2008/07/15
キャンペーン開催!ギフトセットがお買い得♪
サラダレシピは * ほだか村 * におまかせ!! http://www.hodakamura.net/resipi_top.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┳┳┳┳┳ +_ (\* ╋╋╋ /) ●● 『 ほ だ か 村 通 信 』 ╋╋ ●● * http://www.hodakamura.net ╋ ゜ 2008.07.15号 ╋╋ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┻┻┻┻ ‥‥ほだか村より、手作りドレッシングとサラダレシピ 田舎暮らしのニュースをお届けいたします‥‥♪ ‥‥これから3ヶ月は暑さとの戦いです<(`^´)> ご飯作りも手際よく! カンタンレシピ参考にしてください‥‥♪ ●○○ 村長のつぶやき ―――――――――――――――――――○○● 四国では先週梅雨明けいたしましたが…、 昨年以上の猛暑を予感させるような真夏日が続いております。 暑いとつらい家事は、掃除と夕食の準備! 掃除は回数を減らして手抜きでなんとかなっていますが 食事はそうもいきませんよね。 そこで私が最近やっているのが、「シュミレーション方式」です。 メニューは早めに決めて、下準備ができるものは前日の夜か朝にやります。 そして、作るときの作業手順をあらかじめ決めておくのです。 (まずこれをゆでて、次はこうする…という具合に) そうすると時間と気持ちに余裕ができ、 そんなに時間短縮にはなっていないかもしれませんが、 スムーズに運ぶような気がしています。 これから3ヶ月は暑さとの戦いです。 手際よく家事を片付けることでなんとか乗り切りたいものです。 レシピも参考になさってくださいね (*^-^)b ●○○―――――――――――――――――――――――――――○○● 本日のMENU ●┌・ほだか村からのお知らせ │ ⇒ ギフトセットがお買い得!【7月は10%OFFキャンペーン】 │ ⇒ 今月の特集【夏のレシピ特集】 │ ○├・おしゃべりサラダ * ほだか村オリジナルレシピ │ ⇒ めんつゆに飽きたらお試しを【ひんやりトマトそうめん】 │ ⇒ たっぷりトマトで元気回復!【トマトやっこ】 │ ●├・コマメのまめ知識【スイカは果物? それとも野菜?】 │ ○├・今月のプレゼント【ハーブドレッシング】 │ ⇒ 野菜も魚も「アッ!」という間にイタリアン♪ │ ●└・6月のプレゼント・当選者発表! ○----------------------------------------------------------------○ ○------------ お知らせ * ギフトセットがお買い得です-------------○ http://www.hodakamura.net/shop/shopping_set.html △△ ┌――――――――――――――――――――――― ▽;;;;▽ │ お中元ギフトセット 10%OFFキャンペーン <;;;;;;> │ ・・・・ 7月1日〜7月31日 ・・・・ △;;;;△ └――――――――――――――――――――――― ▽▽ /⌒ゝ ノ⌒ヽ ‖/ー´ 夏のごあいさつの季節ですね! `ー"\‖ ‖ /⌒ゝ 暑さの厳しい夏は、「元気にお過ごしください」 ‖/ー´ …そんな気持ちをこめて、 ノ⌒ヽ ‖ ほだか村のドレッシングを贈ってはいかがですか? `ー"\‖ ‖ /⌒ゝ 7月1日〜7月31日まで、お中元ギフト ‖/ー´ おトクな10%OFFキャンペーン開催中♪ ‖ ○----------------------------------------------------------------○ 大切な人には、納得のいく《 安心 》を贈りたい。 それなら産地の確かな国産材料で作った、 無添加のドレッシングがおすすめです(*^ ^*) キリッとお酢がきいたドレッシングは、食欲のない日のつよい味方。 疲れをとり、ビタミン補給を助けてくれます。 それにさっと振るだけ。調理の手間がかからないのもうれしいですよね。 3〜5本、伊予柑マーマレード入り、ミニサイズと 先方さまに合わせてお選びいただけます。 真心こめてお詰めいたします! ●10%OFF!ご自宅用もおトクです♪まとめ買いのチャンス☆ ⇒ http://www.hodakamura.net/shop/shopping_set.html ♪♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━♪♪ ┃ ケータイからもご覧になれます! ┃ ┃───────────────────────────┃ ┃ ┃ ┃ お買い物しながら、ほだか村の情報もチェック! ┃ ┃ http://www.hodakamura.net/k/ ┃ ┃ ┃ ┃ ほだか村ホームページTOPのQRコードもご利用ください☆ ┃ ┃ http://www.hodakamura.net/index.html ┃ ┃ ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ○----------------------------------------------------------------○ ○------------------ 今月の特集 * 夏レシピ特集 -------------------○ http://www.hodakamura.net/resipi/natu-1.html 外が暑い日、同じように暑いのがキッチンです。 特に火のまわりの暑さといったら…。がんばってご飯を作っても、 汗びっしょり…、フラフラになっては元も子もありません! 夏はさっぱりと涼しく。火を使わない料理に限ります(⌒^⌒)b 「そんな手抜きで大丈夫…?」 いえいえ、手抜きというよりアイデア勝負! 作る人にやさしいメニューは、ひんやり爽やか。 暑さでまいっている人にもやさしいんです♪ ○----------------------------------------------------------------○ 暑い日もおまかせ! スタミナメニューもさっぱりと。これならお箸がすすみます♪ ┏┓★ アジのハーブじめ★ ┗╋ ドレッシングとワインビネガーの合わせ技でアジもさっぱり ┗ http://www.hodakamura.net/r_search.cgi?rno=119 ┏┓★ さっぱりトマト丼 ★ ┗╋ トマトとご飯が好相性!ご飯もサラダ仕立てならさっぱり ┗ http://www.hodakamura.net/r_search.cgi?rno=145 ┏┓★ ゴーヤコールスロー ★ ┗╋ 苦みが効く〜〜〜ッ!大人の味!ビールのお供にしてもさっぱり ┗ http://www.hodakamura.net/r_search.cgi?rno=147 ┏┓★ 寒天とイカそーめんサラダ ★ ┗╋ コリコリ♪糸寒天とイカの食感が絶妙!あと味もさっぱり ┗ http://www.hodakamura.net/r_search.cgi?rno=085 ●今月の特集!鮮やか!夏を元気に過ごす「夏レシピ」 ⇒ http://www.hodakamura.net/resipi/natu-1.html ⇒ http://www.hodakamura.net/resipi/natu-2.html ○----------------------------------------------------------------○ ○---------- おしゃべりサラダ * ほだか村オリジナルレシピ ---------○ めんつゆに飽きたらぜひ試してみて。 手早さが自慢のスピードメニューです(^▽^)/ ┌───────────────────┐ │● ひんやりトマトそうめん │ └───────────────────┘ 材料(4人分) そうめん------------5〜6把 トマト-------------(中3個)300g 温泉卵--------------4個 カイワレ------------1/3パック ドレッシング--------120〜150g ●「そうめんってこんなに美味しかったんだ…!」ドレッシングで再発見! 酸っぱすぎない!国産の材料で《いよかん》の甘やかな香りを楽しむ ☆いよかん ⇒ http://www.hodakamura.net/shop/flavor.html#f-01 無添加なのに「とろりッ」…生バジルとチーズでイタリアン♪ ☆ジェノベーゼ ⇒ http://www.hodakamura.net/shop/flavor.html#f-05 ☆マイルドでクリーミーないよかんフレンチでもお試しを…! 作り方 1.そうめんをゆでて、氷水でキュッとしめます。 2.トマトは薄めにスライスして、ドレッシングの半分くらいを かけておきます。 3.そうめんに、2のトマトをたっぷりとのせて、真ん中をひっこめ 温泉卵を落としてカイワレを散らします。 4.残りのドレッシングをかけるか、《つけだれ》にしていただきます。 ●きゅうり、セロリ、みょうが、レタス、大葉…など、 野菜はお好みで追加してください。 ●そうめんの代わりにカッペリーニでもおいしそう♪ 作り方と盛りつけイメージはこちらから… ⇒ http://www.hodakamura.net/r_search.cgi?rno=165&f=new 冷や奴もオシャレに変身♪ アツ〜イ日はたっぷりトマトで元気回復! ┌───────────────────┐ │● トマトやっこ │ └───────────────────┘ 作り方と盛りつけイメージはこちらから… ⇒ http://www.hodakamura.net/r_search.cgi?rno=166&f=new ┌───────────────────┐ │●その他、サラダレシピはこちらから! │ └───────────────────┘ ⇒ http://www.hodakamura.net/resipi_top.html ○----------------------------------------------------------------○ ○------- コマメのまめ知識 * スイカは果物? それとも野菜? -------○ 夏のフルーツの王様といえば「スイカ」。 迫力あるまっ赤な果肉が、夏らしく、でも涼しげでもあり、 かぶりつきたくなりますよね…(^O^)…(^_^)♪ でも「スイカ」って…実は野菜なんですよ。ご存じでしたか? 野菜とくだもの、カンタンにいうと、こんな風に分類されています。 ・木になるもの→果物(なし、桃、みかん、さくらんぼ、など) ・地面になるもの→野菜(トマト、ナス、スイカ、など) それで農林水産省ではスイカを「果実的野菜」と分類、同じ理由から メロンやいちごも実は野菜なんです。 さて! この夏、おいしいスイカと出会うには… ★スイカの選び方 ------------------------------------------------------ 叩いてみて、ボテボテせず、ポンポンと澄んだ音がすれば、 中身が詰まって食べごろの良品。 しま模様がくっきり濃いと太陽を浴びた証拠 (*^ー^)v ------------------------------------------------------- 追熟せず、味がどんどん落ちていくので、買ったら早めに食べます。 果肉だけでなく皮の部分も、食べられますよ。 しましま部分をむき、塩もみして浅漬けやサラダに、 また冬瓜と同じように炒めたり、煮たりすれば、瓜料理に変身! ●淡泊な夏のやさいも風味ゆたかに♪梅の香りが食欲をそそる ☆和風うめドレッシング ⇒ http://www.hodakamura.net/shop/frame_original.html#ume *・゜゜・*:.。..。.:*・゜*・゜゜・*:.。..。.:*・゜*・ ┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓ ┃7┃月┃&┃8┃月┃の┃プ┃レ┃ゼ┃ン┃ト┃ ┗━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┛ 野菜も、魚も「アッ!」という間にイタリアン!! ★━… ハーブドレッシング …━★ 生バジルをメインに、10種類のスパイスで風味づけ。 冷製パスタ、カルパッチョにぴったりの手作りドレッシング♪ 〓3名様に差し上げます〓 ●くわしい応募方法はこちらから● http://www.hodakamura.net/present.cgi *・゜゜・*:.。..。.:*・゜*・゜゜・*:.。..。.:*・゜*・ ○----------------------------------------------------------------○ ○--------------- 6月のプレゼント * 当選者発表!!---------------○ ★ たまねぎドレッシング ★ \(^o^)/ 当選おめでとうございます \(^o^)/ M.Oさま(東京都) M.Tさま(静岡県) K.Aさま(東京都) 以上の3名の方でした! プレゼントの到着をおたのしみに! ☆今月のプレゼント・応募方法はこちらから☆ http://www.hodakamura.net/present.cgi ●○○ 編集後記 ――――――――――――――――――――――○○● 夏の野菜はみずみずしいですね! それにフルーツもみずみずしく、 種類も豊富でおいしく感じられます。 それで夏のサラダには、野菜も果物もわけへだてなく…in! でも先日、友人といっしょに食事をしたところ、 彼女は料理にフルーツが入っているのが「許せないッ」とのこと。 ポテトサラダのリンゴにはじまり、酢豚やタイ炒飯のパイナップル、 栗ご飯の栗も「許せないッ」のだと息巻いておりました…。 何をするにも「キチッ」とした彼女。対して「何でもあり」のコマメ。 料理のフルーツに性格を見ました…(^▽^;) <編集スタッフ・2代目コマメ> ●○○―――――――――――――――――――――――――――○○● ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ●配信停止・メールマガジンの登録解除はこちらから http://www.hodakamura.net/merumaga/touroku.htm ●ほだか村では、みなさまからの商品に関するご質問や ホームページ・メルマガへのご意見ご感想をお待ちしております! こちらまでお気軽にどうぞ! → info@hodakamura.net ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 。o○ .。o○ .。o○ .。o○ .。o○ ○o。. ○o。. ○o。. ○o。. ○o。 発行・編集:有限会社 ほだか村 めざせ!! 村 長:坂和 照子 毎日サラダ生活♪ / 〒791-0301 愛媛県東温市南方2215−1 / + / tel:089-966-5580 fax:089-966-5668 + __ _* ☆ 祝日を除く月〜土(8:00〜17:00)営業 /______/~ヽ | 田 | 田|(○) URL : http://www.hodakamura.net "''"''"^^^^'ヽ|〃 MAIL: info@hodakamura.net " " 。o○ .。o○ .。o○ .。o○ .。o○ ○o。. ○o。. ○o。. ○o。. ○o。


