2005/04/30
ただまき農園便り
こんにちは。ただまき農園市原真貴子です。 いや〜、農繁期突入。毎日やらねばならん仕事盛りだくさんです。 おかげさまで家族も皆健康で頑張ってます。 それではただまき農園便り始まり始まり〜 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ○桜ハチミツとりました！！ 桜の近くまで巣箱を持って行き養蜂2年目にして初チャレンジした桜ハチミツ。 師匠のご指導のおかげで純粋桜ハチミツは約３kgとれました。香りも味も最高です。 何度も刺されながらがんばったかいがありました。 販売はう〜ん 考え中。絶対に市場に出回らない貴重品だけに売ってしまうのは もったいないという気持ちもあったり・・・。売るとしたらかなり高額で。 ハチミツ需要を肌で感じる今日この頃です。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ○合鴨のヒナ来園！ 4/23（土）第一弾の合鴨のヒナが140羽、孵化場からやってきました。 ピーピーなくかわいいヒナ。何でこんなに早く？と思われるかもしれませんが、 去年は田んぼによっては半数以上カラスにやられたので今年はヒナを大きく育てて 田んぼへ放す作戦です。 どうしても弱いヒナは死んでしまい悲しい思いもしますが、生き残ったカモが元気に 田んぼを泳ぐ日を目指して丈夫に育ててやりたいと思っています。 田んぼの準備もそろそろ本格化。4/24（日）は種まきも終わりました。 家族みんなでする農作業はワイワイガヤガヤたのしいもんです。私たち夫婦だけでは 限界がある農繁期も、じいちゃんばあちゃん姉ちゃん（忠士姉）の協力のおかげで 大丈夫！みんなありがとう！！ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ○食生活を見直そう オカアサンヤスメからオカアサンダイスキ 4月。子供のお弁当作りが始まった方もいらっしゃると思います。 和食の良いところを見直しぜひ子供の好きなメニュー ・オムレツ ・カレーライス ・アイスクリーム ・サンドイッチ ・やきそば ・スパゲティ ・めだまやき から ・おからの煮付け ・かばやき（いわし、あじ） ・あずきごはん ・さんまの塩焼き ・だしまき卵 ・いもの煮付け ・すし ・きんぴらごぼう といった和食メニューをふんだんに取り入れましょう。 「オカアサンヤスメ」メニューは動物性脂肪が多い、魚や野菜が不足している、 食物繊維が少ない、歯ごたえがなくあごの骨が発達しにくい等の問題点があります。 日本が長寿国なのは和食により健康を維持してきたというのも一因です。 子供のリクエストに応えるのもほどほどにしてぜひとも健康を考えた食生活の見直しを してみましょう。キーワードは 「お か あ さ ん だ い す き」 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ○農園の近況 ・通いなれた保育園なのでしんたろう（4歳）もたまよ（今月2歳）も5月病など 関係なく毎日楽しそうに行っています。しんたろうは描いた絵を切りセロテープで はりつけて本をつくったりします。たまよはブランコがお気に入りです。 ・おひなさまを片付けたら今度は5月人形と鯉のぼり。風の強い日に吹流しが 飛んで行きましたが、近くの電話線にひっかかってセーフ！用意するじいちゃん ばあちゃんは大変やけどこれも季節の風物詩。日本人として大切にしたい行事です。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ホームページで日々の出来事を毎日更新しています http://kamo2.net/blog/ 2005年4月発行 -- ｗ Σ+ )＿ mailto: kamo2@kamo2.net 〜〜(_＿／〜 http://kamo2.net/ 〜〜〜〜〜 ただまき農園 〜食卓から世直しを〜
