2009/11/09
にっこり♪アロマテラピー第1336回 やさしく香るコーヒーの。。。
みんなで楽しくアロマりましょう♪ ○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━○ 【にっこり♪アロマテラピー】 2009年11月9日 第1336回 http://www.aromafan.com/ アロマ雑貨店aromafan店主ヤスミン ○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━○ 第1336回:【やさしく香るコーヒーの。。。】 ○-------------------------------------------------------------○---○ 今年の夏から当店で扱っているフェアトレードコーヒー。 カップを両手で包みこんでその香りを吸い込みながら、一口いただくと、 そのマイルドな味わいに、ほ~っと疲れがとれていきます。 基本的にはお茶派の私も、とっても疲れた時などは「コーヒーほし~」って 気分になるんですよね(^^;そんな時に最適の優しい味わいです。 今日はそのコーヒーについて少し。 このコーヒーは、ネパールのグルミ、アルガカンチ、そしてシリンゲ村とい う小さな村で採れたコーヒー豆で作られています。 電気も通らないような地域がほとんどですが、その中のシリンゲ村のお話。 そのシリンゲ村は、ネパールの首都カトマンズからバスを乗り継いで1日、 さらに徒歩で険しい山道を8時間以上歩いてようやく到着~という場所にあ ります。 電気もほとんど届かず、電話もできないような村。。。当然コーヒー生産は すべて人の手によっておこなわれます。 コーヒー摘みも、果肉を取り除くのも、乾燥も豆の選別も全て。もちろん 重いコーヒー豆の入った袋をかついでバス停まで運ぶのも人力です。。。 そしてシリンゲ村では20年も前から有機農法でコーヒー栽培をされている のですが、長く続いた内戦の影響もあり、さらには有機認証に必要な申請手 続きが、世界で有機認証が食の安全確保のための常識になってきたことから 非常に煩雑になり、専門家のアドバイスを受けなければ、困難であるという 状況になってしまいました。 最近はようやく政府が有機認証取得に力を入れるようになってきたものの、 それでもあまりに貧しいシリンゲ村は、地域内での力が弱く、地域の生産者 協会からも相手にされにくい状況にあるようです。 「ずっとオーガニックでがんばってきた。。。」という生産者にとっては、 なかなか認証が得られない理由が理解し難いようですが、それは、コーヒー を飲ませていただいてる私も感じる不思議です。 でも日本とはまったく違う習慣と環境の中で、有機認証に向けてがんばって おられるネパールと日本の人がいるんですね。。。 そんなご苦労は、この優しい味わいのコーヒーからはまったく感じられませ んが、「なんだオーガニックじゃないじゃないの。。。」とチラと見ただけ で判断してほしくはないな、と思います。 私たちの心を癒す、香り高く美味しいコーヒー、ほぅっとしたいひと時に、 ぜひお試しいただけたらな♪と思います。 (verda vol.28参照) ☆「フェアトレードの和み雑貨」(コーヒー、紅茶、その他新商品も♪) http://www.aromafan.com/fairtrade1.htm …………………………………………………………………………………………… 【あ・と・が・き】 週末、ちょっと用事があって街まででかけましたら(用心のためにアロマペ ンダントにユーカリをセットして!)、街はすでにクリスマス。。。 サンタさんや雪だるまがいっぱい~。 さらにそこに混じってほほ笑む来年の干支トラちゃん。 もうすっかり年末ですのねぇ。。。 抵抗しても仕方ないので、私もそのムードにのまれてクリスマスカードなど 買いまして。 さらに、来年の干支の寅ちゃんのシールなども見ていたのですが、それらを よく見ていると、 「あろまんにゃに線を何本か足したらトラになる。。。」 ということを発見。 その発見が週末一番の収穫でしたね~♪ (年賀状のデザイン決定。) ◎ヤスミンの【いいこと】日記も読んでみよって読者さま、こちらです~。 http://plaza.rakuten.co.jp/aromafan07/ (メルマガへのコメントもど~ぞ。お返事書きますよ♪) ○-------------------------------------------------------------○---○ 【お客さまからお便り、るるる♪♪♪】 ●*「脂肪の消化を促す」効果を期待し、注文した「タンジェリン」 この子。可愛いですね^^ ただ、夕食を食べ過ぎた時、寝る前に「ほよ~っ」とすると、次の日お腹が 「ぐ~」。 「何であんなに食べたのに、お腹がすくのぉ」と思いながら、体重計に乗る と。。。。体重はdownっ。v(^∀^)ノ これはビックリ!! 食過ぎに気をつけつつ、仲良くしますっ♪ *最近お気に入りのオイルは 「パチュリ+キャロットシード+ネロリ(3%)」をセンテラオイルとロー ズヒップとブレンドしたもの。 顔のしみが薄くなって、皺も目立たないし、顔色も良くなってます。 * が、「クマちゃん」がなかなか居なくならないので、このオイルが無く なったら、今度は「クマちゃん」対策ですね。。。 (HPのバックナンバーを参考にしつつ、何がいいか考えるのも楽しいです ね~♪) (石川県 M.Sさま) ・・・いつも楽しく使ってくださって、ありがとうございます~(^^) クマちゃん対策は血行を良くすることも大切なので、お気に入りオイル で、やさし~く、しっかりとマッサージしてあげるのも良いと思いま すよ。 気長に続けてくださいね♪ ●すっかりアロマの世界に魅了されています。 新型インフルエンザが子供の学校で蔓延していた頃は、ハンカチにラベンサラ やティートゥリー、ブレスイージーなどを日替わりで付けてあげていたせい かかからずにいました。 しかし、収まったと油断して精油を付けなくなった途端に罹ってしまいました (>_<) 咳が強く出るときには、ブレスイージーとラベンダーをティッ シュに一滴ずつ落としてあげると、スッと落ち着いて眠れたようでした。 アロマウォーターは、少しずつ色々試している最中ですが、ローズウォーター とカモミールローマンとネロリが気に入っています。 今回はネロリをリピートします。 冬に向かってローズヒップオイルで肌を若返らせておきたいと思って試して みたいと思っています。(^^) (福岡県 M.Sさま) ・・・油断大敵ですね(^^;精油ちゃんは、ほのほのときちんと働いてく れていますから~。 アロマがあると気持ちいいですし、1年を通して習慣にできると良い ですよね♪ ◎その他のお客さまの声はこちらから~ http://www.aromafan.com/koe.htm …………………………………………………………………………………………… 【本日のURL】 「フェアトレードの和み雑貨」(コーヒー、紅茶など。新商品もいろいろ♪) http://www.aromafan.com/fairtrade1.htm 「エッセンシャルオイル(精油)」 http://www.aromafan.com/essentialoils.htm 「キャリアオイル」(ローズヒップなど) http://www.aromafan.com/carrieroils.htm 「アロマウォーター」 http://www.aromafan.com/hydolsols.htm 「芳香浴用ブレンド精油」(ブレスイージー) http://www.aromafan.com/originalblend1.htm 「アロマペンダント」(抗ウィルス精油を仕込んで、外出時のバリア~に!) http://www.aromafan.com/aromapendant.htm ◎「日刊!アロマテラピー」1000回分、目次付きのバックナンバーは こちら~ http://www.aromafan.com/aroma1000.htm ◎「にっこり♪アロマテラピー」のバックナンバーはこちら。 http://www.aromafan.com/mailmagaroma2a.htm ◎●画像付●だけのバックナンバーはこちら。 http://www.aromafan.com/mailmaggazou.htm ○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━○ 【にっこり♪アロマテラピー】 ----------------------------------------------------------------- ◎発行者:aromafanヤスミン 水野生惠 (みずのいくえ) ●サイト:http://www.aromafan.com/ アロマ雑貨店はこちら。 ○楽しいご感想はこちらのメルマガを、そのまま「返信」してください♪ (いただいたご感想は掲載させていただく場合がありますので ご了承くださいませ♪) 登録・解除はこちら http://archive.mag2.com/0000135837/index.html (長い目で見てね。。。) このメルマガは『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/ から発行しています。 ○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━○ 気に入っていただけたら、お友達にも転送してくださいね~。 ☆とっても気に入ってくださった場合は、こんな↓大技(おおわざ)も♪ http://www.mag2.com/wmag/osusume/toukou.htm 「まぐまぐ読者さんの本棚」 ◎著作権はもちろん水野生惠にあります。転送はいいけど転載はダメよ~。 -【ヤスミンからのおねがい】----------------------------------------- ●相互紹介は、基本的にはいたしません。勝手にすることはありますけど。 なのでお返事もしません。。。ごめんなさい。 お互い、良いなと思えば勝手にしましょ♪ --------------------------------------------------------------------


