まぼろし通信

まぼろし通信　まぐまぐ第１号

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　　　　　　　　　　　　　　　　★彡　まぼろし通信 

　　　　　　　　　　　  ■2005年４月１日（金）　第134号■ 

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　１週間のご無沙汰でした。皆さんの今週は如何でしたか？　私のは、と申し
ますと、「満身創痍」といった感じで、グッタリの日々でした。

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★まぼろしチャンネル開局３周年記念企画・第２弾のちょっと詳しいお知らせ

　遅くとも再来週から試験放送を開始したい（現在、突貫で準備中）、『まぼろ
し放送』ですが、概要が固まりつつあります。この場に及んでいまだ“固まり
つつ”ですが。当面は＜６０〜７０年代の洋楽専門局（日本の曲も扱いたいの
ですが、なにぶん著作権が五月蝿過ぎて＞としてスタートします。この手の類
は数多ありますが、『まぼろし放送』はひと味もふた味も違います。詳しい内容
と時間帯については、来週の通信でご案内できるかと、現在は思っております。

●『自家製Ｔシャツ・スプラッター・セール』も益々大好評です。こちらも、
　さらに宜しくお願い致します。徐々にではありますが、全国のお洒落なブチッ
　クでも並び始めています。　

◆『まぼろし洋品店』　http://www.maboroshi-shop.com/

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■『知ってるかい？　こんな記念日あんな記念日』　

　少しだけ琴線に触れる「記念日」をご紹介して、はや１年。多くの読者から
「あまり参考にはならないが、ソコソコ面白い」という有難い評価を頂いており
ます。今しばらくこの企画とお付き合い下さい。次の好企画を練っているところ
ですので。

　４月６日・・・『コンビーフの日』

　さて、今回紹介する『コンビーフの日』、言葉の響きだけでも何となく引かれ
る、というか、どこかノスタルジックな感じがとてもいいのです。私はもう何
十年も口にしていません。それだけに懐かしいのですなー。コンビーフを使っ
た料理は数多ありますが、個人的には、単純にそのままキユーピーのマヨネー
ズ（もちろん瓶詰め：今もあるのかな？）をつけて食べる、これが一番ですね。
　
　『コンビーフの日』とは、コンビーフの何を記念したかというと、例の台形
の缶の形に関する特許が取られた日なのでした（１８７５年４月６日）。コンビ
ーフが大量に生産され始めたのは、１８６１年に始まったアメリカの南北戦争
がきっかけと言われています。丁度、カップヌードルが浅間山荘事件をきっか
けにブレークしたように、でしょうか。
　
　当然戦争ですから、長期保存できる食料が不可欠で、粒塩を塗したコンビー
フは、肉超好きのアメリカ人にはもってこいの食料だったわけです。コンビー
フはcorned beefで、このcornedはトウモロコシのことではなく「粒塩」の意
味です。粗塩が塗されていたとはいえ、それまでの缶詰技術では衛生面などに
限界がありました。
　
　この特許を取った台形の缶が優れている点は・・・

（１）底が狭いので広い方から肉を詰めると、ギッチリと隙間なくコンビーフを
　　押し込むことが出来ます。これで空気が入り込めず、保存性が高くなりま
　　す。
（２）取り出す時は、大きい方を開けることで、容器に取り出しやすい

　もはや世界中のコンビーフの缶詰は全てあの佇まいで、正に世界大標準であ
ります。現在は缶詰技術も大進歩し、コンビーフも普通の缶でも衛生的に詰め
るようになったので、日本のあるメーカーが普通の円柱型のコンビーフ缶詰を
売り出したところ、全く見向きもされず、程なくして姿を消した、という話が
あります。コンビーフの缶詰は、永遠に“あの”コンビーフ缶詰なのです。

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★高齢化社会だからこそ、楽しい日本語

　　　■■■目から鱗がポロポロと･･･トンと知らなかった言葉の由来■■■

「愛嬌（あいきょう）」

とても好きな言葉、というか、愛嬌がある人はとても好きです。元々は仏教に
由来する言葉らしいのですね。仏様の顔立ちが穏やかで恵み深いことを表して
いて、誰からも愛され敬われる顔かたちや表情のことを言っています。「あいき
ょう」と清音で読むようになったのは江戸時代に入ってからということですが、
本来は「愛敬」と書いて「あいぎょう」と読んでいたそうです。ですから、愛
嬌のある人は仏様で、お客さんは神様です。

「愛知」

愛知万博が苦戦しているとか。予想来場者を大幅に下回っているようです。と
ころで「愛知」は、元々は「アユチ」と呼ばれていたそうで、アユは「湧き出
る」という意味で、つまり「アユチ」は湧水が豊富な土地ということです。昔
は実に豊かな自然環境を誇っていた愛知なのに、そんなお国柄を無視したよう
な「愛知万博」だからでしょうね。弁当騒動でもグッチョ・グチョの「愛・地
球薄（？）」です。

「三三九度」

三つの盃は、天・地・人を意味し、「三」はおめでたい陽数、「九」はその最高
の数字で、「おめでたいこと」の頂点を意味します。その盃が一巡することを
一献（いっこん）といい、三つ組みの盃が一巡すれば三献、これを三度繰り返
すのが、「三三九度」というわけでした。よって、大変めでたい９が重なる９
月９日（菊の日）が誕生日の人は、生まれつき“実におめでたい”人でありま
して、谷隼人、有賀さつき、石井一久、ヒュー・グラントなどがそうです。ち
ょいと地味ではありますが。

「碌（ロク）でなし」

「ロクでなし〜、ロークでなし〜」と越路吹雪が歌っていましたね。この「ロ
ク」は漢字では「碌」と書きます。「碌」は、「陸」の当て字で、もともとは「陸
でなし」だった、のであります。「陸は平ら」なので、「まともなこと」を意味
したわけです。つまり、「ロクでなし」は“まともでない”人のこと。歌のよう
に「ロクでなし」と２回も言われるのは、鼻から豆を飛ばすような、かなり「ロ
クでもない」男です。

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　さて、お待ちかねの『裏版　まぼろし通信』です。
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●絶好調！　必死・懸命・綿密取材
　　　　　　　『日本別離紀行〜まぼろしの伝説案内〜浪花編・その（２）』
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　「アーホー」とクリックだー！　
　
http://www.maboroshi-ch.com/mag/05040100.htm
＜クリック＞

　私は、鳥に関してはケンタッキーぐらいしか好きではありませんが、大阪南
港野鳥園には一度は足を運んでみたいと思いますね。もちろん、１人で。
 
　ということで、今週の更新情報です。

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http://www.maboroshi-ch.com/cha/saeki.htm

　ようやく旅心がくすぐられる季節になりましたが、さえきさんから奈良旅行
のお話が届きました。ガラクタ商店街で奈良ホテルが紹介されるのもまた一興
かと。前回に続いて偶然（？）にも日露戦争がらみの品が紹介されています。

駅前ガラクタ商店街　ｂｙ　さえきあすか
＜その43　奈良土産は『征露軍凱旋記念』ブリキ皿の巻＞

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http://www.maboroshi-ch.com/cha/jinbo.htm

　関西から関東へ桜の開花宣言が北上するさなか、神保さんからは桜をテーマ
にした本の紹介です。表紙ではすでに満開ですね。桜と日本人の結びつきに思
いをめぐらしながら花見をするのも楽しそうです。

まぼろし書店・神保町店　ｂｙ　神保和香子
＜『雪月花のこころ/桜の巻』＞

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http://www.maboroshi-ch.com/sun/anachronism.htm

　家族で花見へ行くときには象印のポットにお世話になりましたよ。串間さん
が触れているには炊飯ジャーのほうですが。現在の象印のロゴ・マークは、あ
のイラストレーターの安斎肇氏の仕事って、ご存じでしたか？

懐かし雑貨店「アナクロ」　ｂｙ　串間努
＜第18回 「電子」の時代の申し子の巻＞

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　今週も最後の最後までお付き合いいただきまして、感謝の念に絶えません。
ところで、この１週間のうちに首都圏で震度６級の地震がある、との噂がまた
また飛び交っていますが、いつ死んでも悔いの無い毎日を送りたいものです。
　
　ということで、来週も、ウエットにお会い致しましょう。

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