http://archive.mag2.com/0000142410/index.html 2009-11-04T10:22:13+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20091104102213000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　　　「食」ビジネスでの成功を応援する『shokucon.NET』より<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃ 　☆★【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報★☆<br />┃<br />┃　　　　　　　　　　　　　　☆★2009/11/04号★☆<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　『shokucon.NET』はこちらから⇒ http://www.shokucon.net/<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br />□ 外食企業の海外出店の目的（1）<br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br /><br />メルマガ執筆担当の中野です。<br />今回も海外出店関係のお話を紹介していきます。<br /><br />これまでにも海外出店に関してメルマガを執筆してきましたが、<br />ここ数ヶ月でも海外出店の相談を多数いただいております。<br /&gt<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20091104102213000.html">続きを読む</a> 2009-11-04T10:22:13+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20091007144550000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　　　「食」ビジネスでの成功を応援する『shokucon.NET』より<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃ 　☆★【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報★☆<br />┃<br />┃　　　　　　　　　　　　　　☆★2009/10/07号★☆<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　『shokucon.NET』はこちらから⇒ http://www.shokucon.net/<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br /><br />みなさま、こんにちは！　接客担当の永島と申します。<br /><br />食欲の秋ですね！<br />どんどん旬の秋商品をアピールして売上アップを目指して行きましょう。<br /><br />さて、売上アップの方法は客数を上げるか、客単価を上げるかです。<br />今回は客数アップのためのお客様の『また来たい！』を作る接客について<br />お伝えしたいと思います。<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20091007144550000.html">続きを読む</a> 2009-10-07T14:45:50+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20090904115949000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　　　「食」ビジネスでの成功を応援する『shokucon.NET』より<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃ 　☆★【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報★☆<br />┃<br />┃　　　　　　　　　　　　　　☆★2009/09/04号★☆<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　『shokucon.NET』はこちらから⇒ http://www.shokucon.net/<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />今回は、船井総合研究所情熱経営フェスタプロジェクトチームからの<br />ご案内です。<br /><br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br />□ 9月10日、いよいよ「情熱経営フェスタ」が開催されます<br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br /><br />情熱経営フェスタとは、情熱を燃やす全ての人達に送る、<br />日本最大のビジネスエンターテイメントです。<br <br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20090904115949000.html">続きを読む</a> 2009-09-04T11:59:49+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20090819101936000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　　　「食」ビジネスでの成功を応援する『shokucon.NET』より<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃ 　☆★【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報★☆<br />┃<br />┃　　　　　　　　　　　　　　☆★2009/08/19号★☆<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　『shokucon.NET』はこちらから⇒ http://www.shokucon.net/<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br />□ 異業種からの外食産業参入の前に考えること<br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br /><br />最近、異業種からの飲食店開発のコンサルティングの<br />案件をたくさんいただきます。<br />特に最近は不動産、アパレル、レジャー、食品関連の問屋が目立っています。<br /><br />一般に外食産業は参入障壁が低いという認識から、&l<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20090819101936000.html">続きを読む</a> 2009-08-19T10:19:36+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20090729135112000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　　　「食」ビジネスでの成功を応援する『shokucon.NET』より<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃ 　☆★【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報★☆<br />┃<br />┃　　　　　　　　　　　　　　☆★2009/07/29号★☆<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　『shokucon.NET』はこちらから⇒ http://www.shokucon.net/<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br />□ 急成長するアジアの外食市場を狙え（2）<br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br /><br />海外関連コンサルティング案件担当の中野です。<br /><br />今回は海外事業計画を具体的に進めるステップについてお話します。<br /><br /><br />これまで数多くの相談を外食企業さまから受けてきましたが、<br<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20090729135112000.html">続きを読む</a> 2009-07-29T13:51:12+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20090722125455000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　　　「食」ビジネスでの成功を応援する『shokucon.NET』より<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃ 　☆★【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報★☆<br />┃<br />┃　　　　　　　　　　　　　　☆★2009/07/22号★☆<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　『shokucon.NET』はこちらから⇒ http://www.shokucon.net/<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br />□ 急成長するアジアの外食市場を狙え（1）<br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br /><br />海外関連のコンサルティング案件を担当しております中野と申します。<br />この食コンコラムでは海外進出に関するノウハウや事例などを<br />集中的にお話ししたいと思っております。<br /><br />船井総研に入社して11年目に入りましたが<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20090722125455000.html">続きを読む</a> 2009-07-22T12:54:55+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20090708131559000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　　　「食」ビジネスでの成功を応援する『shokucon.NET』より<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃ 　☆★【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報★☆<br />┃<br />┃　　　　　　　　　　　　　　☆★2009/07/08号★☆<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　『shokucon.NET』はこちらから⇒ http://www.shokucon.net/<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br /><br />みなさま、こんにちは！　接客担当の永島と申します。<br /><br />暑い季節となりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？<br />暑い季節だからこそ食べたくなるメニューってありますよね！<br />積極的にオススメトークをし、頼んでいただくきっかけ作りをしていきましょう！<br /><br />それでは、今回は『先読み接客』をお伝えしたいと思います。<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20090708131559000.html">続きを読む</a> 2009-07-08T13:15:59+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20090706093430000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　　　「食」ビジネスでの成功を応援する『shokucon.NET』より<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃ 　☆★【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報★☆<br />┃<br />┃　　　　　　　　　　　　　　☆★2009/07/01号★☆<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　『shokucon.NET』はこちらから⇒ http://www.shokucon.net/<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br />□ 「組織力を発揮するためのリーダーシップとコミュニケーション」<br />■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■<br /><br />飲食店や小売業など店舗運営にはチームワークが必要不可欠です。<br />多くの従業員・スタッフが直接お客様と接するだけに、<br />そのようなスタッフ一人ひとりの判断・行動で店舗の評価につながります。<br /><br /&gt<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20090706093430000.html">続きを読む</a> 2009-07-06T09:34:30+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20090515102024000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　　　「食」ビジネスでの成功を応援する『shokucon.NET』より<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃ 　☆★【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報★☆<br />┃<br />┃　　　　　　　　　　　　　　☆★2009/05/15号★☆<br />┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃　　　　サイトリニューアルしました！⇒ http://www.shokucon.net/<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />□ 目次 ■──────────────────────────■□<br /><br />（1）メルマガ再開のごあいさつ<br />　　　├ あらためて、弊社の紹介をさせていただきます<br />　　　└ 戦略プロジェクト本部のご紹介<br />（2）「飲食店の海外事業コンサルティングのご紹介」<br /><br />□■─────────────────────────────■□<br /><br />ご無沙汰しています。船井総合研究所の山崎です。<<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20090515102024000.html">続きを読む</a> 2009-05-15T10:20:24+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20081125080000000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br 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/><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20080922080000000.html">続きを読む</a> 2008-09-22T08:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20080828080000000.html ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />┃「食」ビジネスでの成功を応援する『Shokucon.net』より<br />┠────────────────────────────<br />┃　 ☆☆☆　「食」ビジネス情報　　　☆☆☆<br />┠────────────────────────────<br />┃http://www.shokucon.net/ 提供：株式会社　船井総合研究所　<br />┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><PR><br />☆★　船井総研から人財育成・組織活性化のコツ・ヒントを発信！　★☆<br /> <br />　　　　　　「ビジネス人財道場　黒帯への道」<br />　　　　　<br />　　　　　　http://www.mag2.com/m/0000098177.html<br /> <br />経営者の皆様をはじめ社員教育ご担当者、仕事に燃える社員の皆様、パ<br />ート・アルバイトの皆様にいたるまで、読みになった方がワクワク・元<br />気になっていただける内容を目指しております。<br />社内教育、朝礼ネタなどにどんどんご活用下さい！<br /> <br />☆★お申し込みはこちら　→http:/<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000142410/20080828080000000.html">続きを読む</a> 2008-08-28T08:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000142410/20080703080000000.html 【船井総研発】飲食店が成功する・儲かる・元気の出る情報<br />┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br 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