2009/11/14
読者のあなたに教える！おいしいもの情報
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【おいしいもの見つけ隊メールマガジン】 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 読者のあなたに教える！おいしいもの情報 ＶＯＬ．１８８…２００９．１１．１４発行 年輪の形だけがバウムクーヘンじゃない！ ＩＮＤＥＸ ☆★☆はじめに ▼１▼今週のおいしいもの見つけた ▼２▼編集後記 ☆★☆はじめに 皆さん、いかがお過ごしですか？ 暖冬とは言っても、やはり寒さが身にしみるようになってきました！ そんな時、あったかい紅茶とともにお楽しみいただける 美味しくて、珍しいバウムクーヘンをご案内申し上げます。 ご意見や応援のメールはこちら メールアドレス：xn6ft4@bma.biglobe.ne.jpまでどうぞ！ 皆さんのメール、お待ち申し上げております（ペコリ） ▼１▼今週のおいしいもの見つけた… 年輪の形だけがバウムクーヘンじゃない！ 神戸市中央区 カールユーハイム バウムリンデ エルトベア Ｓサイズ（２５０ｇ 外箱サイズ119×100×57mm） １個：１，０５０円（消費税込み・送料別途） いま、世の中で流行っているスイーツにロールケーキと並んで バウムクーヘンがあります。 バウムクーヘンといえば、どうしてもあの切り株の年輪の イメージを思い浮かべてしまいます。 ところが今回、ご紹介させていただくバウムリンデシリーズは 年輪の形ではなく、板状に焼き上げた珍しいバウムクーヘン。 層と層の間にはしっとりとしたマジパンクリームをはさんでいます。 １．しっかりアーモンド味のマジパン。 ２．甘酸っぱいストロベリー味のエルトベア。 ３．濃厚なチョコレート味のショコラーデ。 以上の３種類がありますが、特におススメしたいのが、 甘酸っぱいストロベリー味のエルトベア。 甘酸っぱいドライイチゴの味わいを感じたかと思うと、 なめらかなマジパンクリームとバウムクーヘンが口の中で あっという間に溶けてしまいます。 イチゴの風味がさわやかな記憶の余韻を残しながら… これがバウムクーヘンなのか？ 確かにバウムクーヘンには違いはありませんが、 バウムクーヘンを使った新感覚の洋菓子といった方が 正解かもしれませんね（ペコリ） お問い合わせ先 〒１１３－００２３ 神戸市中央区元町通１－４－１３ カールユーハイム ユーハイム本店 ＴＥＬ：０７８－３３３－６８６８ ＵＲＬ：http://www.juchheim.co.jp/karl/baumkuchen/index.html#schnitten カールユーハイムの店舗情報はこちらです。 http://www.juchheim.co.jp/group/shop/karl/index.html ▼２▼編集後記 最近でこそ、バウムクーヘンといえばクラブハリエなどが出てきていますが、 昔から関西ではバウムクーヘンのお菓子屋さんとして有名なのは やはりユーハイムです。 伝統のフォンダン（砂糖かけ）のバウムクーヘンなどは小さい頃は ユーハイムの商品に慣れ親しんだ記憶があります。 その伝統に裏打ちされながら、伝統にあぐらをかくことなく 新しいことにチャレンジされたのが、バウムリンデ エルトベア！ 皆さんも一度おためしされてみてはいかがですか？ お知らせ：次回の配信予定は不定期的に発行させていただきますので ご了承いただければ幸いです！ ブログ：おいしいもの見つけ隊 隊長日記はその間もほぼ毎日 配信しておりますので、そちらもご覧いただければ幸いです。 おいしいもの見つけ隊 隊長日記：http://mitsuketai.exblog.jp/ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 発行者：おいしいもの見つけ隊 隊長 メールアドレス：xn6ft4@bma.biglobe.ne.jp ホームページアドレス：http://www.mitsuketai.com/ ブログアドレス：http://mitsuketai.exblog.jp/ メールマガジン登録：http://www.mag2.com/m/0000136924.htm Cｏｐｙｒｉｇｈｔ（Ｃ）2008 mitsuketai.com All rights reserved. ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 誠に勝手ながら、本誌を利用になる上で発生したあらゆる損害に関して 一切の責任を負いかねますので予めご了承下さい。 m(_ _)m
