2006/08/08
アジアのヘソ（ The Navel of Asia ）より、ご案内＼(^o^)／
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ アジアのヘソ（ The Navel of Asia ） 〜アジアのヘソで茶を沸かす〜 ２００６年 ８月 ８日号： Ｖｏｌ.０２３．０２ 【中国新疆ウルムチ市より、２１世紀のシルクロードの風を・・・】 マガジンID：0000151362 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┌─────────────────────────────────● │★“シルクロード大遠征！！進め！梅辰どんぶり亭”放送のご案内★ └─────────────────────────────────● おはようございます！編集長の柊谷龍哉です。 突然ですが、ご案内です。 前回のメルマのさわりで話しました「梅辰どんぶり亭」の放送に関してです。 次の日時に「日本テレビ系」で放送されます。 ◆番 組 名：シルクロード大遠征！！進め！梅辰どんぶり亭 〜梅辰どんぶり亭 ＰＡＲＴ８ ＩＮシルクロード〜 ◆放送日時：８月１２日 １５：３０〜１６：５５ ◆放 送 局：日本テレビ系列↓↓↓ http://www.ntv.co.jp/info/outline/domestic.html また、テレビ番組紹介系のサイトでは、こんなふうに紹介されています。 …………………………………………………………………………………………… ＜福島中央テレビ＞ http://www.fct.co.jp/joho/timetable/20060812.htm …………………………………………………………………………………………… 芸能界随一の料理人として君臨する、梅宮辰夫。 「日本食の象徴“どんぶり”で、自分の腕を試してみたい！」 そんな梅宮の野望を叶える為に始まったこの企画。 これまでに過去に７回、 ・ハワイ ・タイ ・メキシコ ・イタリア ・台 湾 ・パプアニューギニア ・ニュージーランド を廻り、オリジナル丼で勝負し、各国の食通を唸らせてきた。 そして、今回８番目のターゲットとして選んだのは、中国と地中海の間の歴史 的な交易路、別名“絹の道”とも呼ばれるシルクロード。その中でも、一大交 易都市として栄え、他民族文化の交差点と呼ばれるウルムチで、日本人が誇る 伝統的食文化“どんぶり”を定着させ、しかも日本食に全くなじみのない、ウ ルムチに梅辰どんぶり亭を開店するという前代未聞の偉業に挑む！ 果たして、シルクロードに住むウルムチの人々から 「おいしい」と言ってもらえるのだろうか！？ …………………………………………………………………………………………… ＜ＹＡＨＯＯ！ ＴＶ＞ http://tv.yahoo.co.jp/bin/search?id=52169122&area=tokyo …………………………………………………………………………………………… 梅宮辰夫がシルクロードの交易都市、中国・ウルムチの人々に好まれる特製丼 作りに挑む。特製丼を食べた１００人のうち、８０人以上がおいしいと言わな ければ、梅宮は罰ゲームとして西遊記の孫悟空スタイルでラクダに乗り、ウル ムチ市内を練り歩かなければならない。 梅宮の挑戦をサポートするのは、出店の裏作業を統括する高田純次と食材調達 に命を懸ける出川哲朗、女性の視点で食をチェックする浅香唯。出川は市場に 行き、幻の白キノコを入手。現地で魚介類を食べる習慣がないと聞いた梅宮は、 あえて新鮮なエビを購入する。 ---------------------------------------------------------------------- ロケ隊は、通常の、観光地だけでは無く、 新疆最大の食材卸売市場「北園春農貿批発市場」や、「新疆料理」についても 取材していましたから、「違った切り口の新疆が見れるのでは・・・」と、 私自身も期待しています。 それに、「梅辰どんぶり亭」の仕込には、「江戸之櫻」の厨房が使われました ので、「店が写ってるかな・・・？」とか、 最終日の「梅辰どんぶり亭」開店の際は、見物の野次馬に混じってましたので、 「ニセひらまさや、自分が写ってるかな・・・」なんて、手前勝手で俗な期待 も少ししています。（笑） ぜひ、ご覧下さい。<m(__)m> ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆アジアのヘソ（ The Navel of Asia ） 〜アジアのヘソで茶を沸かす〜 マガジンID：0000151362 ----------------------------------------------------------------- ┏・発 行：中国新疆奥哈邀商貿 有限公司 ┃ 中国 新疆ウイグル自治区 烏魯木斉市 建設路10号 ┃ http://ohayo-urumqi.com ┃・編集者：柊谷龍哉 ┗・メール：tatsuya@ohayo-urumqi.com 配信の登録解除はこちらから⇒ http://www.mag2.com/m/0000151362.htm ⇒ http://ohayo-urumqi.com/mail-mag/ このメールマガジンは『まぐまぐ』を利用して発行しています。 http://www.mag2.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
