那須移住計画 vol.81
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那 須 × 移 住 計 画 vol.81
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那須も実りの秋を向かえています。
田んぼは稲刈りがはじまりところどころ、栗が落ちています。
もう少しで紅葉の季節もはじまり、那須も色とりどりに華やぎます。
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■那須の良い季節とは
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那須は1年中季節の変化が楽しめますが、どの季節が良いかと聞か
れると、春の新緑のシーズンと秋の紅葉のシーズンと答えるでしょ
う。
雄大なロケーションが楽しめるのは冬です。
那須山が白雪に覆われると山がぐっと近く見えます。冬は空気も澄
んでいるので、遠くの景色がくっきり見えます。
秋は景色と同時に味覚も楽しめます。
新米、栗、きのこ、茄子。
少し寒くなると、なべ等、食卓も暖かな食べ物になりますね。
おでんやすき焼き、しゃぶしゃぶ。
もっと寒くなると、やはり鍋。
我が家ではお米をたくさん食べるので、玄米30kg買って、半分づつ
白米に精米します。
精米機があちこちにあるので、とても便利。8分づきもできます。
農家から直にお米を買っているので、安く分けていただき、我が家
の7人家族もたいへん助かっています。
さあ、実りの秋、食欲の秋です。
那須のおいしいものをご紹介しましょう。
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■お肉は
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肉の金沢さんのお肉はとてもおいしいと評判です。
とちぎ和牛、栃木産豚と地元のお肉が食べられます。
駅前でちょこーっと車が止めにくいのが難点。
でもうちに来るお客さんの場合は管理センターに届けて頂くように
なっているので、
そんな煩わしさもなく、いつでもおいしいお肉が食べれます。
(要予約です)
そうそう、冬バージョンお勧めは那須塩原市(旧黒磯)の巻狩り
まつりにちなんだ、「くろいそ那須野巻狩鍋セット」
猪・猪豚・鹿・キジ・合鴨・地鶏が一度に楽しめるよくばりセット
です。
http://www.nikunokanazawa.com/
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■2007年那須野巻狩まつり
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28日(日)の 「那須野巻狩まつり」は、那珂川河畔運動公園で
鎌倉時代に源頼朝が那須野ヶ原一帯で行ったといわれている「巻
狩」をモチーフに、各種イベントが催されます。
・10鍋でおよそ9,000食分が調理される 巻狩鍋
(1杯200円)
・巻狩の様子を表現した 黒磯巻狩太鼓の演奏と、市外の太鼓の
団体との響演
・みんなで踊ろう! 巻狩踊り大会
・当時の巻狩の様子を知ることができる 巻狩ショー
その他、ステージ公演、市内企業による物産フェア、
フリーマーケット、姉妹都市のひたちなか市の物産コーナーなど。
那須イベント情報
http://sky.zero.ad.jp/yumemirai/nasukougen/
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■まぐろ屋さん
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那須は海のない町ですから、おいしいお魚を買える店を押さえてお
くことはたいへん重要。
大型店に行けばもちろん、新鮮なお魚は豊富ですが、なんだか味気
ないですね。
そこで、ご紹介したいのは、まぐろ屋さん。新鮮はお刺身がここで
買えます。
我が家の子どもたちも、ここでマグロのお刺身を買うと、あっとい
う間に売り切れ状態。その完売速度は他の店で買ったお刺身とは明
らかな差がつきます。
ご家庭用なら、きれいに切られたお刺身でなくても、落としで十分
です。ぶつぶつと切られていても、これが切り落とし?と思うほど、
味は引けをとりません。
まぐろ屋さん
http://park22.wakwak.com/~marusuzu/maguro.html
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■あ・かうはーど
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那須でおいしいお肉食べたい。
そんな方におすすめなのは、牧場直営のレストラン。
那須街道沿いのこのお店は、おしゃれで人気です。
ぜひステーキをわさび醤油で食べてみてください。
なんともさっぱりとして新しい味を発見!
安愚楽牧場
http://www.agura-bokujo.com/index.html
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■美食磊茘(ビショクライライ)
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那須ではないのですが、たまたま何度か真岡にいくことがあって、
途中で大きな鯨の看板を目にしました。
「何だろう?」
赤い目をした鯨の巨大看板。
そこにとうとう、(おそるおそる・・・)入ってみました。
ランチのとちぎ和牛A5 特製極上牛肉100g(1000円)
これが安くて、大きい。
しかも、それを「まず生で食べてみてみて」といわれてびっくり!
食べてみて、もう一度びっくり!!
おいしい!!!
半分以上を生で食べてしまいました。
このお店、のとちぎ和牛と幻のミンク鯨を刺身で食べられる。
馬と牛レバー刺し、牛タン刺し、信州の馬など、生の良い物がとり
そろえてあります。
牛肉では、東京中央と蓄場所直結でパスポートが付いている肉しか、
つかっていない!
けど、安い。
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■JAまつり
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収穫の秋といえば、JAまつりは要チェックです。
黒磯や那須のJAで行われるJAまつり。
おいしいもの、採れたて野菜も豊富。
そして我が家の子どもたちのお目当ては、錦鯉釣り。
そう、那須たんぽぽ村メンバーの東さんが、錦鯉を養殖していて、
稚魚を選別して、落選の鯉で釣堀を楽しませてくれます。
ちなみに黒田原の九尾まつりでも、釣っていました。まったく、、、
我が家の水槽はもう満員です。
が、きっとまた釣ってくるんだろうねー。。。
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■アジア学院収穫感謝の日
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アジア学院では、全ての命とその営みを神様に感謝する
「収穫感謝の日」を開催します。
10月13日(土)・14日(日)の2日間にわたり、
有機農産物を使用した各国料理や学生がそれぞれの国から持ち寄っ
た伝統工芸品、歌や踊りを披露するステージパフォーマンス、バ
ザー、ゲームその他各種イベントを学生が中心となって準備します。
スケジュール
9:30〜 収穫感謝の祈り(13日)・日曜礼拝(14日)
11:00〜16:00 バザー、各種イベント
アジア学院
http://www.ari-edu.org/main.html
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■産廃モーイラネ!情報局
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那須塩原市にはすでに多数の産廃施設が存在し、加えて多くの計画
が提出されています。
これらの負の遺産を未来の子どもたちや未来のまちに残すわけには
いきません。また、那須塩原市は水源地でもあり、ここの地下水が
汚染されることがあれば、下流域を汚染させかねないという、周辺
地域に対する社会的責任もあるのです。
これらの産廃問題に対する情報を網羅するために、青木産廃のホー
ムページをリニューアルするとともに、最新情報やホームページ更
新情報を配信するメールマガジンがスタートしました。
産廃モーイラネ!情報局
http://aoki-no3p.com/
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【編集後記】
メルマガ読者341名。
300名突破後、飛躍的に増加し続けています。
目指すは1000人突破・・・
いやいや、1000人も那須移住をめざさなくていいです。
那須の良い環境を守りつつ、メルマガも中身を充実させていきたい
です。
とはいえ、ホームページがぜんぜん更新できていません
(~_~;)
では、また。
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