１５分で楽ラクお弁当 

１５分で楽ラクお弁当★ゆずみそ -vol.745-

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            １５分で楽ラクお弁当☆簡単・節約・ダイエット♪
　　　　　　　　　　　Vol .745【ゆずみそ】

　　　　　    　  http://raku2lunch.livedoor.biz/
　　　　　　　　　　　
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○。 index 。○

1.本日のお弁当
2.あとがき


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【　本日のお弁当　】


本日のお弁当画像はこちらで見ることができます。
基本的に分量はお好み・目分量ですm(＿)m
 　http://raku2lunch.livedoor.biz/archives/51306766.html


●かぶの柚子味噌漬け

　かぶの葉はざく切り。実は半月の薄切り。

　かぶに柚子胡椒・味噌を加えて手でもみ、
　重石をして漬ける。
　


●ひじきとスィーピーのサラダ

　ひじきは水で戻し、水分をきる。
　スィーピー（パプリカの小型版）は細切り。

　白ワインビネガー・塩・オリーブ油を混ぜ
　ひじき・スィーピーをあえる。



●梅玄米雑穀ご飯

　玄米に雑穀を混ぜたごはんに、梅肉をあわせました。
　



★前日までの準備

　かぶの柚子味噌漬けは前日から漬けていました。



野菜とごはんの、ヒジョーにシンプルなお弁当です(^ ^);
柚子胡椒と味噌の組み合わせも、なかなかいいですね。
かぶの葉はピリッと辛みが立ちますが、実のほうは甘みがあり、
特に柚子味噌があう感じです。
野菜ばかりで物足りないかなと思いきや
ひじきがいい仕事してます（笑）食べ応えありますよ〜


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【　あとがき　】

ずっと仕事ではジーンズで通していたのですが
昨日スカートをはいたところ、周りから
「どこかにおでかけ？」とか「何かの集まりでもあるの？」と聞かれる始末。
かなり珍しかったらしいです（笑）
春なので、どこか気分転換をしたかったんですよね〜
今度はどこを変えてみようかな？ｗ


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