　』　榎戸　淳一
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　女性が着物や浴衣を着ると、立ち居振る舞いまで上品になる。旅館や料亭
でも制服のランクを上げると、スタッフの立ち居振る舞いのみではなく、言
葉遣いまでもが上品になるとよく聞く。


　このメルマガでも書いたことがあるが、サロンの質（特にスタッフの質）
とそのサロンに通うお客様の質は同じになってくる。売上が下がってくると
周辺の競合店の値段が安いからと外部の原因にし、内部に目を向けず、価格
を下げる経営者が多い。


　そして一時的には売上は上がるが、結局はお客様からすれば、すぐに日常
化してしまい、客数、売上ともにすぐに落ちているケースが多い。


　私は今まで６００以上のサロンを見てきたが、売上が下がる要因は外部に
よる部分は２割程度、８割以上の要因は内部にあると感じている。価格を下
げる前に、内部努力を徹底させることを忘れていないだろうか。


　クリンリネスの徹底、技術レベルの向上、接客力の向上。結局すべては、
スタッフの意識を向上させなければできない。そこで非常に効果が高いのが
文頭にも書いたようにスタッフの外見を変えることである。


　私のクライアント様のサロンでは、制服を一新し、落ち着いた感じを出し
たり、髪型や化粧の基準を作り、出勤時にスタッフ同士でチェックし合う仕
組みを取り入れたりなどをしている。美を取り扱う仕事なので、このような
ことを始めることによって、誇りを持って働き始めたようである。私から見
ても少しづつではあるが、立ち居振る舞いも言葉遣いも変わってきたことを
感じる。


　以前、私のセミナーに参加していただいた大阪のサロンのオーナーさんは、
「我々は、サロンに通うお客様から憧れられる存在でなければならない。そ
のために我々は美のプロフェッショナルとして、常にキレイでいなければな
らないと思っている。だからスタッフが朝少しでも髪型や化粧が崩れていた
ら、平気でやり直しを何度もさせている」


　すごいプロフェッショナルを感じた言葉であった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　榎戸　淳一　）

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　　　　　　　★☆★　最新セミナーＤＶＤ・ビデオ　★☆★

　東京・大阪会場ともに満員御礼になったセミナーです。

  ┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
　┃エ┃ス┃テ┃テ┃ィ┃ッ┃ク┃業┃界┃　┃大┃競┃争┃時┃代┃に┃
　┗━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┛
┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
┃勝┃ち┃残┃る┃方┃法┃！┃　┃　┃徹┃底┃公┃開┃セ┃ミ┃ナ┃ー┃
┗━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┛

☆業界の勝ち組と負け組みがはっきりと分かれてきた昨今、サロンの質やこ
　だわりがいくらあっても、それをお客様に伝える情報発信力が伴わないと
　売上を上げることはできません。その情報発信力をどう高めるか？それを
　詳しくお話しております。

★ゲスト講師であるＨ’s Ｃｏｍｐａｇｎｅの袴田浩呂琴先生は、大手店長
　時代に月商７７万円だったサロンを半年後に月商１６２０万円まで上げた
　経験を持つ方です。独立されてからも８年連続増収増益を続けられていま
　す。

☆資本が少なくてもできること、明日からすぐに実践できること、そんな内
　容になっていると思います。

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　　　　　　　　　★☆★　お知らせ（１）　★☆★

このメルマガでも何度かご紹介し、私のセミナーのゲスト講師としてもご講
演いただいたノアコーポレーションの今野華都子社長もあの五日市剛氏との
共著を出版されました。一般の書店で販売されていますので、是非読んでみ
てください。私は非常に感動しました。

「運命を変える言葉」という本で、到知出版社から出ています。


その今野社長がご講演になったセミナーのＤＶＤ、ビデオが↓↓↓

  ┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
　┃新┃規┃成┃約┃率┃Ｕ┃Ｐ┃・┃既┃存┃客┃継┃続┃率┃Ｕ┃Ｐ┃
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┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
┃ス┃タ┃ッ┃フ┃育┃成┃手┃法┃　┃徹┃底┃公┃開┃セ┃ミ┃ナ┃ー┃
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☆新規客来店を含めて、客数を増やすことが難しくなってきた環境の中で、
　「どのように新規制約率、既存継続率を上げていくか」「成功しているサ
　ロンはどのようなことをしているのか」「これらを成功させるために、ど
　のようにスタッフを育成していくのか」をお話させていただきます。

★ＬＰＧインターナショナルコンテストフェイシャル部門世界一受賞、経営
　者としても、７年連続増収増益（創業年の２３倍の年商）、新規成約率、
　既存継続率ともに９０％以上をキープ、お客様から「通わせてください」
　と言われるサロン、ゼロから「スーパースタッフ」に育て上げる天才！
　今野華都子氏がゲスト講師でお話されています。

☆資本が少なくてもできること、明日からすぐに実践できること、そんな内
　容になっていると思います。

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　　　　　　　　★☆★　お知らせ（２）　★☆★

このメルマガでも何度かご紹介し、私のセミナーのゲスト講師としてもご講
演いただいたオリエンタルタッチの原紀子社長も、全国のファミリーマート
で販売されている「毒素排泄マッサージ」という本に引き続き、２冊目の本
を出版されました。一般の書店で販売されていますので、是非読んでみてく
ださい。エステティック業界の方にも非常に参考になる本だと思います。

「１分ミラクルマッサージ―お化粧なしでアンチエイジング１０歳お肌が若
返る! 」という本で、マックスムック社から出ています。

その原社長がご講演になったセミナーのＤＶＤ、ビデオが↓↓↓

  ┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
　┃エ┃ス┃テ┃・┃リ┃ラ┃ク┃ゼ┃ー┃シ┃ョ┃ン┃サ┃ロ┃ン┃用┃
　┗━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┛
┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
┃ス┃タ┃ッ┃フ┃育┃成┃組┃織┃活┃性┃化┃手┃法┃セ┃ミ┃ナ┃ー┃
┗━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┛

☆『サロンの活性化はスタッフの育成にあり』という考え方をもとに、どの
　ようにしたら、スタッフが育つか、どのようにしたら、組織がイキイキす
　すかという切り口で、お話をさせていただいています。

★２００５年度だけでも７０誌以上から取材殺到、チケット制をとらずにリ
　ピート率９０％以上、お客様満足度アンケート「非常に満足」９０％以上
　のサロン『オリエンタルタッチ』原紀子社長が実際にオリエンタルタッチ
　で実施していることをお話しています。

☆資本が少なくてもできること、明日からすぐに実践できること、そんな内
　容になっていると思います。

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◆『　ビリーズブートキャンプはなぜ売れるのか？　』　榎戸　淳一
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　最近、私の周りで「ビリーズブートキャンプ」を始める人があまりにも多
いので、興味本位で買ってみた。日本では１００万本以上売れているようだ。
ここまで人気が出ると、エステティックサロンの競合になっているとも考え
られる。

　
　私はまだ買ってから１週間くらいしか経っていないが、ほぼ毎日やってい
る。私は、今年の年初に「スポーツクラブに通う」と決心したが、結局は１
月に２回行って以来、１度も行っていない。そんな私が継続できている。理
由はただ１つ。「楽しいから」である。


　それではなぜ楽しいのだろうか。私はその理由として以下の５つを感じた。

（１）ビリーさんが「辛くて厳しいが、ついてくるんだ。休みながらでも続
　　　けるんだ。そうすれば結果は必ずついてくる」と応援してくれるので、
　　　頑張ろうという気持ちになる。
（２）ＤＶＤの映像で、ビリーさんの後ろにも多くの方が頑張っているので、
　　　自分もそこに参加している気分になる。
（３）ビリーさんのテンションやＢＧＭが非常にアップテンポなので、こち
　　　らのテンションも盛り上がってくる。
（４）周りに「ビリーズブートキャンプ」をやっている人が多いので、共通
　　　の会話ができ、励まし合ったり、からかい合ったりすることができる。
（５）内容が適度にきつく、非常に汗をかいたり、筋肉痛になったりするの
　　　で、やった感がある。


　皆様のサロンでは、特に継続・更新が少ない、休眠客が多いサロンでは、
上記のような要素を満たしているだろうか。

お客様に良い顔をするだけではなく、たまには檄を飛ばしたり、厳しく進
捗管理をしているだろうか。お客様が受身ではなく、能動的にサロンに通
っているだろうか。毎回、お客様と楽しく会話ができ、お客様を来店した
ときよりも元気になって帰ってもらっているだろうか。結果を出せている
だろうか、また結果をお客様に認識させることができているだろうか。


　単純で、基本的なことかもしれないが、「ビリーズブートキャンプ」を
やってみて、上記のようなことが大切だと改めて感じた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　榎戸　淳一　）

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　今年もやります！昨年参加者１２００人！お客様大感謝セミナー

　スタッフの方のモチベーションアップ研修に使ってください！

　エステ業界のスタッフに必要なもの・・・。それは情熱！

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　┃　┃　┃情┃熱┃経┃営┃フ┃ェ┃ス┃タ┃２┃０┃０┃７┃　┃　┃
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　　　　　　　　〜　仕事に情熱を、人生にやりがいを　〜

　・参加者の満足度９８％超！お客さま感謝セミナー
　・ワタミ渡邉美樹氏、心理カウンセラー衛藤信之氏講演
　・笑いあり、涙ありのビジネスエンターテイメント！

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｜　■第１講座　　情熱コンサルタント！　　　　  　　　　　　　　　　｜ 
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｜　　　株式会社船井総合研究所　次長　　岩崎　剛幸　　　　　　　　　｜ 
└─────────────────────────────────┘ 
┌─────────────────────────────────┐ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜ 
｜　■第２講座　　船井総研全コンサルタントを泣かせた男！　　　　　　｜ 
｜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜ 
｜　　　日本メンタルヘルス協会　心理カウンセラー　　衛藤　信之氏　　｜ 
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┌─────────────────────────────────┐ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜ 
｜　■第３講座　　情熱こそ、成功への出発点！　　　　　　　　　　　　｜ 
｜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜ 
｜　　　ワタミ株式会社　代表取締役社長・ＣＥＯ　渡邉　美樹氏　　　　｜ 
└─────────────────────────────────┘ 
┌─────────────────────────────────┐ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜ 
｜　■第４講座　　情熱とは、人生における心の在り方！　　　　　　　　｜ 
｜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜ 
｜　　　株式会社船井総合研究所　代表取締役社長　　小山　政彦　　　　｜ 
└─────────────────────────────────┘ 

開催日 ： ９月６日（木）　１２：２０〜１７：４０ 
会　場 ： パシフィコ横浜
料　金 ： １２,６００円
　　　　　（４名様お申し込みで、１名様無料）

　詳細・お申し込みは↓↓↓

　http://www.funaisoken.co.jp/site/seminar/semina_1184068324_0.html

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◆　「次世代エステティックサロン」経営勉強会
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年６回の会員制勉強会を開催しております。これは、セミナーのようなこちら
からの一方的な情報提供ではなく、参加者同士が成功事例を出し合って、お互
いを高めあっていくことを一番の趣旨としている勉強会です。

８月２７日（月）のみのスポット参加も可能です。是非、ご参加ください。


■第４回　８月２７日（月）
　「業界動向を踏まえた上でのカウンセリング手法とリピート率ＵＰ手法」
　ゲスト講師：有限責任中間法人日本全身美容協会　松本正毅氏

■特別ご招待セミナー　９月６日（木）
　「情熱経営フェスタ２００７」
　ワタミ（株）代表取締役ＣＥＯ　渡邉美樹氏
　日本メンタルヘルス協会　心理カウンセラー　衛藤信之氏
　（株）船井総合研究所　代表取締役社長　小山政彦
　（株）船井総合研究所　次長　岩崎剛幸

■第５回　１０月２９日〜１１月４日
　「海外視察での最新事例から今後の日本のエステティック経営を考える」

■第６回　１０月２９日（月）
　「人の上に立つ者のあり方、リーダーシップとマネジメント」
　ゲスト講師：タラサ志摩スパ＆リゾート（株）　今野華都子氏


　「自社の情報を出しても構わない」「お互いに高め合う仲間が欲しい」
そのように思う経営に対して意識の高い方、お待ちしております。業界で最
上級の勉強会にできるように私も一生懸命頑張ります。


　年会費：１名様：２６２５００円（税込）、
　　　　　２名様目〜：１３１２５０円(税込）
　※１回に限り、スポット参加も可能です。（５２５００円）
　※今お申し込みいただくと、来年度の２回目までご参加いただけます。


　詳細・お申し込みは
　↓↓↓
　http://www.funaisoken.co.jp/site/study/mfts_1182499961.html

　ＴＥＬ：０３−６２１２−２９３１（皆川宛）
　メール：j-enokido@funaisoken.co.jp

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◆　船井総研　課題解決コーナー
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★【顧客管理】に悩まれている方はコチラ
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　http://www.367136.jp/
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★【サロン同士の横のつながりが欲しい、他のサロンがどのようなことを
　　やっているのかを知りたい、サロン経営の勉強をしたい】方はコチラ
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発行　　：株式会社船井総合研究所　
編集長　：榎戸　淳一

〒１００−０００５　
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