宮城県メールマガジン「メルマガ・みやぎ」 

宮城県メールマガジン「メルマガ・みやぎ」第203号

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□□■■□■□■■□□□■■□■□■■□□　　第203号(2008.5.30)
□□■■□□□■■□□□■■□□□■■□□　　発行：宮城県総務部広報課
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　仙台ではここ数日、すっきりしないお天気が続いています。間もなく6月に入り
ますが、梅雨の前触れでしょうか？「五月晴れ」のさわやかな青空が恋しくなりま
す。

　それでは、今週の「メルマガ・みやぎ」スタートです！

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■　もくじ　■
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　 1：　みやぎのおいしい地酒　…　酒母の話その2
　 2：　い・ま・ど・キーワード　……　「土砂災害防止月間」
　 3：　東京通信　………
　　　　（1）千住の魚河岸「足立市場」
　　　　（2）首都圏周辺で開催されるイベント情報
　 4：　トピックス　………
　　　　「クレジットカード名義貸し被害」の無料電話相談を受け付けます　など
　 5：　ここもおすすめ！お出かけ情報　………　
　　　　　　　　　「食材王国みやぎ」県内市町村物産展 in Kスタ宮城　など
　 6：　プレゼントコーナー　……
　　　　（1）ベガルタ仙台ホームゲーム観覧ご招待券（6月25日、7月5日）
　　　　（2）ウェルカム　みやぎ観光ガイドブック'08
　 7：　編集後記

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■ １　みやぎのおいしい地酒　…　酒母の話その2　■
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　みやぎのおいしい地酒にまつわるいろいろな話を、毎月1回、産業技術総合セン
ターの橋本副主任研究員が紹介します。

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　5月ともなりますと、すっかり気温も高くなりまして、そろそろ冷やしたお酒も
飲みたくなる季節となりましたが、みなさん元気にお過ごしでしょうか。私は、先
週のメルマガ（「メルマガ・みやぎ」第202号「おいしさ満開！仙台・宮城」）に
触発されて、蔵王チーズ工場に子どもを連れて行ってきたのですが、みなさんもご
存じでしょうか？「ザオーホワイト」という飲み物を買ってきました。

　これはチーズ製造の際にできる乳清（ホエー）とクリームなどから作られている
甘い乳飲料なのですが、これと香りが穏やかでアミノ酸がしっかりあるお酒（みや
ぎのお酒選り取りナビ掲載のお酒では浦霞純米酒や金紋両国別格純米酒など）を6
対4でブレンドしていただいてみましたところ、これがまたとてもおいしかったで
す。ミルキーで甘くてお酒の苦手な方にもおいしくいただけるかと思いますので、
ご興味のある方はお試しください。お酒の割合はお好みで調節してくださいね。

　先月は、速醸酒母のお話をしましたが、みなさんいかがでしたか。今月は酒母の
第2回として、違う造り方の酒母のお話をしたいと思います。みなさんの中にも
「山廃（やまはい）」「生もと（きもと）」などと書いてあるお酒を見たことのあ
る方もいらっしゃるのではないでしょうか。「山廃」「生もと」というのはそれぞ
れ酒母の製法でして、もともとは「生もと」が古くから行なわれてきた酒母造りの
方法で、それを改良した方法が「山廃」酒母です（両者を併せて「生もと系酒母」
と呼びます）。

　前回のメルマガでもお話ししましたとおり、酒母の条件は優良な清酒酵母が純粋
に培養されていることと十分な量の乳酸が含まれていることですが、速醸酒母のよ
うに乳酸を原料として入れるのではなく、米と米麹を仕込んだところに自然に乳酸
菌が生育して乳酸を作ってくれることで十分な乳酸を確保するのが「生もと」系酒
母の特徴です。

　まず麹と仕込水を酒母タンク（昔は壺（つぼ）を使っていたそうで、その代わり
ということで「壺代（つぼだい）」と呼ばれます）に入れますが、速醸酒母よりも
ずっと冷たく仕込みます。蒸した米もきっちり冷やして仕込み後の温度を7℃以下
に保ちます。このとき「生もと」では直接タンクに仕込むのではなく、寿司桶（す
しおけ）のような形状の浅いタンク（「半切り」と言います）に均等に分けて
（100キログラムの仕込みであれば6〜8個）仕込みます。

　仕込み後の15〜20時間、均等になるよう、時々混ぜながら置いておくと水を吸っ
た麹と米が柔らかくなってくるので、アイスの棒のような形状の木の櫂（かい、蕪
櫂(かぶらがい)またはへら櫂とも呼びます）でしっかりとすりつぶします。これを
3時間おきに3回繰り返すのが普通で、この操作を「もと摺（す）り」または「山卸
（やまおろし）」といいます。

　この「山卸」の後、分けてあった酒母を酒母タンクに全て集めて1本とします。
「山卸」は米質が硬く精米歩合も高かった（つまり玄米に近い米で仕込まれていた）
時代には必要な作業でしたが、明治以降よく精米された軟質米で仕込まれるように
なると、この操作を廃止した酒母が嘉儀金一郎（かぎきんいちろう）により1911年
に考案されました。これが「山卸廃止」酒母つまり「山廃」酒母です。

　山廃酒母では仕込みを小分けせず、最初から1本の容器に仕込みます。このため
仕込みから「山卸」までの作業が軽減されますので、今日では生もとで酒母を造る
蔵はごく少なくなりました。しかし、生もと発祥の灘地方や秋田などの一部の蔵で
は今でも生もとによる酒造りが行なわれています。

　ここからの作業は「生もと」も「山廃」も一緒で、酒母を6〜7℃で保持します。
すると硝酸還元菌が現れて野生の酵母が育つのを防ぎます（冷たく保っていないと
野生の酵母が増殖して酒母を台無しにしてしまいます）。仕込んで5日後ごろから
暖気（だき）と呼ばれる加温操作を行ないますが、このころから徐々に乳酸菌が増
え始め乳酸が作られてきます。乳酸が増加してくると硝酸還元菌も活動しなくなり、
麹による米の分解も進んでおかゆのようなペースト状となり甘さも増えてきますの
で、このタイミング（仕込み後17日くらいでしょうか）で清酒酵母を添加します。

　ここから数日で膨れてきますので速醸酒母と同様に18〜20℃になるよう誘導し、
酵母の増殖を促した後、温度を下げて10℃以下まで冷やします。この冷却から使用
までの期間のことを「枯らし」と呼びますが、「生もと」や「山廃」の酒母に含ま
れる酵母はこの「枯らし」の期間を長くとっても死滅しにくく、もろみでも高いア
ルコール濃度でも死滅しにくいことが知られています。

　この「生もと」や「山廃」の酒母は、「速醸」酒母と比べて造るのに長い期間を
要します（速醸では14日程度ですが、「生もと」「山廃」は30日程度かかります）
ために、麹の酵素の働きでアミノ酸が非常に多く（速醸酒母の2〜3倍）なり、酸味
も多めになる傾向があります。そのため「生もと系酒母」により造られたお酒は一
般に酸、アミノ酸のしっかりしたお酒になりやすいので、酵母の種類にもよります
が、北陸地方の山廃純米酒や、灘の生もとのお酒のように熟成させてお燗（かん）
でいただくのに向いているお酒が多いです。

　ちなみに、みやぎの酒選り取りナビに掲載されている「山廃」酒母を用いたお酒
は6種類あります。真鶴のササニシキ100％純米酒、山廃仕込純米酒は、熱燗がお薦
めですが、酸に対してアミノ酸が比較的少なめである一ノ蔵純米酒「円融」、黄金
澤山廃純米酒はぬる燗が、橘屋純米吟醸、橘屋特別純米雄町などは常温から冷やが
お薦めとなっております。

　今回の「生もと」や前回少しお話ししました「菩提（ぼだい）もと」が盛んに造
られていた時代には、酵母がお酒を発酵させる源になっていることは誰も知りませ
んでした。酵母によりブドウ糖からアルコールが発酵することは、19世紀の半ばに
有名なルイ・パスツールにより解明されたのですが、それより何百年も前から、酒
母造りという酵母の集積培養技術を日本人は持っていたわけです。いにしえの技に
は頭が下がります。

　ついでにお話ししますと、今日も牛乳などで見かけます、低温殺菌法（63℃30分
殺菌、とか書いてあるものです）も19世紀にパスツールらが発明したもので、パス
ツリゼーションとも呼ばれますが、それよりずっと以前の室町時代から日本酒の世
界では火入れと称して酒が悪くならないよう加温することを行なっていた記録が
残っています（多門院日記）。そうした技術を受け継ぐ現代の私どもも、なお一層
よき酒を目指してがんばらないといけませんね。では、今月はこの辺で失礼いたし
ます。また来月。


☆「宮城県産業技術総合センター」のホームページはこちら
　−≫　http://www.mit.pref.miyagi.jp/

☆宮城県酒造組合ホームページ「みやぎの酒　選り取りナビ」はこちら
　−≫　http://www.miyagisake.jp/


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■ ２　い・ま・ど・キーワード　■
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　タイムリーな話題を分かりやすく解説する「目からウロコ」のコーナーです。
　今回のキーワードは、「土砂災害防止月間」です。宮城県の土砂災害防止対策に
ついての取り組みを、防災砂防課の猪又主査が解説します。

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　国と県・市町村では、毎年6月を「土砂災害防止月間」と定め、土砂災害の防止
や住民の被害軽減を目指し、危険箇所のパトロールや広報活動に取り組んでいます。

　今回は、土砂災害防止月間にちなみ、土砂災害の防止対策についてお知らせしま
す。

　梅雨時期になると、毎年のように全国各地で土石流・がけ崩れ・地すべりなどの
土砂災害が発生し、人命・財産に多くの被害を及ぼしています。宮城県内において
も、昨年7月に白石市小原で、県内での過去最大規模の地すべりが発生しました。
幸いにも人命に影響はなかったものの、周辺の3集落が一時孤立化して、住民生活
に多大な影響を与えました。

　宮城県では、土砂災害から県民の人命と財産を守るため、砂防工事を進めていま
すが、整備はまだ十分ではありません。これから梅雨や台風などで土砂災害が多発
する時期に入りますので、土砂災害危険箇所の近くにお住まいの方は、日ごろから
次の防止対策を心がけてください。

１　日ごろから土砂災害に関する防災情報に注意しましょう。
２　危険な箇所を調べておきましょう。
３　避難路、避難場所、避難方法などについて確認しておきましょう。
４　高齢者の方などに日ごろから声を掛け合い、一緒に避難しましょう。
５　土砂災害の多くは雨が原因で起こります。雨が降り始めたら、気象情報に注意
　しましょう。
６　土砂災害は地震でも発生します。地震時にも情報収集に努めましょう。
７　非常用持ち出し袋を準備しておきましょう。ラジオや携帯電話を忘れずに！
８　周囲の前兆現象など、異変を発見したら早めに避難しましょう。
９　市町村や自治会・町内会などから避難するよう呼びかけがあったら、すぐに避
　難しましょう。

　土砂災害はいつ発生するか分かりにくいものです。みなさんの身を土砂災害から
守るのは「日ごろの備えと早めの避難」です！


☆防災砂防課「土砂災害防止月間」のページはこちら
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/sabomizusi/sabo/dosyasaigekkan.htm


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■ ３　東京通信　■
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　“みやぎ”に関係する「面白い情報」、「東京の最新情報」などを宮城県東京事
務所からダイレクトに発信するコーナーです。

□　千住の魚河岸「足立市場」
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　東京都中央卸売市場は現在11市場1分場ありますが、東京都における生鮮食料品
市場の歴史は、徳川家康が幕府を開いた慶長8年（1603年）前後までさかのぼるこ
とができるといわれています。ちなみに、仙台における生鮮食料品市場の歴史も伊
達政宗の仙台開府の時が始まりだといわれていますので、時をほぼ同じにしている
ことになります。

　一説によると、徳川家康が江戸城に居を構えた天正18年（1590年）に、摂津国西
成郡佃村（現在の大阪市西淀川区佃町）の名主・森孫右衛門が、その一族9名と漁
師30余名を連れて江戸に入り、徳川家の需要に応じるとともに許しを得て一般庶民
にも魚類を販売したとのことです。これが住民の増加につれて次第に大規模になり、
後年いわゆる魚河岸と称されるものに発展したそうです。

　青果物の市場も、ほぼ同じころ数カ所に設けられたそうですが、魚市場のように
特に幕府の許しを得て開業したものではなく、起源のはっきりしているものがない
といわれています。

　「築地市場」や「大田市場」は宮城の方々もよく知っていることと思いますが、
私が仕事上大変お世話になっている方の会社が千住河原町にあることもあり、「足
立市場」にお邪魔する機会もあるので、今回は「足立市場」の歴史めいたものを簡
単にご紹介したいと思います。

　その歴史は、やはり江戸時代までさかのぼることができ、当時は「千住青物市場」
と呼ばれ、主に青果物を扱っていたそうです。立地が奥州街道・中仙道に通じる要
衝の地にあったことから、神田、駒込とともに江戸三大青果物市場に数えられ、幕
府の御用市場として繁栄したそうです。

　しかし、明治維新後は御用市場としての特権が失われ、問屋、仲卸および組合が
一時解散し市場は衰退しますが、東京府（当時）は、復興策として明治10年に「魚
鳥並青物市場及問屋仲買営業例規並税則」等を公布し、市場数を定め問屋、仲買に
鑑札を与えるなどして、市場の保護発展に努力したそうです。

　大正12年3月には「中央卸売市場法」が公布されます。この年の9月に関東大震災
が発生し、日本橋の魚市場は芝浦に移転しました。芝浦に搬送される魚類は、南千
住（隅田川駅）に集積されましたが、輸送手段の不足から芝浦まで運び切れず、多
くの品物が廃棄されたそうです。このような状況を危惧（きぐ）した人々の力によ
り、南千住に「汐入魚市場」が開場しました。

　東京府の東部に位置した東京市においても、「中央卸売市場法」に基づき大正13
年3月に中央卸売市場の建設計画に着手し、第1次計画として本場（築地）、神田分
場および江東分場を建設、昭和10年にそれぞれ開場しました。昭和7年7月には、各
地に散在していた私設卸売市場を統合吸収するため、第2次計画（足立、荏原、豊
島および淀橋分場）を策定しました。この間「汐入魚市場」は大正14年2月に西新
井へ移転し、「東京北魚市場」に変遷しました。

　昭和17年に東京都が現在の千住橋戸町に土地を求め、同年3月に着工、昭和20年2
月11日に中央卸売市場足立分場を完成させました。この市場は、千住河原町にあっ
た青物市場荷受組合と西新井にあった「東京北魚市場」を収容し、城北地区の中核
的な役割を担う青果部と水産物部の中央卸売市場足立分場として開設したものです。
しかし、時代は第2次世界大戦の真っただ中で、開場後わずか62日目の昭和20年4月
13日に戦災に遭い施設は全焼し、木造での営業を余儀なくされたそうです。

　東京都は戦後、市場整備のための用地買収を次々と行い、昭和43年から新しい施
設の建築が始まりましたが、取り扱い量の増加に伴って施設の狭隘化（きょうあい
か）が著しくなり、青果部門を昭和54年9月17日に「北足立市場」に分離・移転さ
せ、「足立市場」は水産物専門の市場として改めて発足することとなり、現在に
至っているそうです。

　去る4月20日（日）には、毎年恒例の足立市場まつり「千住の魚河岸2008−さか
なDE健康−」が開催され、マグロの解体実演・販売などで大変にぎわったとのこと
です。扱われている宮城の魚を探すもよし、みなさんも、機会があれば訪れてみて
はいかがですか。
（東京事務所　Ｔ．Ｏ）

※本稿の作成にあたっては、東京都中央卸売市場のホームページ「中央卸売市場の
沿革」ほかを参考にさせていただきました。

□　首都圏周辺で開催されるイベント情報
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　首都圏周辺で開催されるイベント等をご案内します。ぜひ、お出かけください！

◎「食材王国みやぎフェア」　：　開催中（7月上旬まで（予定））
　海・山・大地の豊富な食材に恵まれた宮城県の多彩で豊かな「食」を、心ゆくま
でお楽しみください！
　開催場所　：　ホテルサンルート品川シーサイド16階「旬ダイニング　しっぽう」
☆ホテルサンルート品川シーサイド「食材王国みやぎフェア」のページはこちら
　−≫　http://www.sunroutehotel.jp/shinagawaseaside/index.asp?DIVISION=Detail&HOTEL_ID=0012&CATEGORY_ID=22&PUBLISH_ID=20

◎東京都内のお風呂屋さんで「宮城まるごとフェア」開催
　：　開催中（6月8日（日）まで）
　仙台麩（せんだいふ）やかりんとう、海産物など宮城のおいしいものや特産品が
勢ぞろいします。期間中の土日は、宮城特産品の抽選会なども行われます。ぜひ、
お出かけください。
　開催場所　：　なごみの湯「湯〜とぴあ」イベントスペース
　　　　　　　　(JR荻窪駅西口徒歩1分)
　−≫　http://www.yu-topia.com/news/newslist/?q_id=96

◎宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」（JR池袋駅東口徒歩2分）

　●待ってました！南三陸ほや祭り　：　開催中（6月1日（日）まで）
　　今年も「ほや」の季節がやってきました！南三陸町からお届けする、旬に入っ
　た鮮度抜群でくせの無いおいしい「ほや」をこの機会を逃さずお求めください！
　　−≫　http://www.miyagibussan.or.jp/cocomiyagi/cgi-bin/news.cgi?category=event&primaryKey=20080516162637

　●いたおろしの野菜・山菜・漬物祭り　：　6月2日（月）〜6月8日（日）
　　杜の都仙台の、大地のめぐみ・山のめぐみがプラザに届きます！旬の野菜や山
　菜を中心に、名物の白菜漬けなども販売予定となっています。ご期待ください！
　　−≫　http://www.miyagibussan.or.jp/cocomiyagi/cgi-bin/news.cgi?category=event&primaryKey=20080523112718

☆宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」のホームページはこちら
　−≫　http://www.miyagibussan.or.jp/cocomiyagi/index.shtml

☆「宮城ふるさとプラザ」スタッフによる手作りブログ、公開中！
　−≫　http://cocomiyagi.blog89.fc2.com/

◎首都圏向け県政ラジオ番組「いいトコ！みやぎ」（TBSラジオ）

　毎週火曜日午後2時30分からの5分間、首都圏のみなさんに宮城の観光スポットや
おいしい「食」などの魅力をお届けしています（生放送ワイド番組内での放送のた
め、番組開始時間が10分程度前後することがあります）。

　6月3日の放送は、栗駒山の懐に抱かれ、大自然が魅力の「栗原市」をご紹介しま
す。お楽しみに！

☆「いいトコ！みやぎ」番組ホームページはこちら
　−≫　http://www.iitoko-miyagi.com/


☆「宮城県東京事務所」のホームページはこちら
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/tokyoz/


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■ ４　トピックス　■
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　宮城県のホームページなどから、新着情報や「知ってほしい」「知って得する」
よりすぐりの情報を紹介するコーナーです。

□　「クレジットカード名義貸し被害」の無料電話相談を受け付けます
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　クレジットカード名義貸しによる被害が多発しているため、仙台弁護士会の弁護
士が「被害者対策弁護団」を結成し、無料電話相談を受け付けます。こういった被
害に遭わないためには、たとえ友人・知人からでも「カードを作ってきてくれたら
お金をあげる・・・」といった誘いに、絶対に乗らないようご注意ください。
　　相談日時　：　5月31日（土）午後1時〜午後4時
　　電話番号　：　022-262-1901（一番町法律事務所）
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/syouhi-sc/card_meigigashi/card_Meigigashi_soudan.html

□　「宮城マスター検定2級・3級試験」開始！
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　宮城発ご当地検定「宮城マスター検定」2級・3級試験が、いよいよ始まりました！
2級試験は、3級試験にすでに合格している方のみ受検できます。試験期間は2級が6
月2日（月）まで、3級が6月6日（金）までです。ホームページで気軽に受けられま
すので、ぜひチャレンジしてくださいね！
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/mm-kentei/annai/youkou.html

□　「みやぎ出前講座」実施中！
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　県が重点的に取り組む施策などに関するテーマについて、県職員が直接出向いて
説明します。対象は、宮城県内に在住、在勤または在学する方がおおむね20人以上
参加する集会・会合です。現在、141のメニューがありますので、ぜひご利用くだ
さい。
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/kohou/demae/demae.htm

□　「宮城県災害復興支援士業連絡会シンポジウム」開催
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　近い将来、高い確率で発生が予想されている宮城県沖地震に備え、新潟県中越沖
地震等の事例をもとに、自宅倒壊から生じる諸問題への対応をテーマとした専門家
によるシンポジウムが6月6日（金）に開催されます。事前申込は不要ですので、多
くのみなさんのご参加をお待ちしています。
　−≫　http://plaza.rakuten.co.jp/bousaimiyagi/diary/200805200000/

□　「ごっつお十八番」市町村メニュー
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◎「ごっつお十八番」市町村メニュー　「南三陸町・村田町『水無月』御膳」
　宮城県庁18階レストラン「ごっつお十八番」では、宮城県の食材を豊富に取り入
れた健康的な料理、各市町村の郷土料理など楽しいお食事ができます。「ごっつお」
は方言で「ごちそう」という意味があるんですよ。

　6月2日（月）から6月30日（月）までの1カ月間は、「南三陸町・村田町『水無月』
御膳」です。
　南三陸町からはタコの頭の空揚げ（おろしポン酢添え）・タコの刺身・ひじきの
つくだ煮、村田町からはそらまめこんにゃくの白あえ（そらまめ添え）・油揚げの
みそ漬けとからし菜のあえ物・そらまめうどん・きゅうりのからし漬けをお届けし
ます。デザートは村田産はちみつのゼリーです。南三陸町の新鮮なタコとひじき、
村田町特産の旬のそらまめをたっぷり使った御膳です。この機会にぜひご賞味くだ
さい。

☆宮城県庁18階レストラン「ごっつお十八番」のホームページはこちら
　−≫　http://www.chikyomiyagi.jp/gozo18/index.html

☆「食材王国みやぎ」のホームページはこちら
　−≫　http://www.foodkingdom-miyagi.jp/

□　県政テレビ・ラジオ番組のご案内
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◎新着情報みやぎ便（東北放送）
　ふるさと宮城の魅力を、新着情報を織り交ぜながら、たっぷりお届けします。
（ナビゲーター　涼風真世さん、石川太郎さん）

　＜6月2日（月）午後7時54分〜 ／ 再放送 6月7日（土）午前5時54分〜＞

●「素晴らしき地元の食材！〜地産地消」
　　県では、宮城の食材の良さをより多くの人に伝え、味わってもらおうと、今年
　4月から毎月第1金・土・日曜日を「食材王国みやぎ地産地消の日」とし、販売者
　や生産者などと協力して地産地消を進めています。今回は、新鮮でより安全安心
　な食材を提供することで消費を拡大しようと取り組む道の駅「上品の郷（じょう
　ぼんのさと）」農産物直売所を紹介します。みなさんも宮城の「食」を楽しみま
　しょう！

●インフォメーション
　・「みやぎ農産物直売所」のご案内
　・「6月は土砂災害防止月間」のお知らせ

☆「県政テレビ」のページはこちら
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/kohou/tv/index.htm


◎県政ラジオ番組
　宮城県からのお知らせや県内のイベント情報などを、FM、AM、各コミュニティFM
でお知らせしています。

☆「県政ラジオ」のページはこちら
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/kohou/koho/radio.htm

□　県ホームページ新着情報から
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●宮城県知事記者会見（平成20年5月26日）
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/kohou/kaiken/h20/k200526.htm

●平成20年度「みやぎe-ブランド確立支援事業」の募集
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/jyoho-i/e-brand/20.html

●みやぎ経済月報（5月号）
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/toukei/toukeidata/bunseki/keiki/keiki.htm

☆そのほかの新着情報はこちら
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/news.htm

□　画像県政ニュース情報
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●災害時における物資の調達等に関する協定の締結
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/kohou/streaming/news/h20/080528.htm

☆そのほかの画像県政ニュースはこちら
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/kohou/streaming/news/index.htm


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■ ５　ここもおすすめ！お出かけ情報　■
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　今からでも参加できるイベントや地域ならではの話題など、お出かけ情報を紹介
するコーナーです。

□　「食材王国みやぎ」県内市町村物産展 in Kスタ宮城
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　楽天イーグルスの地元戦開催にあわせて、毎月1回、県内市町村の地場産品販売
や観光PRなどを行います。今回は、塩竈市、加美町の地場産品と宮城県認証食品の
逸品をそろえてお待ちしています。宮城の「食」で元気に楽天イーグルスを応援し
ましょう！
　　日時　　：　5月31日（土）　正午〜試合終了30分後まで
　　　　　　　　6月1日（日）　午前11時〜試合終了30分後まで
　　場所　　：　クリネックススタジアム宮城　正面広場L1ゲート付近
　　問合先　：　食産業振興課　　TEL　022-211-2815
☆「『食材王国みやぎ』県内市町村物産展」のページはこちら
　−≫　http://www.foodkingdom-miyagi.jp/info/stadium_bussan.html

□　ストロベリーラインふれあい市
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　いちごの産地山元町ならではのイベントです。採れたてのいちごや旬の野菜など
が販売されるほか、いちごの試食（先着1,000名）、いちごジャムの試食（先着250
名）、いちご狩り体験（先着100名・有料）も楽しめます。地場産品が当たるお楽
しみ抽選会もありますよ！
　　日時　　：　6月1日（日）　午前10時〜午後2時
　　場所　　：　山元町役場庁舎南側広場
　　問合先　：　山元町産業振興課　　TEL　0223-37-1119
☆山元町「ストロベリーラインふれあい市」のページはこちら
　−≫　http://www.town.yamamoto.miyagi.jp/kankou/hureai-s.html
※　お楽しみ抽選会に参加するには、ふれあい市のチラシが必要です。印刷してご
　持参ください。
☆「ストロベリーラインふれあい市」チラシ（PDFファイル）
　−≫　http://www.town.yamamoto.miyagi.jp/kankou/pdf/panf.pdf

□　とっておきの音楽祭
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　「みんなちがって、みんないい」を合言葉に、障害のある人もない人も一緒に音
楽を楽しみ、音楽のチカラで「心のバリアフリー」の輪を広げる音楽祭です。8回
目となる今年は全国から過去最多の246のバンドが参加し、街中を音楽と笑顔で包
み込みます。ステージと観客が一体となる感動あふれる会場に、ぜひ、お越しくだ
さい！
　　日時　　：　6月1日（日）　ステージ演奏　午前10時30分〜午後5時
　　　　　　　　　　　　　　　フィナーレ　　午後5時30分〜午後7時
　　場所　　：　仙台市勾当台公園市民広場、定禅寺通　ほか
　　問合先　：　とっておきの音楽祭実行委員会SENDAI　　TEL　022-265-0980
☆「とっておきの音楽祭」のホームページはこちら
　−≫　http://www5b.biglobe.ne.jp/~totteoki/


☆他にもお出かけ情報が満載です！
　−≫　http://www.pref.miyagi.jp/kankou/

◎時間や日程は変更となることがありますので、お出かけ前にご確認ください。


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■ ６　プレゼントコーナー　■
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　「メルマガ・みやぎ」登録者の方に、県産品や宮城県にゆかりのあるさまざまな
品をプレゼントするコーナーです。

□　ベガルタ仙台ホームゲーム観覧ご招待券（6月25日、7月5日開催分）
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　抽選でそれぞれペア1組（2名様）に「ベガルタ仙台ホームゲーム観覧ご招待券」
（6月25日、7月5日開催　会場：ユアテックスタジアム仙台）をプレゼントします。
　応募期間は平成20年5月30日〜6月12日です。
※　希望するゲームを下記からお選びのうえ、ご応募ください。
　●「ベガルタ仙台 対 ロアッソ熊本　6月25日開催」
　●「ベガルタ仙台 対 愛媛FC　7月5日開催」

□　ウェルカム　みやぎ観光ガイドブック'08
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　抽選で10名様に、宮城県内の観光情報が満載の「ウェルカム　みやぎ観光ガイド
ブック'08」をプレゼントします。
　応募期間は平成20年5月23日〜6月5日です。


◎プレゼント応募方法
　ご希望の方は、メール本文に（1）住所、（2）氏名、（3）年齢、（4）職業、
（5）電話番号、（6）「メルマガ・みやぎ」に対するご意見・ご感想を記入のうえ、
希望するプレゼント名をタイトルに明記して（例：ベガルタ仙台対ロアッソ熊本希
望）、下記メールアドレスあてに応募してください。なお、「ベガルタ仙台ホーム
ゲーム観覧ご招待券」をご希望の方は、2つのゲームのうち希望するゲーム名また
は開催日をタイトルに明記してください。当選発表は発送をもってかえさせていた
だきます。（応募は1回限りとしてください。）


☆プレゼント用メールアドレスはこちら
　（メールに記載いただいた個人情報は、当選の連絡・プレゼントの発送の用途に
　のみ使用させていただきます。）
　−≫　mailmaga-miyagi@pref.miyagi.jp


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■ ７　編集後記　■
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　先週末、登米市にある「道の駅みなみかた『もっこりの里』」に行ってきました。
館内には、採れたて新鮮な野菜をはじめ、漬物やおもちといった加工品など所狭し
と並べられています。数多くある商品の中で、この時期、一番に目を引く「もっこ
りにら」を初めて買ってきました。

　家に着いて、まず驚いたのは「もっこりにら」の香りの強さです。袋に入ったま
まの状態なのに台所じゅうに香りが広がり、普段スーパーで買うものとの違いが
はっきりと分かりました。

　その晩、野菜炒めに入れていただいたのですが、甘味もあって柔らかく、まさに
スタミナたっぷりの食材であることを実感しました。今度は、ギョウザに入れて食
べてみたいです。みなさんも、ぜひお試しくださいね！　（か）

☆登米市「道の駅みなみかた『もっこりの里』」のページはこちら
　−≫　http://www.city.tome.miyagi.jp/syokuzai/minamikata.html


◎「メルマガ・みやぎ」第204号のお知らせ
　次号では、知事コラム　村井が走る「油断大敵！」をお送りするほか、旬の情報
をお届けします。

　「メルマガ・みやぎ」第204号は、6月6日（金）発行予定です。

　最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
　「メルマガ・みやぎ」をお友達・お知り合いにもぜひ紹介してくださいね。

　それでは、また来週！


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　メルマガ・みやぎ

○発行：宮城県総務部広報課　〒980-8570　宮城県仙台市青葉区本町三丁目8-1
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