2009/08/10
読者のあなたに教える!おいしいもの情報
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【おいしいもの見つけ隊メールマガジン】
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読者のあなたに教える!おいしいもの情報
VOL.184…2009.8.10発行
口の中に甘い涼しさをもたらす、ぶどう紅しずく
INDEX
☆★☆はじめに
▼1▼今週のおいしいもの見つけた
▼2▼編集後記
☆★☆はじめに
皆さん、ご無沙汰しておりますが、いかがお過ごしですか?
介護やら仕事やらでメルマガを休刊しておりまして、
毎週の配信を楽しみにしておられた読者の皆さんには
ご迷惑をおかけしましたことをお詫び申し上げます。
今回からボチボチと無理をせずに、メルマガの発行を
再開していきますので、お付き合いのほど、よろしく
お願い申し上げます。
再開にあたり、メルマガの発行方針(堅い内容ではなく)に
つきましてご案内させていただきます。
方針の大きな内容は思い切って、変な“こだわり”を捨てます。
その1.ブログで公開した内容をダブルことを気にしません!
その2.定期的な発行ではなく、おいしいもの情報があれば
その時点で時間の間隔に関係なく発行します。
同じ内容の情報でも見逃すこともあり、情報を受け取る時点毎に
受け取る感覚が違うこともあります。
また、定期的な感覚を重視すると、旬の情報を
発信できないこともあります。
隊長が思ったことを思ったまま、皆さんにお伝えする。
色々な制約に縛られずに、おいしいもの情報を発信していきたいと
思っていますので、よろしくお願い申し上げます。
ご意見や応援のメールはこちら
メールアドレス:xn6ft4@bma.biglobe.ne.jpまでどうぞ!
皆さんのメール、お待ち申し上げております(ペコリ)
▼1▼今週のおいしいもの見つけた…
口の中に甘い涼しさをもたらす、ぶどう紅しずく
大阪府狭山市
中村ぶどう園
ぶどう 紅しずく
3房程度 5,500円(消費税込み・送料別途)
なお、価格や発送時期については下記ホームページを
ご覧の上、ご確認をお願いします。
http://www.eonet.ne.jp/~nakamura-budouen/
今回、ご紹介させていただくのは、大阪府 狭山市にある
中村農園の紅しずくというぶどうです!
大阪府なんて一見農業に無関係なように思いますが、
昔から有名なぶどうの産地がかなり点在しています。
紅しずくという名前のぶどうはあまり聞きなれないかもしれません。
それもそのはず、中村ぶどう園の園主 中村 弘道さんが
大阪府立大学在学中に品種改良され、育ててこられたからなのです。
このぶどう、美味しさをひと言で表現するとすれば、涼しげな甘さ!
暑いこの時期に、口の中に入れると、清涼感のあるおとなしくて、
上品な甘さが一陣の風となって、さっと通り過ぎていくのです。
普通、ぶどうは酸味が効き過ぎていたり、甘味が勝ちすぎていたり、
またその逆で甘さが物足りなかったり…と調和されているものに
お目にかかる機会がなかなかないのが現状。
その点、この紅しずくは甘味、酸味が上品なバランスで調和されています。
召し上がっていただくと、さわやかな甘さとともにのどの渇きをすうっと取ってくれるのです。
しかも、このぶどう、なんと種なしなので、食べやすさもバッチリ!
大阪府にもこんな立派なぶどうがあることを皆さんにお知らせしたく
メルマガでご案内させていただいた次第です(ペコリ)
〒589-0023
大阪府大阪狭山市大野台5-1-6
中村ぶどう園
TEL・FAX072-220-9621
URL:http://www.eonet.ne.jp/~nakamura-budouen/
▼2▼編集後記
再開第一弾のメルマガは地元 大阪府のおいしいぶどうを
紹介させていただきました。
大阪 狭山市には昔、南海電鉄が経営する狭山遊園地が
あり、当時、堺に住んでいた隊長にとっては幼稚園、小学校の
遠足で訪れたことのあるなつかしい場所です。
もともと狭山の地名は、日本書紀や古事記にも出てくる
日本最古のダム式ため池である狭山池に由来しています。
この狭山池、飛鳥時代に当時の大和朝廷により、灌漑(かんがい)目的で
狭山にて川の流れを堰き止め、下流地域に用水路を作り、
平均的に水を確保できるようにして、広く周辺の田畑を潤し、
農作物の栽培に寄与していた治水技術なのです。
当時のことも含め、色々な情報を学習することをできるのが、
安藤忠雄氏設計の大阪府立狭山池博物館。
大阪府立狭山池博物館のホームページ
http://www.sayamaikehaku.osakasayama.osaka.jp/
お近くにお住まいの方は中村ぶどう園に足を運ばれると同時に
一度、大阪府立狭山池博物館に立ち寄ってみられてはいかがでしょうか(ペコリ)
お知らせ:次回の配信予定は不定期的に発行させていただきますので
ご了承いただければ幸いです!
ブログ:おいしいもの見つけ隊 隊長日記はその間もほぼ毎日
配信しておりますので、そちらもご覧いただければ幸いです。
おいしいもの見つけ隊 隊長日記:http://mitsuketai.exblog.jp/
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発行者:おいしいもの見つけ隊 隊長
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