2009/08/31
■ HBのレシピィ【ごちそうパン耳パン】 Vol.72
2009.8.31 □■□==================================================== ■□ □■□ （＾＾）ホームベーカリーのレシピィ Vol.72 ■□ □ http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/ ■□ □======================================================== 目次＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ● ごちそうパン耳パン ● バラエティサンドベーカーでフルーツタルト（更新情報） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ こんにちは！ メルマガを開いていただきありがとうございます♪ レシピィです。（＾ー＾）／ 今年は窓の日よけとしてかぼちゃを育てていました。 ユニークな形の４個のかぼちゃが収穫でき、今玄関に飾っています♪ とれたてより数ヶ月寝かしたほうがおいしくなるそうですよ♪ PR…………………………………………………………………………☆ お布団の収納に困ったら 置くだけでたっぷり収納・どっさり入る！！おおおお！ http://www.box.e-closet.jp/ ふとん・クローゼット収納販売店・どっさりBOX ☆…………………………………………………………………………PR ■……………………………………………………………………………… ■ ごちそうパン耳パン ■……………………………………………………………………………… 外側から見ると具入りパンなのに、 カットしてみると、真っ白でふわふわの食パン。 そう、パンの耳になる部分にだけ具を入れる一風かわったパンです。 みなさんのお好みの具を入れてみてね♪ 生クリーム入りの生地なので柔らかくておいしいレシピになってます。 ベーカーズパーセントを記載しました。 粉の量を１００％としたときの各副材料を【パーセント】で表示してあります。 1.5斤、2斤のパンを作るときに計算しやすくなると思います。 どうぞ、ご活用ください。 ■…【ごちそうパン耳パン】 ■ ■…【材料（１斤分）】 ■ ％ ■【１００ 】強力粉……………２５０ｇ ■【 ６．０】砂糖………………１５ｇ ■【 １．６】塩……………………４ｇ ■【 ３．２】スキムミルク………８ｇ ■【 ８．０】生クリーム…………２０ｇ ■【６８．０】水…………………１７０ｇ ■【 １．２】ドライイースト………３ｇ ■ ■…具（お好みのもので・・・・） ■ ドライトマトとベーコン（みじん切り）・ブラックペッパー・・・・適宜 ■ ■ ■…【作り方（食パン４時間コース）】 ■ ■…具以外のパンの材料をパンケースに入れて、スイッチオン♪ ■ （イーストは所定の位置へ） ■ ■ スタートしてから約２時間少々経過したら、生地を取り出し ■ 約１５０ｇに具を混ぜて伸ばし残りの生地を包む。 ■ 羽根をとったパンケースにもどし焼き上げる。 ■ ■ ■ ■………………………………………………………… 焼きあがったパンをナイフでくりぬいて、サンドイッチボックスを作ってみました。 子供たちに大好評♪ でも、パン耳の味は。。。。。 ■ごちそうパン耳パン（写真付レシピ）はこちら http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200908190000/ □----------------------------------------------------------- □ バラエティサンドベーカーでフルーツタルト（更新情報） □----------------------------------------------------------- バラエティサンドベーカーは、たい焼きやワッフル、タルトやホットサンドなど、 焼き型を変えていろいろなお菓子やスナックが作れる道具です。 電気式で生地やパンをはさんで焼く方式です。 私は、いつもリビングでテレビを見ながら焼いています。 たい焼きですと、焼きながら食べてしまうのですが、タルトはそうもいかず・・・ つまみ食いをぐっとこらえてフルーツタルトを作ってみました♪ ■タルト台のレシピとフードプロセッサーでの作り方 http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200908010000/ ■ピーチタルトのタルト台の焼き方（ビタントニオ バラエティサンドベーカー） http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200908030000/ ■バナナキャラメルタルト http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200908070000/ ■ピーチタルト http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200908060000/ 更新情報 ■電子レンジで豚肉紫蘇ロール http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200908130000/ ご質問もなんなりとブログまで♪コメント、リクエストもどうぞ！ 突撃♪とっておきパンレシピ☆（ブログ＆サイト紹介）自薦他薦も大募集！ コメント欄や掲示板・メッセージボックスよりどうぞ！ http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/ ■パネトーネマザーのパンのレシピ集 http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/13003 ■ビタント二オ バラエティベーカーのレシピ集 http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/20081117/ ■ホームベーカリーのパンレシピ http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/3000 ------------------------------------------------------------- このメールマガジンは『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ を利用して発行しています。 登録・解除はこちら http://www.mag2.com/m/0000146019.htm ------------------------------------------------------------- PR★PR★ ブレンダーは離乳食作りにも大活躍！プレゼントにどうぞ♪ 相互リンク大募集しています！ http://www.reshi.handmixer.jp/ ブレンダー・ミキサー販売店【ガガー屋】 ====================================================□■□ ■□ □■□ 発行：調理家電のレシピィ ■□ http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/ ■□ □========================================================
