１５分で楽ラクお弁当 

１５分で楽ラクお弁当★山東菜卵とじ -vol.749-

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            １５分で楽ラクお弁当☆簡単・節約・ダイエット♪
　　　　　　   　　  Vol .749【山東菜卵とじ】

　　　　　    　  http://raku2lunch.livedoor.biz/
　　　　　　　　　　　
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○。 index 。○

1.本日のお弁当
2.あとがき


日曜日に家族揃って、毛がにを食べました。
自然解凍が美味しいと書いてあったので５〜６時間かけて解凍しました。
カニ味噌は取り合いになったけど、みんな大満足でした。
 
【商品名】毛蟹←この商品の詳細はこちらをクリック 
                         ↓
http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=TY4ZI+E8M8MQ+1KO+60WN7


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【　本日のお弁当　】

本日のお弁当画像はこちらで見ることができます。
基本的に分量はお好み・目分量ですm(＿)m
  http://raku2lunch.livedoor.biz/archives/51311416.html


　
●大型山東菜のおかか卵とじ

　大型山東菜はざく切り。

　フライパンに大型山東菜とめんつゆをまわし入れ
　ふたをして蒸し焼き。かなり水分がでて、量が少なくなります。

　割りほぐした卵・かつおぶしを加えて混ぜる。
　　


●にんじん・きゅうり・わかめのサラダ

　にんじん・きゅうりは細切り。わかめは水でもどす。

　塩・白ワインビネガー・オリーブ油を混ぜてドレッシングをつくり
　にんじん・きゅうり・わかめを混ぜる。



●玄米雑穀ご飯

　玄米に雑穀を混ぜて炊きました。

　山東菜のおかか卵とじと一緒に入れて、
　混ぜて食べようかと思ってます。



私のブログでは、山東菜で検索してやってくる方が多いんですよね〜
白菜の仲間で、半結球で葉が柔らかいので、扱いやすいです。
水分も多いので、少しの塩分を加えるだけでかなりしんなりします。
調味料はめんつゆだけ、かなりお手軽な１品です(^ ^);


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【　あとがき　】

「ミリメシ」ってご存知ですか？兵隊さんの給食らしいんです。
http://weekly.yahoo.co.jp/58/
誰が「ミリメシ」って命名したんでしょうね（笑）
昔一度自衛隊でお昼ご飯をたべて、ヘリコプターに乗せてもらったことが。
ほんと、給食みたいな感じでしたね。
そしてヘリに乗せてもらったものの、数分で気分が悪くなり
「早く下ろして！」と心の中で叫んだ思い出が・・・

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