本当のダイエット 

本当のダイエット (178)

　　　　　　　
              ☆☆☆★本当のダイエット★☆☆☆

 
                           178号



☆ 目次 

・ はじめに 

・ 基礎代謝を上げる方法 (6)

・ 編集後記


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・ はじめに 


今回も、基礎代謝を上げる方法についてです。

基礎代謝を上げるためには、
筋肉量を増やす必要があります。

私のメルマガでは、食時中心の説明になります。

筋肉を増やす運動に関しては、
他の情報を参照してください　＾−＾


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・ 基礎代謝を上げる方法 (6)


前回、ＤＮＡがタンパク質を作る命令を
出していると説明しました。

ＤＮＡは日本語で、デオキシリボ核酸と言い、
DeoxyriboNucleic Acid の頭文字を取ったものです。

このＤＮＡは、ＲＮＡという物質に情報を
伝えます。

ＲＮＡは日本語で、リボ核酸と言い、
RiboNucleic Acid）の頭文字を取ったものです。

そして、このＲＮＡの情報に基づき、
20種類のアミノ酸が結びつき、
タンパク質が作られます。

（まぁ、本当はタンパク質は修飾を受けたり
複雑な経路を通るのですが、簡単に書くとこんな感じですｗ）


流れを整理すると、ＤＮＡ→ＲＮＡ→タンパク質
という感じです。

ＤＮＡからＲＮＡの情報が伝わる過程を「転写」

ＲＮＡからタンパク質ができる過程を「翻訳」

と、いいます。


何でこんな難しい事を説明するかというと、、、

タンパク質を摂ると、そのまま体の筋肉に溶け込むと
信じている人がいるからです・・・


タンパク質はいったん、アミノ酸（もしくは、小さいペプチド）
になって、吸収され、血中に入り、タンパク質の合成に
利用されます。

決して、そのまま吸収されるわけではありません。

アミノ酸を摂取した場合も同様です。

筋肉中の遊離アミノ酸の濃度は確かに上昇しますが、
それが直接、ＤＮＡの関与なしに
筋肉内に取り込まれるわけではありません。

だから、お肉を食べたからといって、
それがそのまま筋肉になるわけじゃないのです。



話が逸れますが、、


これは、タンパク質全般に言えることです。

一番、誤解されているタンパク質は・・・


コラー○ンですねｗ


コラー○ンを食べたら、そのまま体内のコラー○ンに
吸い込まれるなんてことはありません。



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・ 編集後記 


最後までお読みくださりありがとうございました。
質問はいつでも歓迎します。


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