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飲食店のメニュー専門コンサルタントの松本和彦が『幸せに儲ける』をコンセプトに、売れるメニュー・商品作り、自店で簡単にできるPOPの作り方や顧客獲得法のノウハウをすべて公開します。

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2009/10/20

なぜお客様はリピートするのか?アンケート1位は・・・

    11月24日(火)は「完全メニュー作成セミナー」を開催します。


    10:00~16:00までのロングランですがこの一日でメニュ

    ーの考え方、写真の撮り方、デザインの仕方が身に付きます。


    私がメニュー、メニューブックを作る時そのままを再現。

    あなたもその場でメニューが作れるようになります。


    まずはこちらをご覧ください⇒http://1menu.jp/m_school/
      

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        「幸せに儲ける~飲食店メニュー専門コンサルの秘術」

       毎週火曜日発行 2009/10/20 234
       
       フードコンサルタント松本和彦が売れるメニューの秘密を公開 

      発行 有限会社プリムス 代表取締役 松本和彦

              URL:http://www.1menu.jp/ 
  
 ★☆──────────────────────────────☆★ 

               【目次】



    1、なぜお客様はリピートするのか?アンケート1位は・・・


    2、世界同時テロで1兆5000億円稼いだ男の元パートナー


    
     
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  1、なぜお客様はリピートするのか?アンケート1位は・・・

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  アンケートサンプルは「イマドキの若者」約300人です。


  私はその立場上、服部学園、東京モード学園の生徒を相手にアンケートを

  取ることが出来ます。


  
  そこでちょっと聞いてみました、問いは以下の5項目で2回回答のアンケ

  ートです。



  Q=客単価3000円の店で店の何にリピートしますか?以下の中から2つ選ん

   でください。


  ・料理  ・従業員の接客  ・便利さ  ・安さ  ・体験


  1位    体験		50%

  2位    料理		30%

  3位    従業員の接客	15%

  4位    便利さ		 5%

  5位    安さ		 5%

  
  
  このような結果でした。



  生徒は結構驚いていました、なぜか聞いたところ今まで「体験」という選択

  肢がなかったから思いつかなかったけど、言われてみると料理人のカッコよ



  さなどのワクワクする「体験」とが「また行ってみよう」と思わせる動機だ
 
  ったことなんだと気付かされたということです。



  まさに私の想像した通り。従業員の一生懸命さ、幸せ感、技術、ポリシーを

  自己投影し、疑似体験するこの「体験」こそが「また来たい」と思わせる原

  動力だったということが確信できました。



  ワクワク体験=4要素(一生懸命、幸せ、技術、ポリシー)の体験



  この法則が分かったら次にすべきことは、どうやって「一生懸命」を作るか?

  ポリシー、技術、幸せ感を作るかということですね。


  それぞれを分解して要素を作り、一つづつやって行くのです。


  つづく

  

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  2、世界同時テロで1兆5000億円稼いだ男の元パートナー

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  ところでジョージ・ソロスという人を知っていますか?



  あの世界同時テロのときに全株式、債券を売って150億ドル、日本円に

  して1兆5000億円稼いだ人のことです。



  スゴイですね、世界一の投資家と呼ばれています。



  その彼と一緒に「ソロスファンド(のちのクォンタム・ファンド)」を立

  ち上げたのがジム・ロジャースという人です。


  
  この世界的な投資家のハナシを聞くチャンスがあります。



  これです↓

  http://www.seminars.jp/user/seminar_d.php?sCD=29919&iv=1265



  ひょっこり集客を依頼されました、私は紹介を頼まれた都合上、行ってみ

  るつもりです。


  
  ここで期待したいことは


  1、ジム・ロジャースさんの波動を感じる


    これだけの人だからきっと何か凡人と違うものを持っているはず、これを

    「感じる」


  2、きっとそうそうたる招待者が来ているはず、思わぬ大物と出会えるチャン
   
    スかも。私はこれが目当てです、いつもならこれだけのセミナーにはたい

    てい知人がいて、いろんな大物を紹介してくれるのです。



  3、私で良かったらお会いしてお話ししましょう!私のメールアドレスは


    kmatsumoto@k3.dion.ne.jpです。メールしてください。


  
  
  一生に何度もないセミナーです、おすすめします。


  なお、このご紹介については私のご紹介ということで漏れなく私にわずか

  紹介料が入ってくる仕組みになっていますのであしからずご了解ください。



  ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇PREMS INC.◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
 
      
   業界初!右脳系フードコンサルタント 松本和彦 
 
        有限会社 プリムス

   〒274-0824

   千葉県船橋市前原東3-7-7 グランシーナ津田沼311
   
       代表取締役 松本和彦
 
      TEL 03-3238-6970    FAX 047-475-0611

      携帯電話 080-3673-2700
      E-mail  kmatsumoto@k3.dion.ne.jp
      ホームページ http://www.1menu.jp
      メルマガ  http://www.mag2.com/m/0000142217.htm

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