LOVE LOVE ワイン通信 

LOVE LOVE ワイン通信

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  ━┏━　　◇ワイン愛好家の等身大のワインライフ瓦版◇ 
  ●●●　 【LOVE LOVE ワイン通信】Vol.25　     2005年12月31日発行
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  　● 　　　LOVE LOVE WINEMEN　http://www.winemen.net　　　　　　　　            　　　　　　　　　　　　　 
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◆◆今号のコンテンツ◆◆
 　
○はじめに
○お知らせ
○コラム
○飲んだワイン
○編集後記

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【はじめに】

皆さんこんにちは。「LOVE LOVE ワイン通信」第２５号を購読いただきあり
がとうございます。
今日は大晦日ですね。皆さんは年越しは自宅で過ごされるのでしょうか。
わたしはおせち料理をもらいに夜、実家まで行きますが、その後は自宅で新
年を迎えます。テレビは何を見ましょうか、格闘技もあれば歌番組もありま
すね＾＾ワインでも飲みながらゆったりと過ごしたいと思います＾＾

それでは、今号も最後までお付き合いください。

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【お知らせ】

ワインサイト「LOVE LOVE WINEMEN」が携帯電話のiモードで楽しめるように
なりました。特に美味しかったワインの紹介やコラム、掲示板もあります。
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【コラム】

◆◇年末年始に飲むワイン　その１◇◆

年末年始に向けてのワインを選ぶため、セラーを物色してみました。ところ
が飲み頃のワインがあまり見当たりません。
９０年や８２年などのボルドーは一人で飲むにはもったいないし、２０００
年ものなどはまだ幼児期にあるだろうし。
もともとボルドー中心だし、買い方も我ながらかなり偏っているので、飲み
頃のワインを見つけること事体が困難なのは当然かもしれないですね。
そこで、白羽の矢が立ったのが次のワイン。 

ドメーヌ・グローザン・ヴィオニエ２００４／ヴァン・ド・ペイ・コート・
ド・トング

シャトー・オーブリオン１９９４／ペサック・レオニャン

シャトー・パヴィ１９９９／サンテミリオン

レ・プランティエ・デュ・オーブリオン１９９５／ペサック・レオニャン

シャトー・ラ・モンドット１９９５／サンテミリオン

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ２０００／
シャトー・デュ・ムール・デュ・タンドール

アラン・パレ・シラー・ル・サンケ／ヴァン・ド・ペイ・オック

パヴィはあえて力強さに期待。プランティエはそろそろ飲み頃でしょう。ラ
・モンドットはデュルノンクールが手がける前のものですが以外と好きなん
です。ターンドルは個人的に２００５年のＭＶＰワイン。グローザンのヴィ
オニエとシラー・ル・サンケはコストパフォーマンスに優れたワイン。未知
ですが期待してます。オーブリオンは若干早い気もしますがトリを務めてく
れるでしょう。

ワインのコレクターではありませんが、どのワインを飲もうかと先々のスケ
ジュールと照らし合わせながら選んでいるときって、実は幸せな時間だった
りします。
皆さんも何か趣味に没頭しているときってそんな感覚になりませんか？
ともあれ、年末年始に飲むワイン第一弾が決まりました。

↓コラムで紹介したワインの画像はこちらからご覧いただけます↓
 http://www.winemen.net/room/column.htm 

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【飲んだワイン】

２００５．１２．２４
◆グローザン vdp ヴィオニエ　２００４
　産　地：ヴァン・ド・ペイ・ドック／コート・ド・トング
　Cave de Oyaji

抜栓時はゴムの香りが強く、マーガレットのような花の香り、バナナも香り
ます。味わいは皮ごと絞ったグレープフルーツのような濃い酸と中程度の苦
み。ヴォリューム感がありグラも強く、飲みごたえがあります。ヴィオニエ
独特の香りと味がとても分かりやすいテキスト的ワインではないでしょう
か。これが１，０００円前後とはかなりのコストパフォーマンスですね。

烏賊や帆立の刺身によく合いました。十分な酸やフレーバーからすると魚
介のパエリアなんかにもあわせてみたいですね。

↓ワインの画像はこちらからご覧いただけます↓
  http://www.winemen.net/wine/2005.12.htm


２００５．１２．２４
◆ＣＨ．ラ・モンドット　１９９５
　産　地：ボルドー・サンテミリオン
　東急百貨店

「ラ・モンドット」の名が華々しく知れ渡る９６年ものの前年のラ・モンド
ット。以前に飲んだときは好印象でしたが、このボトルは価格や現在の名
声からすると厳しいものがありました。
香りはまろやかで落ち葉やキノコが心地よい熟成を感じさせてくれます。
口中では最初に樽を感じ、果実が弱いですね。もう落ちてきているようで
す。すぐにやや尖った酸にかき消されてしまいます。樽はきつくはないの
ですが、他の要素が弱いために単調な印象です。時間による変化で果実は
甘酸っぱく木苺のようなニュアンスを取り戻しますが、バランスを取り戻
すには至らず。
ボルドーワインらしいバランスの取れた熟成を求めるが故の厳しい点数か
もしれません。

↓ワインの画像はこちらからご覧いただけます↓
  http://www.winemen.net/wine/2005.12.htm


２００５．１２．２８
◆シラー・ル・サンケ　２００３
　産　地：ラングドック・ルーション　ヴァン・ド・ペイ・オック
（アラン・パレ）
　Cave de Oyaji

いや驚きました。「絹のようにやさしい果実のやわらかさ」に出会いまし
た。シラー種のワインと知っていたので、一口めの味を自然とイメージし
て臨んでいたのかもしれませんが、この味わいには驚きました。青臭さと
いうか、スパイシーさというかシラー独特の突出するニュアンスがうまく
味わいに溶け込んで気になりません。

研ぎ澄ましてシラーを追えば、ニュアンスは見つかりますが、自然には感
じさせない造りが見事です。この柔らかさはエレガントや優美と形容すれ
ばよいのでしょうか。
１，０００円程度で手に入るコストパフォーマンスも驚きですね。時間を
追うごとに浮き立ってくるハーブのニュアンスも苦みが美味いですよ。あ
えて気付いたとすれば、ややポジティヴさに欠ける香り（特に抜栓時）が
極上のやわらかさとの諸刃の剣なのかな・・・といったところでしょうか。

↓ワインの画像はこちらからご覧いただけます↓
  http://www.winemen.net/wine/2005.12.htm

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【編集後記】

今年も残すところあと数時間ほどとなりました。
皆さんにとって２００５年はどんな一年だったでしょうか。景気は回復傾
向でバブルの前兆といわれていますが、いまひとつぴんとこないのは私だ
けでしょうか。いくら仕事をしても全く潤いません＾＾；

今号も最後までお付き合いただきありがとうございました。
拙いメルマガではありますが、来年も続けてお付き合いいただきますよう、
お願いいたします。
２００６年が皆さんにとって幸多い年となりますように。また、くれぐれ
も健康には注意されて、よい年をお迎えください。

それでは、また来年お会いしましょう。

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このメルマガで紹介しているワインの価格や支払方法などの詳細は各販売店
でご確認下さい。
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