080510松新です [まぐまぐ！]

2008/05/10

080510松新です

matsushin☆　　matsushin matsushin☆☆matsushin　　 matsushin　　matsushin☆　　

------------------------------　5月10日 ---------------------------------

昨日「はまきや」さんは売れたかな。気になります。牛めし天国の話なんだけどね。
昨日は長崎市光町の方から電話がかかってきた。

何でもお孫さんが以前買っていたのを食べてしまってね。「また食べたい」と
言われるので、こりゃ買ってやらんばたいってことでのお電話でした。

「牛めし天国」送ってください」って。早速代引きで送りました。
今日からポスティングをはじめとして色んな販促やらなければならないんだけど

私も最近はお疲れ気味で、昨日は中小企業同友会の例会に行けなかったよ。
とにかく体調不調。今日は大分いいんですけどね。

そんで昨日は早く寝ました。9時ぐらいだったかな？
やっぱり早く寝るのはいいね。やはり睡眠は大事よね。

今日は快調です。しかし、ゴールデンウィークが終わって
ちょっとお客様が少なくなってきましたね。

話によるとガソリンがまた上がったり、材料が値上げしたりして値段が上がったり
どこでも最近は暇になってるんだって。

でもそれはいい訳よね。そんなときでも繁盛しているところはあるしさ。
やはりそう言うときでも何か工夫して頑張らなければね。

ってことで今日も頑張りましょう。
中学校のときに大きな黒板に白いチョークで書いてあった。

「道」って言う題の詩が。
「僕の前に道はない。僕の後ろに道はできる」とその時私は

荒れ野をさまよう人たちのイメージしか沸かなかったんだけど
今、自分を含めた多くの商人の事みたいな気がします。

今まで正道だと思われていたことが、通用しなくなってきて
皆さまよっているんです。しかし生き残っていくためというか前に進むためには

自分で道を切り開いていかなければならない。そして色んな道を歩んでいくんだけど
その道は残るとね。そして通ってきた道は商人として恥ずかしい道ではいけないんですよ。

（私が言ったら偉そうにって思われそうですが）だから偽装もそう、
材料の使いまわしもそう、知られたら恥ずかしいことはやめなければね。

そうして商人として正しく生きるも、不正をして生きるも、たとえ不正をして成功しても
そのたどってきた道は決して消えることはないということだけは忘れないようにしないとね。

だからまずせめてお客様に好かれなければだめよね。
お客様に嫌われるようなことしてたら絶対伸びないばい。

でも実際私自身が嫌われてるかも知れないけど、個人的なところは置いといて
松新がせめて安くて、おいしくて、また行こうと思われるようなお店にならなければ

これから先はないですね。
でも自ら前を突き進んでいくって大変よ。周りから色んなこといわれるし、

言い訳できないしね。でも分かってくれる人はわかってくれるとね。
応援してくれる人は沢山おられます。だから努力はしないとね。

結果もそうけど、結果を出すまでの道のりのすべてを人は見てるとよ。
運良く短期間でよい結果を出す人もいるでしょう。

長い道のりを経て良い結果を出す人もいれば、結果を出せなかった人もいいるでしょう。
たとえ良い結果を出せなくてもその道を振り返って正しい商売をしてたらさ

その中には沢山楽しかったこと嬉しかったことがあって自分としては満足できるかもね。
なんかまた長くなって来たら、何の話だったか分からなくなってきたよ。

さー急がないとまたおそくなってさ。今日は土曜日だし。頑張ろう。
それでは今日もお元気で。

*ヤフーの検索で日替わりランチは15番目に10下がりました。
http://search.yahoo.co.jp/search?ei=UTF-8&fr=sfp_as&p=%E6%97%A5%E6%9B%BF%E3%82%8F%E3%82%8A%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81&meta=vc%3D

今日のランチはこちらです
http://hamburg.blog53.fc2.com/blog-category-3.html

本日の勝手に日記も見て下さい
http://hamburg.blog53.fc2.com/blog-entry-1151.html

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松新のクチコミはこちらです。

http://burahu-web.hp.infoseek.co.jp/analyze/matusin/matusin.html

http://gourmet.yahoo.co.jp/0006184024/0008916664/ktop/

http://blogs.yahoo.co.jp/kyu_chan79/50046924.html

トルコ風牛めしを紹介してくださったブログの紹介
http://turkishrice-maniax.ks-depots.com/?eid=320812

牛めしとミートソースを紹介してくださった方のブログの紹介
http://blogs.yahoo.co.jp/minami_kita/51963986.html

いろんな人が松新へ来てくださってるんですね。
感謝感謝です。それでは今日も頑張ります。

安全安心まちづくり研究会長崎支部のホームページ紹介します
http://blog.goo.ne.jp/aikoh0826

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中小企業家同友会諌早島原支部会員紹介
http://doyu.web.fc2.com/

携帯で店長の勝手に日記。画像つきの日替わり情報が見れるようになりました
どうぞ下のアドレスをブックマークしてくださいね。
http://hamburg.blog53.fc2.com/blog-category-3.html

多良見町商工会事業所紹介（多良見町商工会が作ったページです）
http://www.tarami-s.or.jp/shopguide/index.html

長崎うまかもんカタログにも松新はのってます
（ながさき便利帳は食べるのところうまかもん検索のところはよかもんを見てください）

http://websho.shokokai-nagasaki.or.jp/umaka/

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お知らせ・松新のオーダーストップは月曜日～土曜日はPM10：00　
　　　　　　　　　　　　　　　日曜日はＰＭ9：30
　　　　　オープンは毎日11：00です。