2008/07/06
ほっとひといき!! 越後とお江戸のたからもの お知らせ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ≪≪ ほっとひといき!! 越後とお江戸のたからもの ≫≫ 168号 2008/7/6 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ バックナンバーはこちらから http://www16.ocn.ne.jp/~kandou/back/index.htm こんにちは。 いつも有難うございます。 洞爺湖サミット開催を明日に控え 地下鉄をはじめ、都内各所でも テロへの警戒が厳しさを増しています。 何はともあれ、サミットが無事に済むことを願うのみです。。。 さまざま、問題視される事柄が 日を追って増すように思えるこの頃ですが 問題の原点に立ち返る賢さを 人は、やはり持っているようです。 冷凍ギョウザのさわぎや、一連の食の偽造事件を機に 家庭の主婦は、これまでにも増して 食の安全に目を向け始めています。 怪しいものには手を出さない。 東急ストアでは、今春から 自社の仕入れ担当者を、茨城県内の提携農場で従事させ 生産から直接携わることで 食の安全思考に応えるシステムを考えていますが 生産段階から関与した農産物を 農場から直接、各店舗に直送するシステム ・・・売り手のスーパー自体が これからは農業へ関与していくのですね。 原油高は、とても深刻・・・ 自家用車をやめて、公共の交通機関を利用できる所の住人はともかく 車なしにはどうにも暮らせない地方では 日常生活に、大きな支障を来たします。 ハイブリッド車・電気・プロパンガス・・・ ・・・ガソリンを使わない、燃料の早急な取り組みが進められていく 小麦粉や野菜や乳製品の値上がりで ・・・米は、１０年に一度の消費拡大の好機とか お母さんたちは、子どもたちや旦那さんに 家庭で手づくりしたお弁当を持たせます。 バターの品薄は、お菓子業界を直撃しています。 北海道のお土産に 頂いて嬉しい「マルセイバター」の「六花亭」では バターが手に入らなくなった時には 確保できる分だけしか、お菓子を作りません・・・ マーガリンやショートニングでは お菓子の風味が全く違い、安全性でもバターに軍配が上がる ・・・からとのこと。 さまざまな困難に見舞われても 凛とした人間性は・・・穏やかに、おごらず・・・ これまでも、新たなものを生み出し続けてきたように思います。 人は・・・なかなかに捨てたもんじゃない 人は素敵です やはり人が好きです 私のこのメルマガですが この辺りで、終止符を打とうと思います。 長い間、お付き合い下さいまして 本当に有難うございました。 皆様のご多幸を こころよりお祈りいたしております。 皆さま、それでは。。。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： メルマガ発行責任者： yuki 連絡メールアドレス：hitoiki_yuki@yahoo.co.jp メルマガは ：http://blog.mag2.com/m/log/0000144276 ブログは ：http://blog.livedoor.jp/hitoiki_yuki/ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
