2008/01/08
お酒にまつわるエトセトラ！明けましておめでとうございます！！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■□□□■ ■□□□ ■ □ □■ ■□ 「酒好き必見！お酒にまつわるエトセトラ！」 ■■■□□□■■ □□□ ２００８／１ ■□ □■ ■□ 〜お酒の席でコミュニケーション ■□ □■ ■□ を円滑に取るための雑学メルマガ〜 ■■■□ □■ ■□□□ 地酒の店たむらサイトhttp://e-saketen.jp ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ご購読いただきました皆様、数あるメルマガの中から、選んでいただきまして ありがとうございます。ずっと読み続けていただけるように頑張ります！ 気に入っていただけましたら、お知り合いに転送してもらえますと、ホントに 助かります。ビジネスマンの営業トークにも役に立ちますよっ・・・！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【このメルマガの特徴】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お酒の席でふとした瞬間、この次に、何を話すか迷う事ありませんか？ 接待で相手が無口だったり、家族団らんの会話に、急に沈黙が走ったり。 そんなときこそ、お酒にまつわるエトセトラ！！ネタは、勿論こちらで用意し ます。 それと新潟の厳選銘酒を、一本ご紹介しています。このお酒の特徴も、覚えて おくと役に立ちます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【目次】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ：本日のお酒にまつわるエトセトラ！ ：今日の一本 ：たむらからの『ごあいさつ』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★本日のお酒にまつわるエトセトラ！ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 【話題の賞味期限？？？】 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ☆ 解説☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 昨年、世間をにぎわした食品の偽装表示問題・・・ところで、日本酒の賞味期 限は、どうなっているのでしょうか？？ ・・・基本的には、表示義務は無いそうです・・・・。 と言いますのは、日本酒は開栓しなければ百年でも飲めるのです。まぁ、何年 も経過すると、「酢」の様になることはあるかも知れません...。 がっ、おなかを痛めることもおそらく無いそうです。。。 わざと、一定の温度帯で保存して置いて、古酒として楽しんで居られる方も、 沢山いらっしゃいます。 そう考えますと、日本酒は偉大な保存食品ですね。日本人の経験が詰め込まれ ております。 栓さえ、抜かなければ腐敗することがありませんので、飲んで美味しく感じら れるかどうかが、日本酒の賞味期限と言えそうです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★本日の一本（地酒の店たむら厳選！お薦めの一本をご紹介！） ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 大洋酒造 越冬ろまん にごり酒 720ml ￥1,050 楽しみ方：冷やすのが通例ですが、軽く温めてもお楽しみいただけます。 甘辛 度：甘口（日本酒度-10） 濃淡度 ：やや濃厚 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ★ 解説 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当地、越後村上の２大酒蔵の一つ『大洋酒造』が造る気合いのにごり酒です。 北越後の厳選された、米と水を使用し、糖類、酸味料等の添加物を排し、丹念 に醸した新米新酒です。 余分な味付けがありませんので、にごり酒にありがちなくどさが無く、爽やか な甘みとサッパリした後味が特徴です。 瓶を軽く振ってからお召し上がり下さい。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★たむらからの『ごあいさつ』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最後まで読んでいただき、誠に有難うございました。 新年明けましておめでとうございます！ いつの間にか、年も明けてもう八日目です。 酒屋業界は、日に日に厳しくなる一方の『冬時代』ですが、お客様に喜んでい ただけますよう、無い頭を振り絞りますので、 今年もどうか、どうか、『地酒の店たむら』を宜しくお願いいたします。 宜しければ、ご覧になって下さい。→ http://e-saketen.jp ★ 本文に対するご意見、ご感想、及び、厳選ネタ使用結果報告は こちらまで→info@e-saketen.jp ※こちらで得た、読者様のプライバシーは、地酒の店たむら以外の第三者に渡 したり、利用したりする事は決していたしません。どうぞ安心してご利用下さ い。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 発行：地酒の店たむら <http://e-saketen.jp> 住所：〒958-0037新潟県村上市瀬波温泉2-8-4 電話：0254-52-2492 FAX：0254-52-1852 e-mail: info@e-saketen.jp 営業時間：AM8:00〜PM9:00（年中無休） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
