2009/10/01
メルマガ「暮しの赤信号」10/1(木)1049◆さあ、そこで、台所にある「○○ラップ」の成分名をご覧下さい。もしそこに
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★食卓の事件簿★
>>> メールマガジン「暮しの赤信号」
(月木の早朝5時に発行)
2009年10月1日号(木)
No.1049
発行人/山田博士(ひろし)
[まぐまぐ、メルマ、MDHの合計、6300部発行]
http://yamadainochi.com/
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『脱コンビニ食!』(平凡社新書)などの著者で、食生態学者(米
国イオンド大学名誉教授)の山田博士(ひろし)が配信。食べもの
だけでなく、人としての生きかたを考えます。なんともユーモラス
な文体が人気のようで……。[まぐまぐの、殿堂入りマガジンです]
やあ、いらっしゃい!
今日もお逢いしましたね。
うれしいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を180度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重大な事実を、
ぜひ知ってほしい……。
★目次★
【1】お知らせ
10月と11月は、この場所で、合計4回の講演会でお話
しをいたします。なんともお恥ずかしい内容なんですが…。
【2】本文
さあ、そこで、台所にある「○○ラップ」の成分名をご覧
下さい。もしそこにこう書かれていれば、さあ、大変(笑)
【3】余談
利己主義と、利他主義
【4】設問です!
【5】あなたからのお便りと、ぼくからの誌上返信
イニシャルは姓と名の順です(例:美空ひばり→M.H)
No.639
いつも刺激的な内容で、読み飛ばすことが出来ずに困って
……
(N.Mさん、東京都練馬区、男性、57歳、無職)
No.640
でも本当に高いお金を使って外で身体に悪い美味しくない
ものを食べたくないんです……
(O.Rさん、大阪府島本町、女性、38歳、派遣社員)
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▼お知らせ▼
10月と11月は、この場所で、合計4回の講演会をいたします。
なんともお恥ずかしい内容なんですが……。
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・10/08(木) 大阪市、大阪福井県人会
・10/30(金) 山梨県南アルプス市、南アルプス市立白根東
小学校
・11/12(木) 東京都銀座、RAJAヒーリングスクール
・11/24(火) 埼玉県幸手市、幸手ひまわり幼稚園保護者会
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▼本文(連載338)▼
さあ、そこで、台所にある「○○ラップ」の成分名を、ご覧下
さい。もしそこにこう書かれていれば、さあ、大変(笑)
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(前回の記事は下記の同じ箇所をご覧下さい。その続きとなります)
→ http://archive.mag2.com/0000141214/20090928050000000.html
さて、ベトちゃん、ドクちゃんたちを数十年間も悲しませたその
ダイオキシン。
これは、枯葉剤だけでなく、なんと、日本に住んでいるぼくたち
の身近なものにもかなり含まれています。
そこで、今回から、そのあたりを少し述べてみましょうか。
あなたは「塩ビ(えんび)」って言葉、聞いたことありますか。
ポリ塩化ビニルを略した言葉なんですが、あなたがまだ子どもさ
んなら、お母さんのいないスキを見はからって(別に見つかっても
いいんですが)台所に忍び込み、そこにあるラップを見てほしい。
そう、あのノコギリの刃のついた、○○ラップという名前の薄い
プラスチックのやつです(笑)。
きっと、どこかに転(ころ)がっていることでしょう。
もっともぼくは、いずれにしてもこのラップ類はあまり使ってほ
しくはないのですが……。
まあ、ラップがあれば、その箱の裏側に小さく成分名が書いてあ
ります。
書いてある場所、分かりましたか?
もしそこに、「塩化ビニル」、あるいは「塩化ビニリデン」と書
いてあれば、せっかくのお母さんですが、その人は、ダイオキシン
を世の中にまき散らす“極悪犯人”の1人……です(いつもは優し
いお母さん、ごめんなさい。笑)。
お母さんの笑顔にだまされないようにしましょう。
もしそうなら、この文章をお母さんに見せて、早く「足を洗って」
もらって下さい。
「ほら、山田大先生が、こんなことをおっしゃってるよ。これで
もお母さんは、こんなものを使い続けるわけ? 私たちのこと愛し
ていないの?」
ちょこっと、唾(つば)を付けて涙のように見せかけた瞳でこう
話してみて下さい。
あなたのお母さんです、即日、行動して下さるはず……(笑)。
じつは、塩ビで出来たものを……(次回へつづく)。
【上記の文章は、ぼくの著書『続あぶないコンビニ食』(三一新書)
のP.147あたりですが、著書のままでなく、新たな内容を追
加して「かなり」変更しております。笑】
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▼余談▼
利己主義と、利他主義
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あなたは、利己主義だ。
面と向かってこう言われると、誰しも、あまりいい気持ちはしま
せん。
もちろん、ぼくだってそうです。
こんなことを言われて指を指(さ)されれば、顔が赤くなり、心
臓はドッキンドッキンし、ほっぺたがブルンブルンして震え出すか
もしれません(笑)。
しかし、生物の世界では、「進化はまさに子孫を残す競争」なんで
すね。
ほかの者を押しのけても生き残らなくてはならない。
そうでなければ、死が待っています。
ご存じのイギリス人、チャールズ・ダーウィン。
彼は、例の「種の起源」の中で、概(おおむ)ねそのようなこと
を述べています。
彼がこの中で述べていることの一つに、「多くの子どもは大人に
なる前に●●」ということが挙げられます(●●は下記の設問を)。
人間世界ではとても信じられませんでしょうが、生物の世界では
まさにそうなんですね。
何億個の卵を、たとえ1匹の魚が産んだとしても、そのほとんど
すべてが成魚になる前に死にます。
多くがほかの魚たちに「喰われてしまう」わけなんですね。
そのうちでたったの2個のオス、メスだけが生き残るから、子孫
が続いているわけですね。
もし、何億個の卵が全部成魚になれば、海の中は、その魚だけで
埋まってしまいますから(笑)。
つまり、生物個体は、「その種の中でいつも競争し」、ある意味、
利己的にならざるを得ないということなんです。
さあどうぞ、どうぞ、生き残るのはあなたで結構ですからどうぞ
……なんて譲り合っていれば、明日はありません。
でもこんなこと、つい数十年前までは、誰も分かりませんでした。
生物の世界は、「利他主義」だと思われていたんですね。
学会などでも、「生物の個体たちは、種を繁栄させるために相手
を死に至らしめることはしない」なんて言うことが、当然のように
論議されていたんです。
でもいまは、そうでないことが分かり、この論争にも終止符が打
たれました。
生物は、ある意味、利己的であると……。
ただ、これを聞いて、「そうかあ。私も利己的でいいんだあ」な
んて思わないで下さい。
けっして早まらないで下さい(笑)。
人は、ほかの生きものと大きく異なっているところが多々あるん
ですね。
異常なほど大きい頭脳。
それに付随したさまざまな文化。
いままでの人類の長い歴史の中で、人は生物的な存在であると同
時に、「文化的な存在」として、この地球上で生き残って来ました。
こうでなくては、「人間」になれなかったんです。
これらの先祖たちの涙ぐましい努力を、ぼくたちはもっともっと
受け継いでいかなくては……と、いまの「人間たちの利己的行動」
を寂しく眺めながら、いつも心しているぼくです。
でもなかなか家の中では、利己主義の反対の「利他主義」にはな
れません。
あなたは、利己主義だ。
今日も、妻からこう言われて指を指されたぼくは、毎度のことな
がら、顔が赤くなり、心臓はドッキンドッキンし、ほっぺたがブル
ンブルンして震えております。
本当は、言い返したいのですが……。
ハハハ……。それじゃまた次回ね。ご機嫌よう。(山田博士)
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▼設問です!▼
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設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、選択
語句から選んでみよ。ただし2文字とは限らない。
「彼がこの中で述べていることの一つに、「多くの子どもは大人に
なる前に●●」ということが挙げられます」
【選択語句→ 遊ぶ、死ぬ、踊る】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さい。
きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせることになると思
っています。
答え→ 死ぬ
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│
│ ■■《事務局お薦めの、お役に立つお話》■■
│ ~PR~
│
│
│ ★芯がなくなると勝手に出てくるシャープペン。ポキポキ
│ 折れません。お子さんの勉強やお仕事も集中出来るよう
│ になります。イライラも解消して家族が円満になるかも。
│
│ ★事務局より。これを使って喜んでいる山田に、以下、取
│ 材してみました。
│
│ 事:いかがですか。このペンの使い心地は……。
│ 山:う~ん、いくつか改善してほしいところがあり、い
│ まメーカーの社長さんに話しているんだよね。先日
│ 返事が来たから、きっと良くなると思っているよ。
│ 事:どのあたりの改善を……。
│ 山:ぼくは少しペンを寝かせながら書くクセがあるので、
│ 自然に出て来る芯を、もう少しだけ出すようにして
│ くれとか。キャップの改善とか…。
│ 事:いいところはどこですか。
│ 山:これを使い始めてから、机の上には鉛筆がなくなっ
│ てね。もう削らなくても済むため、仕事に熱中出来
│ るようになったなあ。なにしろ、自然にシャープペ
│ ンが出てくるのには驚きだねえ。これ、いったいど
│ んな構造なの?
│ とにかく、皆さんにも勧めたいものの一つだねえ。
│ まあ、無理にとは言わないけどさあ、ガハハハ……。
│
│
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│ 親戚のお子さんにプレゼントするのもいいかも。
│ → http://www.mahou.tv/globex234/
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│ すので、どなたでも即日開始可能。参加されると現物
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│
│
│多くのかたがお求めになっているようで、お礼申し上げます。
│
└───────────────────────────
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▼あなたからのお便りと、ぼくからの誌上返信▼
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注:個人のお名前はイニシャルにし、個人情報などは割愛し
ました。
また、送り仮名や漢字、文体などはそのままですので、
全体での統一はわざとしておりません。読者の体温をそ
のままお楽しみ下さい。
イニシャルは、姓と名の順です。
(例:美空ひばり→M.H)
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No.639
いつも刺激的な内容で、読み飛ばすことが出来ずに困って……
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(N.Mさん、東京都練馬区、男性、57歳、無職)
いつも刺激的な内容で、読み飛ばすことが出来ずに困っておりま
す(笑)
■山田からのお返事■
Nさん、こんにちは。
どうか、読み飛ばさないで下さい(笑)。
確かに、初めてこのメルマガで述べたことを目にすると、きっと
「刺激的」なのでしょうね。
そう言えば、ぼくが30数年前、初めて取材したときのことを思
い出しました。
それは、日本で無脳症という子どもがすごく増えているというこ
とを聞いたときなのですが、その原因が人間たちの行為の結果であ
ると知り、とてつもなく刺激的で衝撃を受けたものです。
しかも、毎日、口にしている食べものや日常使う洗剤などの物質
が原因の一つである可能性が極めて高いことを知り、これらをどう
したら多くの人たちに知らせられるか大いに悩んだものです。
ぼくはまだ20代でした。
人脈も、金脈も(?)、な~んもありません。
あるのは、ただただ行動力だけ(笑)。
力だけはありました。
なにしろ、腰が軽い。
思い立ったら、翌日にはもう北海道にいるぐらいですから……。
それに、他人様が少しぐらい迷惑だと思っても、何しろ鈍感な
ことにかけては3人前ですので、どんどんどんと押しかけます。
でも、そうこうしているうちに、少しぐらいのことを知っても
「刺激的」には思わなくなりました。
これではいけません。
ぼくもNさんを見習って、どんなことも、またまた「刺激的」に
思うようにならなくては……と考えております。
ありがとうございました。
お元気でね。
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No.640
でも本当に高いお金を使って外で身体に悪い美味しくないもの
を食べたくないんです……
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(O.Rさん、大阪府島本町、女性、38歳、派遣社員)
外食の際友人に「食べたいメニューがない」と言うと、嫌がられ
ます。
でも本当に高いお金を使って外で身体に悪い美味しくないものを
食べたくないんです。
お昼は自分で作るお弁当が一番ホッとする味です。
■山田からのお返事■
Oさん、こんにちは。
分かります、Oさんの気持ち。
外食のメニュは、あくまでもその「企業にとってのメニュ」なん
ですね。
客の体や心の状態を知って、わざわざ作ってくれたものではあり
ません。
そうそう、先日の号外(9/26配信)、ご覧になりました?
「外食店健康度ランキング」第1巻について、ご案内しました。
ここでは、日本での売上げトップから順番に、外食店のほとんど
すべてを、同行した女子大生食品Gメンとぼく自身が食べ、企業の
社長に出した設問内容を合わせて健康度を点数にして発表したもの
なんです。
約半年ほどかけ、かなりの費用をかけて調査した衝撃的な内容の
ものだったのですが、最後の日、とうとうぼくは倒れてしまいまし
た。
少し前、マクドナルドを食べて取材した映画「スーパーサイズミ
ー」が話題になりましたが、それよりずっと以前に、そういう調査
をぼくはしていたんです。
この内容は、いまでも映画化にでもしたいほど。
こんなに費用と時間をかけての調査は、もう二度とは不可能で
しょう。
そのときに企業の代表者に出した答にはあ然とします。
そのほとんどが無視しました。
戻って来た返事にも、とても信じがたい内容があります。
これらを、追って2巻、3巻……として皆さんに案内してゆきま
すが、ぜひご覧下さい。
Oさんのお仲間に、この「外食店健康度ランキング」をお見せに
なれば、きっと、一瞬にして黙ってしまわれるのでは……(笑)。
お元気でね。
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│ ★いのちの定期券2★
│
│ 山田博士の最高傑作作品
│
│ マンガ・ストーリィと食品実名リスト
│ 『小冊子版&CD-ROM版 暮しの赤信号』全23号
│ この数十年間、ロングセラーを続けています!
│
│ 食、農、洗、水、魚、肉、卵、乳、糖、塩、粧、調、煙などのデ
│ ータが満載。言葉はいらない、これを渡せばどんな人も黙って変
│ わる。商品名、企業名などをズラリ並べ、女子高生が主人公のマ
│ ンガが中心になっているため、学校副読本としても広く活用され
│ た。子どもから学者まで読んでいる不思議な内容。下記で読者の
│ 反応が読める。各地の消費者センターにも見本があるはずだ。
│
│ ★専用HP→ http://yamadainochi.com/redsignal.shtml
│ (読んだ読者の声が、各号別に載っています)
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│
│ ★★お楽しみ無料レポート★★
│ (事務局より)
│
│ 以下は、本誌の事務局が選んで載せているものです。
│ よろしかったら、ぜひどうぞ。
│ 山田がいつも……あとで、驚いております(笑)。
│
│
│■スーパーで買い物中に、脂肪を燃焼させる秘密の方法
│ →毎日の買い物の中で、ついでに脂肪も燃やせるとしたら?
│ http://www.sugowaza.jp/r/M1dsXzV1TQ==.html
│
│■あなたのこんな考え方が老ける原因。アンチエイジングの心理学
│ →考え方が人間を老けさすんですね。気をつけたいものです。
│ http://www.sugowaza.jp/r/M1dsXzV2ZA==.html
│
│■ネットショッピングでのトラブルを防ぐ方法
│ →いまやいろんなものが買えますね。でも本当に大丈夫ですか。
│ http://www.sugowaza.jp/r/M1dsXzNmTg==.html
│
│■ママと子どものコミュニケーション
│ →コミュニケーション、本当の意味でちゃんとできてますか?
│ http://www.sugowaza.jp/r/M1dsXzZHTQ==.html
│
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|
│ ★★無料一括投稿サイトからの投稿★★
│ (事務局より)
│
| 以下については、広告料などは一切受け取っておりません。
| ただ、これらのかたは当メルマガの読者さんだということ
| で、投稿を受けたものをそのまま掲載しております。
| 事務局では内容は把握していませんので、ご了承下さい。
|
|
| 【下記は、■YUAN無料一括投稿■からのものです】
| http://yuan.kir.jp/toukou/
| (現在、いいものを探して思案中です)
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>>★メールマガジン「暮しの赤信号」では、相互紹介をお待ちしています。
>> ジャンルに関係なく楽しいメルマガをお待ちしています。
>> 検討させていただきますので、どうぞお気軽に。
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発行/山田博士いのち研究所
〒107-0052 東京都港区赤坂2-10-15 宮原第2ビル3階
http://yamadainochi.com/
事務局への連絡は、どんなことでも下記のアドレスまでどうぞ。
→ office■yamadainochi.com
(スパムメール対策のため、上記の■を削除して@を入れて下さい)
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事前にご連絡下さい。お願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
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