2009/02/01
■ HBのレシピィ【チョコラスク（しみチョコパン）】 Vol.65
2009.1.31 □■□==================================================== ■□ □■□ （＾＾）ホームベーカリーのレシピィ Vol.65 ■□ □ http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/ ■□ □======================================================== 目次＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ● チョコラスク（しみチョコパン） ● でかでかハートブレッド（更新情報） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ こんにちは！ メルマガを開いていただきありがとうございます♪ レシピィです。（＾ー＾）／ ２００９年第1号のレシピ！できてよかったあ〜〜〜♪ どうぞ今年もよろしくおねがいしまっす☆ 実は風邪で数日寝てました＾＾； やっと、頭もすっきり、いつものテンションにもどったところです。 夜、寝るときにマスクしているのですが、 肌にもいいみたい。朝起きると、顔がつるっとしてるの〜〜〜。 これからも、マスクして寝てよ〜〜〜と思うレシピィでした。 PR…………………………………………………………………………☆ 送料無料！パンこねはホームベーカリーにおまかせ♪ 新製品【こね・発酵・焼き・独立モード搭載】☆期間限定で激安中☆ http://www.reshi.homebakery.jp/ ホームベーカリー販売店【パンこねレシピ】 ☆…………………………………………………………………………PR ■……………………………………………………………………………… ■ チョコラスク（しみチョコパン） ■……………………………………………………………………………… 今回はバレンタインデーも近いので、今流行の、 チョコレートをしみ込ませたお菓子のようなパンをつくりました。 ホームベーカリーで焼いたパンに、ひと手間加えて作りますが、 そのまま食べても、ココア風味のフランスパンとしていただけます。 ベーカーズパーセントを記載しました。 粉の量を１００％としたときの各副材料を【パーセント】で表示してあります。 1.5斤、2斤のパンを作るときに計算しやすくなると思います。 どうぞ、ご活用ください。 ■…【チョコラスク（しみチョコパン）】 ■ ■…【材料（１斤分）】 ■ ％ ■【７２．０】強力粉…………１８０ｇ ■【２８．０】薄力粉…………７０ｇ ■【 ７．２】砂糖……………１８ｇ ■【 ２．０】ココア……………５ｇ ■【 ２．０】マーガリン………５ｇ ■【７６．０】水………………１９０ｇ ■【 １．２】ドライイースト…３ｇ ■ ■…コーティング用 ■ ●ブラックチョコレート…１５０ｇ ■ ○ホワイトチョコレート…７０ｇ ■ ◎ホワイトチョコレート…７０ｇと 抹茶…小さじ1/2 混ぜる ■ ■ ■…【作り方（食パン４時間コース）】 ■ ■…材料をパンケースに入れて、スイッチポン♪ ■ ドライイーストは所定の位置へ。 ■ ■ パンが焼けたら、あら熱を冷まし、1ｃｍくらいの厚みにカットし、 ■ ハートなどの型で抜きます。 ■ 面倒でしたら、一口大に適当にカットしてください。 ■ ■ マーガリンをパンの表面に薄くぬり（塗らなくても大丈夫ですが・・・） ■ １４０度のオーブントースターで約１０分焼きます。 ■ （パンの芯までカリッと焼いてください） ■ ■ チョコレートを細かくカットし、湯せんでとかしておきます。 ■ ■ パンを溶かしたチョコにくぐらせて、気泡の中までチョコをたっ〜〜ぷり ■ しみこませます。そして、固めれば完成です。 ■ ■ ■………………………………………………………… チョコがたっぷりしみこんだ、お菓子になりました。 サクッとして、おいしいですよん♪ ラッピングすれば、バレンタインデーのプレゼントにも♪♪ ■チョコラスク（しみチョコパン）（写真付レシピ）はこちら http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200901210000/ □----------------------------------------------------------- □ でかでかハートブレッド（更新情報） □----------------------------------------------------------- 私の成形パンは、いきあたりばったりの思いつきで作る事が多いです。 先日も、洗い物を増やしたくなかったので、空中で、パン生地を びろびろびろ〜〜〜〜〜〜〜〜〜びろろ〜〜〜んと 伸ばして、オーブントースターのトレーの上で、ハート型にくっつけてみました。 迫力満点なでかでかハートブレッドになりましたよん♪ ■でかでかハートブレッド http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200901180000/ ■クレセントロールパン（オーブンで焼きました） http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200901110000/ その他のおすすめ更新情報です 我が家の子供たちがチョコ作りに挑戦！ ■アニキの手作りマーブルチョコレート（作り方・レシピ） http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200901170000/ ■次男のかわいい生チョコ（作り方・レシピ） http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200901160000/ 簡単なおかずのレシピも♪ ■小松菜とチキンのミルクあんかけ http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200901120000/ ■豚キャべミルフィーユ（電子レンジのレシピ） http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200901080000/ ご質問もなんなりとブログまで♪コメント、リクエストもどうぞ！ 突撃♪とっておきパンレシピ☆（ブログ＆サイト紹介）自薦他薦も募集してま〜す！ コメント欄や掲示板・メッセージボックスよりどうぞ！ http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/ ■バレンタインのレシピ（チョコ編） http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200701190000/ ■バレンタインのレシピ（チョコ以外） http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200701190001/ ■ホームベーカリーのパンレシピ http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/3000 皆様、風邪やインフルエンザにお気をつけてね（＾▽＾）♪ ------------------------------------------------------------- このメールマガジンは『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ を利用して発行しています。 登録・解除はこちら http://www.mag2.com/m/0000146019.htm ------------------------------------------------------------- PR★PR★ 一度使ってみたい鍋といえば・・・・・・・・・・・・・レミパン♪ だから☆プレゼントにぜひご利用ください（*^▽＾*） レミパン専門店「レミキッチン」は、かわいいメッセージカードがなんと無料 http://www.remi.bee-affiliate.com/ ====================================================□■□ ■□ □■□ 発行：調理家電のレシピィ ■□ http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/ ■□ □========================================================
