2005/04/15
お酒にまつわるエトセトラ！【いも人気のお次は、かす人気？】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■□□□■ ■□□□ ■ □ □■ ■□ 「酒好き必見！お酒にまつわるエトセトラ！」 ■■■□□□■■ □□□ ２００５／０４ 第６号 ■□ □■ ■□ 〜お酒の席でコミュニケーション ■□ □■ ■□ を円滑に取るための雑学メルマガ〜 ■■■□ □■ ■□□□ 地酒の店たむらサイトhttp://e-saketen.jp ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ご購読いただきました皆様、数あるメルマガの中から、選んでいただきまして ありがとうございます。ずっと読み続けていただけるように頑張ります！ 気に入っていただけましたら、お知り合いに転送してもらえますと、ホントに 助かります。ビジネスマンの営業トークにも役に立ちますよっ・・・！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【このメルマガの特徴】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お酒の席でふとした瞬間、この次に、何を話すか迷う事ありませんか？ 接待で相手が無口だったり、家族団らんの会話に、急に沈黙が走ったり。 そんなときこそ、お酒にまつわるエトセトラ！！ネタは、勿論こちらで用意し ます。 それと新潟の厳選銘酒を、一本ご紹介しています。このお酒の特徴も、覚えて おくと役に立ちます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【目次】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ：本日のお酒にまつわるエトセトラ！ ：ネタのポイント ：今日の一本 ：たむらからの『ごあいさつ』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★本日のお酒にまつわるエトセトラ！ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 【いも人気のお次は、かす人気？】 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ☆ 解説『いも人気のお次は、かす人気？』について☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ちまたでは『芋焼酎ブーム』にあおられ、２０００円代の品物が、１本３万円 なんて、とんでもない値段になっております。ちなみに、『森○蔵』はＨＰに て抽選販売をしています。倍率はかなり高いですが、３万円払うよりは・・。） 話はそれましたが、焼酎ブームに押されて、話題にのぼってきた焼酎がありま す。その名も、『かすとり焼酎』です。簡単に言うと日本酒を絞ったあとに出 る酒の粕を蒸留して、もう一度酒を造った物です。 昔は、粕取り焼酎は『貧乏人の酒』等と呼ばれていたようですが、現在は、ほ とんどの『粕取り焼酎』が吟醸酒の粕を使っておりますので、吟醸酒のような、 フルーティーな香り高い焼酎が、どんどん生まれています。 ちなみに酒屋業界では、芋焼酎ブームの次は、香り高い粕取り焼酎ブームが来 ると言われております。（越乃寒梅の粕取り焼酎などは、もう既にプレミアが 付く人気商品になっています。） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ ネタのポイント ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 現在、焼酎ブームのお陰でお酒の席で、焼酎を飲む機会や、話題にのぼる機会 が増えております。そしてその火付け役が、鹿児島の芋焼酎にあります。魔王 など、臭みが無くて確かに美味いです。 ですがっ！『粕取り焼酎』のことも忘れないでください！そして、ボソッと、 『いも人気のお次は、かす人気。』と言って下さい。その後、粕取り焼酎につ いて上手く説明できれば、周囲に『焼酎通』と、一目置かれます！ そのためにも、粕取り焼酎を一度飲んでみることをお勧めします。日本酒好き の方は、はまってしまうかもしれません。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★本日の一本（地酒の店たむら厳選！お薦めの一本をご紹介！） ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 酔峯３５°（すいほう） 長期熟成 720ｍＬ ￥２,７３０− ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ★ 解説 酔峯３５°（すいほう） 長期熟成 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 貴重な吟醸酒や大吟醸酒の酒粕だけを使い、水も足さない、再発酵もさせない、 本当に吟醸酒粕のみを使い、飲みやすさを優先したすっきりした焼酎にするた めに減圧真空蒸留で造りました。 そして、それを３年以上長期熟成して芳香豊かでマイルドな味わいに仕上げま した。色は無色透明で、香りは吟醸酒に由来する青リンゴのような果物のフル ーティーな香りが印象的で味わいは栗や芋焼酎のようなニュアンスもあります。 長期熟成でバランスのとれた飲みやすくまろやかな味わい。ロック、又は水割 りでおいしく頂くことができます。心にゆとりがある方は、氷がしばらく溶け るのを待って味わうのも一興かと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★たむらからの『ごあいさつ』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最後まで読んでいただき、誠に有難うございました。 今回のネタ『いも人気のお次は、かす人気？』は、いかがでしたか？お役に立 てていただけると嬉しいです。この発行サイト【まぐまぐ】がリニューアルし まして、カテゴリーを【日本酒】としたのですが、いきなり焼酎のネタをして しまいました（笑） このネタにしたのも、実はちょっと訳ありなのです。粕取り焼酎を紹介した後 でなんですが、たった７本ですが、 話題のプレミアいも焼酎 『赤霧島』 定価￥１,１８０ー （某量販店さんでは、軽く倍以上の価格がついています。） を、入荷いたしました。そこで、このメルマガを読んで下さっている皆様に！ プレゼントはできませんが、定価にて購入していただきたい！と思いまして、 今回は、あえて焼酎ネタをしてみました。 少量しか入荷できませんので、申し訳ありませんがお１人様１本までの、売り 切れ御免とさせていただきます。お花見に間に合うよう、お急ぎ下さい！お問 い合せは、『地酒の店たむら』までお願いします。 （注意：売り切れたら終わりです。ご了承下さい。） 次回は、日本酒ネタに戻します。 追伸 厳選ネタを使用された方は、結果をメールにてお知らせ下さい。お願い します！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ 本文に対するご意見、ご感想、及び、厳選ネタ使用結果報告は こちらまで→info@e-saketen.jp ※こちらで得た、読者様のプライバシーは、地酒の店たむら以外の第三者に渡 したり、利用したりする事は決していたしません。どうぞ安心してご利用下さ い。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 発行：地酒の店たむら <http://e-saketen.jp> 住所：〒958-0037新潟県村上市瀬波温泉2-8-4 電話：0254-52-2492 FAX：0254-52-1852 e-mail: info@e-saketen.jp 営業時間：AM8:00〜PM9:00（年中無休） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
