『やすらぎ通信』第193号【花粉症改善のための食事法】 [まぐまぐ！]

2008/03/14

『やすらぎ通信』第193号【花粉症改善のための食事法】

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     　『やすらぎ通信』　　第193号   週刊    2008.3.14

    ～断食のプロが教える・からだをリセットする方法～
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伊豆高原は暖かい雨が降り始めました。

乾燥した、冷たい冬が終わって、
潤いの季節になったと言っているような、
こころもからだもしっとりするような雨です。

この雨で、桜の花芽も
一気に成長するんじゃないでしょうか。

ウグイスが鳴き始めた伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【１】花粉症
「花粉症改善のための食事法」

【２】 Yahooニュースより
「マクドナルド、マフィンもメガ化」

【３】寄せ書きから

【４】編集後記

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【１】　花粉症改善のための食事法
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花粉症の方は、今日の雨は、
まさに恵みの雨になっているんじゃないでしょうか。

この雨で、花粉がたくさん流されて、
少しでも早く花粉の時期が終わるといいですね。

今日は、花粉症を改善するための食事法を紹介します。

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花粉症の方は、一般的に冷たいものや甘いもの、果物、
濃い味のものや香辛料などの刺激物、
お酒やカフェインの含まれた飲み物が好きな傾向があります。

これらの食べ物は身体を冷したり、
刺激物が、胃腸を荒らして、
粘膜に炎症を起こしやすくするので注意しましょう。

甘いものを取り過ぎる傾向の方は、
緩やかに身体に吸収される糖質のご飯を、
しっかり食べるようにしましょう。

ご飯で身体に糖質が充分に補給されると、
むやみに甘いものを欲求しなくなります。

それでもやめられない場合は、
干しいもやドライフルーツなど、
自然な甘みのあるものを取るようにしましょう。
　
ビールやジュースなどの冷たい飲み物は、
できるだけ避けたいものです。

温かいお茶などの飲み物が理想的ですが、
どうしても冷たいものが欲しい場合は、
出来るだけ量が少なくてすむように、
少しずつちびちびと飲むようにしましょう。

そんなにいろいろできないわよという方は、
せめて、冷たいものと辛いものを減らして、
あっさりした和食を多くするといいですよ。

スギ花粉の季節ももう一息、
なんとか、がんばって乗り切っていきましょう。

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　【２】 Yahooニュースより
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「マクドナルド、マフィンもメガ化　
メガマックはレギュラーメニュー入り」

“日本マクドナルドは１３日、午前１０時半までの朝メニューの時間帯に
「メガマフィン」を販売すると発表した。

現在販売されている「ソーセージエッグマフィン」に、
パティとベーコン１枚ずつを追加し、
ケチャップを使った新味を加えた。“

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080313-00000026-maiall-bus_all

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このニュースを見たとき、
６年前に上映された「スーパーサイズミー」を思い出した。
http://www.cinematopics.com/cinema/works/output2.php?oid=4845

アメリカではずいぶん前から、
メガならぬ、スーパーサイズというものがあり、
そのかいあって、アメリカ人の４人に１人は、
スーパーサイズになってしまった。

日本もメガを頻繁に食べるようになったら、
メガサイズになってしまうんだろうか？

日本人のメタボリックが、これから、
ますます本格化していくことを予感させるニュースです。

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　【３】　寄せ書きから
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やすらぎの里では来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

その中の一部をご紹介させていただきます。

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ここに来たおかげで、心身ともに健康になれました。

来た当初は、不安と落ち込んだ気持ちでしたが、
やすらぎの里のみなさん、
そして、一緒に過ごした方々が、本当に素敵な人だったので、
とても楽しい時間が過ごせました。

からだのこと、食事のこと、私たちを取り巻く環境のこと、
生き方のこと、もっとしっかり考えようと思いました。

とにかく、人生観が変わる体験でした。
本当に、本当にありがとうございました。

３０代　女性

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お世話いただいたスタッフの方々、
また、ともにこの一週間を過ごしていただいた方々、
ありがとうございました。

おかげ様で、健康を取り戻すことができました。
また、今後の生活を変える決意もできました。

さあらに、将来設計もまとまり、
得ることの多い、一週間でした。

先生のすばらしい企画力、実践力に讃嘆しています。

５０代　男性

■やすらぎの里の体験談
http://www.y-sato.com/266.html#taiken

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　【４】　編集後記
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休日の昨日は、
朝から気持ちのいい青空が広がり、
ウグイスが気持ちよさそうに鳴いていました。

こんな日は、絶好の畑日和。

久しぶりに行った畑は、
やっぱり気持ちいい。

白菜や水菜は、
きれいな花が咲いていました。

小さな青い花の“オオイヌノフグリ”が、
畑一面に広がって、まるで花畑です。

畑に残っていた大根をすべて収穫して、
ラディッシュの種を播いてきました。

今年も、やすらぎ農園が始動です。

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