幸寿しの女将が能登半島の旨いもんご紹介します。 

能登町宇出津のあばれ祭り

子供さんにも大人気です。
http://www.kouzushi.com/satumaage.html




いつもお読み頂きまして誠に有難うございます。

大好きな能登穴水町で暮らす橋本公生です。


━┏━┓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　幸　　〜能登前・幸寿し〜　能登食旬々 6月28日 68号　
　┗━┛ 　　　　　　 http://www.kouzushi.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━



今年の能登町宇出津の、あばれ祭は7月4日・5日です。
能登のキリコ祭の一番早い祭が宇出津の、あばれ祭です。


前は7月の7日・8日に決まっていたのですが、キリコの担ぎ手の
確保の為に7月の第一金・土曜日になりました。


この〔あばれ祭〕は神輿を川に投げ込んだり松明の中に
投げ入れたりします。

日本の祭で、神輿を川や松明に投げ入れる祭は他に無いかも
しれませんね。

能登地方に伝わる〔キリコ切籠〕能登地方独特のものです。
宇出津だけでなく能登の夏祭りは、必ず〔キリコ切籠〕が出てきます。

この〔キリコ切籠〕は奥能登で発祥し、中能登に伝わりました。

中能登では〔キリコ切籠〕ではなく〔ホウトウ奉燈〕と呼んでいます。


祭においての〔キリコ〕の役割は神輿のお供をして道中を照らす事です。


良く聞かれる事なんですけど、何で宇出津の神輿は川や海、火の中に
投げ込まれる。と聞かれます。


これは宇出津の〔あばれ祭〕の神様は〔須佐之男命スサノオノミコト〕と言う
暴れるのが大好きな神様らしいです。


だから暴れなかったら、神様の怒りにふれるそうです。


兎に角、一回は見る価値がありますよ。
大迫力です。


当日は駐車場も中々確保が難しいと思います。
宇出津の魚市場の海よりなら大丈夫だと思います。




　幸寿しからのお願い
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　●ご感想を書いて頂けませんでしょうか

お求め頂きました商品のご感想を書いていただけませんか？

　http://www.kouzushi.com/contact.htm

　皆様のご感想を元により、より良い商品をお届けさせて頂きます。


━━◇◇大事な大事な能登の方言◇◇◇━━━━━━━━━━━━━

私は今でも能登の方言、丸出しで喋りまくっています。
その地方その地方の方言は大事な文化だと思っています。

若い人はテレビなどの影響で標準語を話されます。

このままでは大事な能登の方言が忘れ去られてしまいます。
忘れられない為にも、今日も純粋な能登弁を喋りまくります。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◇能登の方言14◇

おーい、ジャーマやショド行って菜っ葉トッテラシマ。
（おーい、カアチャン（妻）やウラニワ行って菜っ葉トッテキテクダサイ。）

今日の会議にサイバシイ事だけスンナヤ。
（今日の会議にデシャバル事だけスルナヨ。）

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


ジャーマは知っていますけど私らの世代は使いません。
私の小さい時は父が母を呼ぶ時に、いつも使っていました。
今、ジャーマと家内に言ったら叩かれます。

サイバシイはデシャバル、采配するの意味があります。
今でも使っている能登の方言です。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


直ぐに食べれます。
http://www.kouzushi.com/hesikosasimi.html


珍味中の珍味です。
http://www.kouzushi.com/namakutiko.htm


能登の牡蠣で作っています。
http://www.kouzushi.com/kakisiokara.htm


大好評です。
http://www.kouzushi.com/gyoujyaninniku.htm


能登の朝とればかりです。
http://www.kouzushi.com/sasimi.htm



7月9日で店を再建してから1年になります。


アッと言う間の1年間でした。


本当に早い1年でした。


能登半島地震で何ヶ月か仕事が出来なくなっていて
店の再オープンにこぎつけられて、仕事が出来るように
なった時の喜びは最高でした。

その時の喜びを忘れずにやって行こうと思っています。






━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

お便りご感想をお待ちしてます　kouzushi@samba.ocn.ne.jp
幸寿しを紹介しています。
http://www.kouzushi.com/kouzushi.htm

能登の情報が満載です。
http://www.kouzushi.com/noto.html
では次回の【能登食旬々】でお会いしましょ

≪自己紹介　幸寿し店主≫━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
能登を愛し穴水町を愛しています。

橋本　公生　ハシモトコウセイ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　メールマガジンの解除・変更・申し込みはこちら
　http://www.mag2.com/m/0000149615.html

(株)能登前・幸寿し　能登の珍味・食材━━━━━━━━━━━━━
http://www.kouzushi.com/
能登半島・幸寿しBLOG
http://kouzushi.her.jp/blog/
平成版　嫁姑物語
http://kouzushi.her.jp/yaeko/
能登半島・食旬々
http://kouzushi.her.jp/syun_blog/
穴水町復興対策会議能登半島地震復興対策ブログ
http://www.anamizu-fukkou.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
E-Mail kouzushi@samba.ocn.ne.jp　TEL 0768-52-2114
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
最後まで有難うございました。　また次号でお逢いしましょ

• 前の記事
• 最新の記事
• 次の記事

規約に同意して

登録した方には、まぐまぐの公式メルマガ（無料）をお届けします。