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ホームベーカリーのパンのレシピをお届けします。普通のパンに飽きたら、あんなものこんなもの入れちゃおう!レシピにあった食材や、キッチングッズのお話も登場します。

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2008/01/31

■ HBのレシピィ【恵方巻パンとハートのチョコベーグル】 Vol.53

2008.1.31
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□■□ (^^)ホームベーカリーのレシピィ Vol.53
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□     http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/
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目次___________________________

 ● 恵方巻パン

 ● ハートのチョコベーグル(更新情報)
_____________________________



 こんにちは!
 メルマガを開いていただきありがとうございます♪
 レシピィです。(^ー^)/

 2008年もネタが続く限りがんばって配信していきたいと思います!

 どうぞよろしくお願いしまーーーーーーーーーす!

 ♪(^▽^)(^▽^)(^▽^)(^▽^)(^▽^)(^▽^)♪


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■ 恵方巻パン
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 節分にその年の縁起のいい方向を向きながら、太巻き寿司を丸かじり!
 食べながら、願い事をするとかなうとか??

 最近では、太巻き寿司に便乗していろんな恵方巻メニューが登場しています。
 ロールケーキとか、ワッフルもあるみたいですよ。

 そんなわけで、私はパンの恵方巻を作ってみました。

 お好きな材料をくるくる巻いてホームベーカリーで焼きあげます。



 ■…【恵方巻パン】
 ■
 ■…【材料(4本分)】 
 ■
 ■ 強力粉………150g
 ■ ライ麦粉………20g
 ■ マーガリン………6g
 ■ 砂糖……………15g
 ■ スキムミルク……4g
 ■ 塩…………………3g
 ■ 水……………130g
 ■ ドライイースト…2g
 ■ 
 ■…具
 ■ ●生ハムとチェダーのスライスチーズ
 ■   1本あたり、ハム2枚 チーズ1枚
 ■ ●チョコレート
 ■   1本あたり 20〜30g
 ■
 ■…【作り方(食パン4時間コース)】
 ■ 
 ■…パン生地の材料をパンケースに入れスイッチオン!
 ■
 ■ 2時間たったら、生地を取り出し成形します。(スイッチは入れたまま!)
 ■ 4等分にし、くっつきやすいので、クッキングぺーパーの上で伸ばし、
 ■ お好みの具をくるくるまいて棒状にします。
 ■ チョコを包む場合は溶けてもれないように、下になる方を閉じておきます。
 ■ 
 ■ クッキングペーパーなどで包み、羽根をはずしたパンケースの
 ■ 四隅にそれぞれ置きます。
 ■ (残り時間が1時間45分くらいあるように作業しましょう。)
 ■ あとは、ホームベーカリーにおまかせで、出来上がります。
 ■
 ■…………………………………………………………


生ハムとチーズを巻いたものが最高においしかったです♪
チョコ好きの子供たちまで、生ハムパンの方がおいしいというほどでした。

 ■恵方巻パン、画像付きレシピはこちら
    ↓ ↓ ↓
  http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200801210000/



 ■まるかじり恵方巻ロールケーキ、画像付きレシピはこちら
    ↓ ↓ ↓
  http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200801140000/



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□ ハートのチョコベーグル(更新情報)
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  ついに、レシピィもベーグルデビューしました〜〜〜〜!
  やったー!やったあー!

  初めてのベーグルでしたが、無謀にも、ハート形にしてみました。
  そして、食べると中からチョコがちょこっとでてきます。
  (ごめん、このダジャレマイブームです^^;)
        ↓  ↓  ↓
  http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/20080128/

  ※フードプロセッサーでこねて発酵したレシピになってます


  そして、2斤の角食にもチャレンジしてみました!
  ホームベーカリーでおまかせもいいけど、
  角張った手作りパンもおもしろいですね。 

  角が丸いところもあったけど〜〜〜(^^;
        ↓  ↓  ↓
  http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/20080130/



 こちらは、今月のおすすめパンレシピ

 ■ホームベーカリーで手作り★メガマックはギガまいう〜〜〜〜〜〜〜♪
  http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/20080116/




さてさてどうする?バレンタインデー
レシピを追加更新しました♪参考になればうれしいです。

 ■バレンタインデーのパンやお菓子のレシピ(チョコ系)
  http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200701190000/

 ■バレンタインデーのお菓子やケーキのレシピ(チョコ以外)
  http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200701190001/

 ■いろいろプリンのレシピ(今年もいろいろ作ってます!)
  http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200710010001/








ご質問もなんなりとブログまで♪コメント、リクエストお待ちしています。


ブログ(裏ページ)はこちら
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 ■ホームベーカリーのケーキレシピ
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 ■ホームベーカリーのパンレシピ
  http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/3000


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