LOVE LOVE ワイン通信
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━┏━ ◇ワイン愛好家の等身大のワインライフ瓦版◇
●●● 【LOVE LOVE ワイン通信】Vol.26 2006年1月1日発行
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● LOVE LOVE WINEMEN http://www.winemen.net
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◆◆今号のコンテンツ◆◆
○はじめに
○お知らせ
○飲んだワイン
○編集後記
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【はじめに】
新年明けましておめでとうございます。
今年も「LOVE LOVE ワイン通信」をどうぞよろしくお願いします。
皆さんは大晦日をどのように過ごされたでしょうか?
私はここ10年ほど兄弟家族で実家に集まるのが恒例となっています。
久しぶりに兄弟が顔を合わせ、1年の出来事を楽しく話しながら夕飯を食べ、
子供たちにお年玉を配ります。
いつまでこのような風景が続くかわかりませんが、穏やかな風物詩としてい
つまでも続けばなぁと、早くも1年後の大晦日に思いを馳せています。
そうそう、帰宅後はワインを2本開けて、家族が寝静まったあと一人で年を
越しました。こういうときに、連れがお酒を飲めるともっと楽しいのになぁ
とちょっぴり思ったりします^^;(本音)
それでは、今号も最後までお付き合いください。
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【お知らせ】
ワインサイト「LOVE LOVE WINEMEN」が携帯電話のiモードで楽しめるように
なりました。特に美味しかったワインの紹介やコラム、掲示板もあります。
ぜひ携帯電話でブックマークをお願いします。どうぞご利用ください^^
http://winemen.net/i/
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【飲んだワイン】〜大晦日編〜
2005.12.31
◆コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2000
産 地:コート・デュ・ローヌ
シャトー・デュ・ムール・デュ・タンドール
まるどら:1,880円
美味しいワインを形容する時に思いつく要素は大きく分けて香りと味わいで
すよね。このワインは香りにおいてとびきりの存在感があります。抜栓直後
は、花の蜜に鼻を近づけたような直球勝負の甘い香りがぶわっとたちこめま
す。濃すぎずでしゃばらない果実は、アフターで必要以上に追いかけてきま
せん。甘さや果実、こなれたタンニンは余韻を噛み締めるアフターでは自然
に口中で溶けています。
とても美味いのに、ワインの自然なふるまいが能ある鷹が爪を隠す印象。
そんなワインは数多くははありませんよね。
そのしゃしゃりでない奥ゆかしさにも惹かれます。このワインを廉価で手に
入れたことは幸運でした。ワインライフの中で大切にしたいレギュラーの1
本です。
↓ワインの画像はこちらからご覧いただけます↓
http://www.winemen.net/wine/2005.12.htm
2005.12.31
◆CH.オーブリオン 1994
産 地:ボルドー・ペサックレオニャン
リカーランドトップ:13,800円
赤土色でエッジはまだまだ健全。澱は多め。
偉大なワインという表現はいかにもという感じであまり好まないのですが、
改めてオーブリオンには感嘆のため息とともにこの形容が思い浮かびます。
新鮮なプルーンの香りとプルーンの皮のしっとり感。清々しい香りとニュア
ンス。口に含んだ果実は、酸っぱくないが甘くもないもぎたてのブルーベリ
ーといった感じですが、噛み締めると輪郭を取り戻し、煙たいタンニンと一
緒に口中にじゅわっと染み渡ります。見事な起承転結で美味いです。
抜栓から1時間ほどたつと、スモーキーな煙のニュアンスが際立ち、もうニ
ュアンスではなく煙そのものの味に変化します。口中に残るそれもスモーク
チーズを食べた後のようにいつまでも離れません。察するにまだ15年は美
味しく飲めるはずです。
このクラスのワインなら美味くて当然という声もありますが、確かに美味く、
印象深いワインだったことを書き添えます。
↓ワインの画像はこちらからご覧いただけます↓
http://www.winemen.net/wine/2005.12.htm
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【編集後記】
早いもので仕事納めからあっという間に正月になってしまいました。
楽しい時間ってやはり早く過ぎ去ってしまうものなのですね^^;
とはいえ、まだ正月。しっかりとお酒を飲み、しっかりと体を休めて仕事に
備えましょう。また、すでに仕事をされているかたはご苦労様です。寒い季
節ですから風邪などひかないようにしてくださいね。
それでは、また次号でお会いしましょう。
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でご確認下さい。
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