メールマガジン「暮しの赤信号」 [まぐまぐ！]

2009/06/01

メルマガ「暮しの赤信号」6/1（月）1018◆「環ホル」容器に替えただけで、一気に３倍も利益が増えたヤクルト……

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　　　　 　　　 　　 ★食卓の事件簿★

>>>　　 　　　 メールマガジン「暮しの赤信号」
            　（毎週、月と木の早朝５時に発行）

　　　　　　　　 ２００９年６月１日号（月）
　　　　　　　　　　　　　No.1018
　　　　発行人／山田博士(ひろし) ［毎回、6000部発行］

　　 　   　　　　　http://yamadainochi.com/
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）などの著者で、食生態学者（米
国イオンド大学名誉教授）の山田博士（ひろし）が配信。食べもの
だけでなく、人としての生きかたを考えます。なんともユーモラス
な文体が人気のようで……。［まぐまぐの、殿堂入りマガジンです］



 　　　　　　　　　 やあ、いらっしゃい！
　　　　　　　　　今日もお逢いしましたね。
　　　　　　　　　　　　うれしいです。

　　　　　　　　　地球という星を平和にしたい。
 　　そして子どもたちの頬に流れる涙をストップさせたい。
　　　　　　　　ぼくはいつもそれを望んでいます。
　そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
　　  　文明を変え、歴史を変えてきた、重大な事実を、
　　　　　　　　　　ぜひ知ってほしい……。




                    　　　★目次★

１．本文
　　　　「環ホル」容器に替えただけで、一気に３倍も利益が増え
　　　　たヤクルト


２．余談
　　　　ふふふ、植物たちは、虫に食われたら、「天敵」を呼ぶん
　　　　です。驚きでしょ？
 

３．設問です！


４．読者のお便りと、ぼくからの誌上返信（Ｉ．Ｈさん、Ｅ．Ｍさん）
　　　　イニシャルは姓と名の順です（例：美空ひばり→Ｍ．Ｈ）




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　　　　　　　　　　▼本文（連載３０７）▼

　　　　　　　　 「環ホル」容器に替えただけで、
　　　　　　　　一気に３倍も利益が増えたヤクルト

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（前回の記事は下記の同じ箇所をご覧下さい。その続きとなります）
　→ http://archive.mag2.com/0000141214/20090528050000000.html


　この（ヤクルト容器に使われた）プラスチックというのが……じ
つは、少子化を促進し、さまざまな悪さを体の中で起こす環境ホル
モン（「環ホル」）であるポリスチレンだったんです。


　そしてその結果、１９６９年当時のヤクルトの営業利益は約７億
円だったのに対し、１９７０年にはじつに２５億円（！）というふ
うに急成長を成しとげたんですね。
　わずか１年です。


　なぜ？
　だって、もうお分かりでしょう？
　使い捨ての容器を回収する人件費が浮くもの。
　回収して洗う手間が省けるもの。
　軽いから輸送費も安くつくもの。


　飲む人の安全性を考えるより、これらはすべてが企業の利益に結
びつくわけなんですね。


　そういう理由からヤクルトは……（次回へつづく）。



【上記の文章は、ぼくの著書『続あぶないコンビニ食』（三一新書）
　Ｐ．１３１〜１３２より】
（著書そのままではなく、新たに追加したり、変更しています）




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 　　　　　　　　　　　　　▼余談▼

　 ふふふ、植物たちは、虫に食われたら、「天敵」を呼ぶんです。
　　　　　　　　　　　　　驚きでしょ？

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　れれれれれ……れれっ？　この道、これだけも暗かったっけ？


　よく晴れ渡っているはずの早朝など、林の中の小道で、そう思っ
てあたりを見渡すことがあります。
　初夏になると、いままで枯れ木かと思っていた木々たちが、いっ
せいに若葉を出すんですね。


　冬の間はサンサンと朝日が差し込み、まるで舞台装置のようだっ
た林の中も、葉っぱに覆われて「昼なお暗い」闇になります。
　いわゆる、芽吹きが始まるんですね。
　毎年毎年、木々たちも、まあご苦労さんなこと。


　ところが、こうして開葉した若葉をめがけて、今度は虫たちがど
こからともなく、のっそりとやって来ます。
　見ていると、イモムシたちは、本当においしそうにこれらの若葉
を食べているんですね。
　ウッシシ、ウッシシ……と言いながら、かどうかは知りませんが。


　すると今度は、その大量のイモムシたちを食べるために、小鳥た
ちがこれまた群れてやって来るんです。
　この初夏が鳥たちの繁殖期に当たるのは、きっとこのように、ヒ
ナたちの餌（えさ）がもっとも多い時期なんだからでしょう。


  彼らはうまく考えています。


　さてっと……。
　ところで、視点を変えて、これら植物たちの葉っぱは、虫に食わ
れっぱなしなのでしょうか。
　あなた、どう思います？


　植物たちは動けません。
　だから、逃げるわけにもいきません。
　う〜ん、あのイモムシたちが来たら、仕方なく（？）俺の体を少し
かじらせてやるかあ。
　植物たちは、そう思っているのでしょうか。


　ところがどっこい(笑)。


　植物たちは、あれでも、ずいぶんしぶといんです。
　いろいろな防御（ぼうぎょ）作戦をしているんですね。


　まず、あの柔らかい若葉は開葉すると、超スピードで硬くなりま
す。
　水分が減少して行くからなんですが、同時に窒素の含有量も減っ
て行くんですね。
　つまり、イモムシクンたちにとっては、栄養がなくなり、あまり
ご馳走ではなくなる……わけ。


　ところがそれだけではないんです。
　なんと、葉っぱから「毒物」を分泌（ぶんぴつ）するようにもな
ります。
　う〜ん、植物、恐るべし。


　その毒物とは……。
　そうそう、あなたは渋柿（しぶがき）をかじった経験あります？
　ぼくなど、子どものころは欲張って渋柿にかぶりつき、顔を歪
（ゆが）めた苦い思い出が多々あります。


　その渋さは、じつはタンニンという物質なんですが、そのタンニ
ンが木々たちの葉っぱに自然に貯まって来るんですね。      　
　すると、虫たちは近づかなくなります。
　あの渋み、やはり虫クンたちも嫌なのでしょう。


　そしてきっと、葉っぱたちはこう思っているのでしょうね。
　ほら、少しは俺さまの体を虫たちにも喰わせてやろう。
　でも、俺のいのちが無くなるほどは、ダメだぞ。
　ま、そこまでだわい。
　自分も生かし、相手も生かす。
　紛争ばかりしているどこかの世界と異なり、自然界は、本当にう
まく出来ていますよね。


　ところがそれだけではない。
　植物たちは、ある虫に食われると、そのＸＸを呼ぶような動きさ
えしていることが、最近分かって来ました（ＸＸは下記の設問を）。
　驚くじゃありませんか。


　つまり、葉っぱをかじられると、その虫の天敵を呼ぶ誘引物質
（ゆういんぶっしつ）を作るというわけ。
　しかも、その虫の種類によって、分泌される化学物質が異なって
いるというのですから、びっくりです。
　人間の化学者、顔負けです。
　この虫にはどの天敵がいい、なんて、彼らはちゃんと知っている
んです。
　

　このような恐るべき事実は、まだまだ解明途上の段階です。
　でも、自分では動けない植物たちが、こうして相手の役にも立ち、
しかし最後は自分のいのちは自分で守っているなんて、考えるだけ
でも、なんだか楽しくなるじゃありませんか。


　みんな、お互いにつながり合って、生きている。
　けっして一人では生きられない。
　みんながそれぞれの役割を果たしながらつながり合っているのが、
自然の生態なんですね。
　そして、ちゃんと子孫を残す。


　ぼくたち人間どもも、少しは彼らの真似をしなくっちゃあ。
　自分だけが……
　私だけが……
　俺さまだけが……
　おいらだけが……
　拙者だけが……
　おいどんだけが……
　ワシだけが……
　あたいだけが……
　なんて騒いでいるうちに、「人間だけ」がお先に滅びていること
になりかねませんよね。


　でも植物たちが毒を出しているなんてねえ。
　だからぼくも、真似をして、あまり女性たちが近づいて来ないよ
うに、いつも「毒」を出しながら生きています。


　え？　どんな毒だって？
　ふふ、決まっているじゃありませんか。


　相手が近づいて来ないうちに、こちらから先に相手を口説（くど）
く。
　そして相手に不平不満を並べて、ごね得（どく）をする。
　それでもダメな場合は、解毒（げどく）して逃げる……。
　こんな馬鹿なことばかり言っているから、ぼくは女性からいつも
孤独（こどく）なのかも。


　ハハハ……。それじゃまた次回ね。ご機嫌よう。（山田博士）




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　　　 　　　　　　　　▼設問です！▼　
　　　　　　　　　　　　６／１（月）

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設問→　上記の文章を読み、下記のＸＸにあてはまるものを、選択
　　　　語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らない。


「植物たちは、ある虫に食われると、そのＸＸを呼ぶような動きさ
えしていることが、最近分かって来ました」

　　　　　　【選択語句→　天敵、点滴、天丼】


　　　　　　　　　　　　 ■答え■

　下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
　本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さい。
　きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせることになると思
　っています。
 　　　　　　　　　　答え→　天敵




　　┌───────────────────────────
    │
    │
 　 │　　 　■■《事務局お薦めの、お役に立つお話》■■
    │                        〜ＰＲ〜
    │
    │
 　 │  ★芯がなくなると勝手に出てくるシャープペン。ポキポキ
　  │　　折れません。お子さんの勉強やお仕事も集中出来るよう
　  │　　になります。イライラも解消して家族が円満になるかも。
　　│
　　│　　　　
　　│　１．ご自分でほくそ笑みながら、使うのもよし。わが子や
　　│　　　親戚のお子さんにプレゼントするのもいいかも。
　　│　　　　　→ http://www.mahou.tv/globex234/
　　│
　　│　２．ＷＥＢリンクを貼って、在宅ビジネスで収入を得るの
　　│　　　もよし。家計を助けるお小遣いになりますよ。なんと
　　│　　　翌日支払われます！　専用のホームページを用意しま
　　│　　　すので、どなたでも即日開始可能。参加されると現物
　　│　　　も手に入りますので、ご自分で試して気に入れば、多
　　│　　　くのかたに薦めてみられたらいかがでしょう。
　　│　　　　　→ http://www.mahou.tv/globex234/partner.htm
　　│
    │
　　│　ヒソヒソ。……じつは山田も、原稿書きにこっそり使って
　　│　いるようですよ。「ふふふ、こりゃ便利だわい。いつも芯
　　│　が折れて、そのたびに思考がストップしていたからなあ。
　　│　これ、ワン君にも持たせたい…」なんて言っていますけど。
　　└───────────────────────────




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　　　　　▼読者のお便りと、ぼくからの誌上返信▼
  
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   注：個人のお名前はイニシャルにし、固有名詞などは割愛し
   　　ました。
   　　また、送り仮名や漢字、文体などはそのままですので、
   　　全体での統一はわざとしておりません。読者の体温をそ
   　　のままお楽しみ下さい。

      　　
　　　　　　　　イニシャルは、姓と名の順です。
　　　　　　　　（例：美空ひばり→Ｍ．Ｈ）



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５７６．最近では、飲み物は家で作って『マイ・ポット』(保温用
　　　　ポット)で持ち歩いています……
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　　 （Ｉ．Ｈさん、東京都江東区、女性、４４歳、団体職員）


　いつも楽しみに拝見しております。
　山田先生のお話を伺っているうちに、白米を食べる気持ちがどん
どん弱くなってきて、昨年より家で摂る穀物は玄米にしております。


　さらに最近では、飲み物は家で作って『マイ・ポット』(保温用
ポット)で持ち歩いています。


　ゴミが出ないから地球に優しくて、余計な出費もなく、かつ、自
分の体に入るものはちゃんと把握出来るので、もうペットボトルや
ら缶入りやらの飲み物は目に入りません。


　『お惣菜』も、全く買わなくなりました。(とりわけ、揚げ物は、
匂いもダメになっていて、食べたあとは、すごく胃がもたれます。)


　今回、『揚げ物の秘密』（注：５／８に、山田から皆さんに無料
でプレゼントした「山田レポート」１２のことです）が分かったら、
私の体の反応の理由に納得がいくのでは…と、期待しております…。


　 　　　　　　　　　■山田からのお返事■


　Ｉさん、こんにちは。
　『マイ・ポット』なんて、いいですね！


　じつは、ドイツなどでも、若者たちの多くはペットボトルなんて
持たずに、自分で魔法瓶（マホウビンなんて、ぼくも古いなあ）を
持ち歩いているようですよ。


　なにしろドイツでは、企業たちがゴミになるようなものは作らな
いんです。
　環境にいい商品には政府の“お墨付き”が表示されるんですね。
　国民はそれだけを求めますから、必然的に、企業はゴミになるも
のは製造しません。


　ぼくなどいつも、コンビニの店内を外からのぞくと、すべてゴミ
に見えて仕方ないんです。
　ぼくたちの国も、ゴミを作らない、使わない、持ち込ませないと
いう「ゴミ不拡散宣言」を、日本独自で作りたいものですよね(笑)。


　きっと、未来の人たちは、いまの日本人たちのようにゴミ満杯の
暮らしを、お腹を抱えて笑うことでしょう。
　恥ずかしいなあ。
　

　この「山田レポート」１２、ぜひご覧下さい。
　お元気でね。



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５７７．先日のサークルにメルマガをもって行って見せたところ、
　　　　みんな興味津々で、特に中の一人はメルマガをとる！と
　　　　いっていました……
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　　 （Ｅ．Ｍさん、埼玉県鶴ヶ島市、女性、３１歳、主婦）


　子育て中で、自然派ママサークルをしています。


　先日のサークルにメルマガをもって行って見せたところ、みんな
興味津々で、特に中の一人はメルマガをとる！といっていました。


　自然派はまだまだ少数ですが、子どもにアレルギーがあったりで
自然派になった人もいます。
　子どもが気づかせてくれた、と思います。


　それでもまだ添加物などの怖さを知らない人が多いので、もっと
メルマガで勉強して上手に伝えていきたいです。


　もちろんメルマガもオススメしていきます(^^)v


　 　　　　　　　　　■山田からのお返事■


　Ｅさん、こんにちは。
　うれしいですね、身近のかたに、このメルマガを薦めて下さって。


　このメールマガジン「暮しの赤信号」は、現在、各スタンドの合
計が約６０００部なんです（まぐまぐ、メルマ、ＮＥＯの３スタン
ドの合計です）。
　このところ、ぼくの時間が取れなかったためもあり、部数を増や
す努力を何もして来ませんでした。


　でも、いまやっと、以前のように少しずつ増え始めて来ました。
　このメルマガが広がって行けば、きっと子孫たちに７色の人生を
残してやれると思っています。


　ぜひＥさん、いま以上に、ますます協力して下さい(笑)。
　お元気でね。




　　┌−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
　　│
　　│　　　　　　　　　　★いのちの定期券1★
　　│　　　　　　
　　│　　 　　本誌発行人のベストセラー。30数年の集大成！
　　│
　　│  「月１万少々の食費で、ザクザクと健康を稼ぐぼくの方法」
    │                        全３巻
 　 │〜〜ほんもの健康術は節約術。お金を使わないほど人生が儲かる〜〜
    │
　　│　この７つの大原則を知れば、「節約と健康の両方」が本当に手に
　　│　入ると評判だ。食材の入手法、タダでできる安全な水、1分でで
　　│　きる簡単レシピなど……。体験者の熱い声を、下記で見るといい
　　│　だろう。専用ＨＰも、下記の号外から見ることが出来る。ぎっし
　　│　り詰まった全１６０頁（行間を開ければ、優に２００頁から２５
　　│　０頁の大作です！）。
    │
　  │  ★先日の号外は下記のとおり。
　　│　　→ http://archive.mag2.com/0000141214/20090308050000000.html
    │
 　 │　（ご希望のかたは、上記の号外の申込欄に記入してそのままご返
　　│　　信下さい。割引期間外は一般の価格です。お楽しみに！）
　　└−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−




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　│
　│　　　　　　　　★★お楽しみ無料レポート★★
　│                      （事務局より）
　│
　│　　　以下は、本誌の事務局が選んで載せているものです。
　│　　　よろしかったら、ぜひどうぞ。
　│　　　山田がいつも……あとで、驚いております(笑)。
　│
　│
　│■歩いて痩せる！ウォーキングを始めよう
  │  →歩くことはやはり人間の健康の基本となるものなんですね！
　│  http://www.sugowaza.jp/r/M1dsXzVtZQ==.html
  │
　│■質の良い睡眠のとり方
　│　→コメント：５人に１人は睡眠の悩みを抱えているそうですよ。
　│  http://www.sugowaza.jp/r/M1dsXzVoSg==.html
  │
　│■色を使って心を元気にしよう　カラーセラピー入門
  │   →コメント：色は、それぞれの心や体にこれだけも影響を……。
　│  http://www.sugowaza.jp/r/M1dsXzVzVA==.html
  │
　│■緊張　もうイヤッ！
　│　→コメント：初対面の時って緊張しますよね。軽減する方法って？
　│  http://www.sugowaza.jp/r/M1dsXzNINw==.html
  │
　└−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

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           本日も、お読み下さり、ありがとうございました。




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｜　　　今後も順次載せてゆきますので、読者ご自身でご判断下さい。
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