■　HBのレシピィ【クリスマスリースパン】　Vol.39 [まぐまぐ！]

2006/11/30

■　HBのレシピィ【クリスマスリースパン】　Vol.39

2006.11.30
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□■□　（＾＾）ホームベーカリーのレシピィ　Vol.39
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目次＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　●　クリスマスリースパン

　●　更新情報（クルル曹長のパンを作ったよ♪ ）

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　こんにちは！ご購読ありがとうございま～～す！

　レシピィです。（＾　ー　＾）／　

　・・・太りましたが、よろしくおねがいします。

　もうすぐクリスマス。
　ツリーやオーナメントでお店がにぎやかですね。

　
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■　クリスマスリースパン
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　クリスマスリースのようなリング型のパンを作ってみませんか？
　ホームベーカリーなので、まん丸ではないところはゆるしてね＾＾

■…【クリスマスリースパン】
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■…【材料（１個分）】　
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■　強力粉-------200g
■　砂糖----------20g
■　塩-------------4g
■　純ココア-------4g（小スプーン2）
■　スキムミルク---8g（大スプーン1）
■　バター--------10g
■　水-----------120g
■　ドライイースト----3g
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■…折込用
■　◎バター-----20g
■　◎チョコ-----35g
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■　※アーモンドスライス・クランベリー---適宜
■　※粉糖やアイシング（お好みで）
■
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■…【作り方（食パン４時間コース）】
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■…◎バターとチョコは、細かく切りラップの間にはさみ、
■　　麺棒でひらべったく伸ばしておきます。
■
■…生地の材料は、パンケースに入れ、スイッチオン。
■　（イーストは所定の位置へ）　
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■…生地の成形（ホームベーカリーのスイッチは切らないでおきます）
■　パンの出来上がりから２時間前になったら、いったん生地を取り出し、
■　成形します。
■　（残り時間１時間４５分までには成形を終えパンケースにもどします。）
■　
■　生地を四角く伸ばし、中央に薄く伸ばしたバターとチョコを置きます。
■　アーモンドも少し散りばめます。
■　ふろしきで包むような感じで包みます。空気を入れないようにします。
■　
■　生地を折り伸ばします。
■　これを２～３回行い、生地を長方形に伸ばします。
■　
■　生地を8等分し、ねじります。
■
■　羽根をはずしたパンケースの中央にビールなどの空き缶を置きます。
■　そのまわりに、生地を斜に重なる感じで適当にならべます。
■　アーモンドスライスやクランベリーなどをトッピングします。
■
■　後は、蓋をしてホームベーカリーにおまかせ。
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　仕上げに、アイシングしたり、粉糖をふったりしてもきれいです。
　ケーキ用のクリスマスオーナメントやリボンで飾っても楽しいです。

　■クリスマスリースパン、画像付きレシピはこちら
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　　http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/3088

　◎クリスマスリースパンのコメント・トラックバックはこちらから
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□　更新情報です
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　まずは、クリスマスパーティーに作ったら子供たちがよろこびそうな
　キャラクターパンのご紹介です。

　作ってくださったのは、まったりmtgirlさん♪
　ケロロ軍曹のキャラクターパンを研究されていて、
　ケロロにタママ、ドロロと、次々に開発されてます。

　今回は、クルル曹長の登場！
　かぼちゃパウダー入りで、栄養もバッチリです。

　●クルル曹長のパンを作ったよ♪ 　by　まったりmtgirlさん
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　http://plaza.rakuten.co.jp/mtgirl/diary/200611270000/

　ケロロ軍曹シリーズはこんなキャラクター
　http://plaza.rakuten.co.jp/mtgirl/diary/200611220000/

　まったりmtgirlさん、かわいらしくて、おいしそうなパンのレシピを
　ありがとうございました！（＾ー＾）／

さて、調理家電のレシピィの更新情報です。
１１月はこうして見ると、いろいろ作ったなあ。。。。

　■白いロールケーキの作り方・レシピ（卵白だけよ・中身は紫芋よ♪）
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    http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/diary/200611210001/

　■紫芋モンブランのレシピ作り方INDEX
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　　ムーンライトクッキーで簡単モンブランの作り方・レシピ
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　■ラズベリーのベイクドチーズケーキ（フードプロセッサーの簡単な作り方レシピ）
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　■クロワッサン作り方・レシピ　スチームオーブンで焼きたて
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　■大麦若葉青汁のフランスパンの作り方・レシピ
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　■牡蠣とカニのパエリアレシピ・作り方
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　■手作り餃子の皮をパスタマシーンで！（餃子の作り方レポートINDEX）
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皆様のリクエストお聞かせくださいねー。
どうぞ御遠慮なく♪カキコミ、感想とてもはげみになります。

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　■ミキサー＆フードプロセッサーのレシピINDEX
　　（各種おからクッキーのレシピあります）
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　■ブラウン・ハンドミキサー・ブレンダー比較
    http://plaza.rakuten.co.jp/reshipyi/4026

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