2008/02/15
宮城県メールマガジン「メルマガ・みやぎ」第188号
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していくためには避けて通れない言葉という意味で理解している。 この「変化」の種（シーズ）は何か。それは情報であり、それを自分のものとし て咀嚼（そしゃく）し工夫できる知恵という能力であろう。さらには、この能力に 熱意や資金という基盤が不可欠かもしれない。 いずれこれらのことを不断の営みとして努力している企業が「変化」という切符 を手に入れるのではないだろうか。 また、この「変化」の内容は、自分で考え抜いたものという意味でONLY・ONE （オンリーワン）である。ONLY・ONE企業は、その分野ではNo.1企業だ。「No.1企 業とNo.2企業との差は、ジェット機とプロペラ機の差」といわれるほど、その差は 歴然。企業にとって、ONLY・ONE、No.1がいかに重要であるかが分かる言葉だ。 さて、公務員である私が、いろいろな方々の受け売りで、偉そうなことを書いて きたが説得力に乏しい。これらのことを肌で感じ、実践しておられるのは経営者の みなさんであるからだ。 宮城県には「みやぎ工業会」という異業種交流団体がある。会員相互の技術・情 報の交換や研修、さらには産学官の連携などを通じて、常に「変化」を目指してい る経営者の方々の団体だ。設立は昭和61年と古く、現在の会員数は400近い。行政 には頼らず、行政を活用することに徹し、ありがたいことに県にとっても示唆に富 む貴重な提言を数多くいただいている。 さて今、宮城県は村井知事の発想により、「富県宮城の実現」という県政の推進 方向への「変化」の切符を手に入れ、少しずつ実績も上げてきているところだ。 このようなとき、県内総生産10兆円達成に向け、行政としても見習う点の多い 「みやぎ工業会」とともに邁進（まいしん）できることは大変心強く、私自身とし ても、今後ともみなさんからの貴重な情報をいただき、ややもすると硬直しがちな 発想を「変化」させながら、これからの宮城の発展に尽くしていきたいと思ってい る。 ☆「経済商工観光部」のホームページはこちら −≫ http://www.pref.miyagi.jp/keisyo/ ───────────────────────────────────── ■ ２ 海外夢大使だより ■ ───────────────────────────────────── 宮城県を離れ海外ボランティア隊員として、また派遣された国と宮城県の架け橋 として活躍している「みやぎ海外夢大使」からのメッセージを紹介するコーナーで す。 今回は、平成18年7月から日系社会シニア・ボランティアとしてブラジルで日本 語教育の指導をしている山田直子（やまだなおこ）さんからのメッセージです。 □ 「ブラジルの宮城県」 … 山田直子さん └──────────────────────────────────── 風になびく美しい吹き流し。宮城県仙台市の七夕ではと思う方もいると思います。 これはブラジルのサンパウロ市で毎年7月に行われている七夕祭りです。東洋人街 があるリベルターデという地区に100本近い七夕飾りが並び、ポルトガル語で書か れた短冊が飾られています。焼きそばや天ぷらを売る屋台、浴衣姿で優雅に七夕音 頭を披露する日系婦人会、メインステージではカラオケや各種表彰。このお祭りは、 ブラジルの「宮城県人会」が主催をしているのです。 2008年は日本からブラジルに移住が始まってから100周年になります。ブラジル にはおよそ150万人の日系人がいます。サンパウロ市は特に日系人が多い街です。 県人会というのは、日系人が同郷の人たちと集まって作った団体で、いろいろな催 しをしています。宮城県出身の方々が作った「宮城県人会」はこのサンパウロのリ ベルターデにあります。立派な県人会館の吹き抜けには七夕の吹き流しが飾られ、 入り口には県知事の写真が大切に飾られています。 私も宮城県出身ということで何回か県人会の催しに伺ったことがあります。「す ずめ踊り」の練習会。これはJICA（国際交流機構）の青年ボランティアが中心に なって指導していました。 屋上ビアガーデン。毎週金曜日の夜に県人会の屋上で盛大に行われています。牛 タン、焼き魚、おでん・・・など日本食が次々出てきます。生ビールは飲み放題。 日本語が通じるので私のようにポルトガル語ができない者でも楽しめます。 ＜この続きは、活動報告のページでお読みください。＞ ☆山田直子さんの活動報告のページはこちら 本文に関連した写真もご覧いただけます。 −≫ http://www.pref.miyagi.jp/kokusai/koryu/yume-taishi/report/report_yamada_n.html ◎日伯交流年ブラジル日本移民100周年記念写真展 日本人のブラジル移住からちょうど100周年に当たる今年は「日本ブラジル交流 年」です。これを記念した写真展を県庁1階・県民ロビーで開催しています。ぜひ、 ご覧ください。（22日まで） −≫ http://www.pref.miyagi.jp/kokusai/news/oshirase/oshirase_index.htm ───────────────────────────────────── ■ ３ 東京通信 ■ ───────────────────────────────────── “みやぎ”に関係する「面白い情報」、「東京の最新情報」などを宮城県東京事 務所からダイレクトに発信するコーナーです。 □ 一言の重み └──────────────────────────────────── 宮城県が「ふるさと宮城人材ネットワーク事業」の一環として、U・Iターン就職 を応援するための情報センターを東京と仙台に設置していることをご存じでしょう か？ 東京の情報センターは、宮城県東京事務所の中にあります。私は、U・Iターン就 職を希望する一般・学生のみなさんに対する職業相談や求人情報等の提供などを、 昨年4月から担当しています。先ごろ、所内で職員用に「接遇に関するマニュアル」 が回覧されていましたので、これに関連して最近感じたことをお伝えしたいと思い ます。 日ごろは、孫たちから“ばあば〜”と呼ばれるたびに相好を崩しながら喜んでい るのですが・・・。年齢的には、おばあちゃんだと自覚しているにもかかわらず、 他人から“おばあちゃん”と言われ、ちょっと複雑な気分になりました。それ以来、 何をもって“おばあちゃん”というのだろう？そんなにおばあちゃんに見えるのか と鏡を見ながら自問自答している私です。 それは、帰宅途中の電車の中の出来事です。立っていると、同年輩？に見える白 髪の男性が「もう少し詰めて、この“おばあちゃん”を座らせてあげたら」と親切 に声を掛けてくださったのです。 うっ！！おばあちゃんって私のこと？一瞬ムッときましたが、疲れて座りたい一 心で「すみません」と言いながら座らせていただきました。しかし、下車するまで、 この“おばあちゃん”の一言が頭から離れませんでした。よりによって、この日は 私の誕生日でした！ 日常、私たちは“おばあちゃん”という言葉に、ある種の親しみを込めて気軽に 使っているのではないでしょうか。しかし他人からこの言葉を自分自身に向けられ た途端、抵抗を覚えたのです。（勝手ですね！笑って済ませばなんでもない言葉で すが・・・） ちなみに法律では65歳以上を高齢者としていますが、国民全体の7割前後の方が 70歳以上を高齢者と考えるという調査結果が出ているそうです・・・。“おばあ ちゃん”とは何歳ぐらいをいうのだろうと、ふと考えてしまいました。それとも若 くても孫がいれば“おばあちゃん”？ いつまでも若いと言われたい！これは、特に女性の本能です。日ごろ、何げなく 使っている言葉でも、たった一言が薬にも毒にもなり、たった一言が大勢の人を喜 ばせたり、傷つけたりすることがあります。「一言の重み」というものを常に意識 しておくことが大事だと思い知る出来事でした。 私も、相談の際、うっかり「おたくは・・・」と言ってしまい、相手の方にムッ とされ反省したことがあります。“おばあちゃん”という言葉一つをとってみても、 言葉の感じ方は千差万別、いろいろな方と接する機会のある私たちは、一言、一言 に気を付けたいものですね。 東京事務所にお世話になって10カ月余り、宮城県に全く縁がなかった私も、この ごろはテレビや新聞等を見るたびに「宮城県」の文字に目が行き、スーパーに行っ ても「宮城県○○産」を優先的に購入するのは“身びいき”というのでしょうか？ 東京から私の通勤時間と同じ時間で行ける宮城県。“美味（うま）し国 伊達な 旅”のキャッチフレーズに誘われて、いつの日かゆっくりと“もの”のみでなく、 その背景にある物語や文化などの“こと”を掘り起こす発見の旅（昨年の11月下旬 に、当事務所で行われた立教大学経済学部の廣江彰教授の講演より）に出たいな あ〜と考えているこのごろです。 （東京事務所 Ｎ．Ｍ） □ 首都圏周辺で開催されるイベント情報 └──────────────────────────────────── 首都圏周辺で開催されるイベント等をご案内します。ぜひ、お出かけください！ ◎宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」（JR池袋駅東口徒歩2分） ●FMS「おいしいみやぎ」ブランド商品販売会 ： 開催中（17日まで） 宮城に息づく豊かな食材や食加工技術にひと工夫をプラスし、おいしく、まっ とうで、かつ洗練された伊達な食卓を彩る商品の数々を試食販売します。気仙沼 さんま二度干し、さめナゲット、牛タン＆テールあっさりスープ温麺（うーめ ん）、昆布しょうゆ、よもぎクッキー、よもぎブッセなど、請うご期待！ ※FMS（フードマネジメントシステム）プロジェクト … 県では、食材王国みやぎフードマネジメントシステム確立事業（平成17年度） の結果を踏まえ設立された「株式会社FMS綜合研究所」と連携し、食産業活性化 支援を行っています。 ☆「FMS綜合研究所」のホームページはこちら −≫ http://www.fmslab.co.jp/ ●大崎まるごと市 in 池袋 ： 2月18日（月）〜24日（日） 仙台の北、大崎平野に位置する米どころで有名な大崎市の観光物産展を開催し ます！特産品の展示・実演販売をはじめ、甲冑（かっちゅう）の試着体験、こけ しの絵付け体験、観光案内・PRも行います。週末の23日（土）・24日（日）には 陸前太鼓の演舞や振る舞い餅も行う予定です。お楽しみに！ ☆宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」のホームページはこちら −≫ http://www.miyagibussan.or.jp/cocomiyagi/index.shtml ☆「宮城ふるさとプラザ」スタッフによる手作りブログ、公開中！ −≫ http://cocomiyagi.blog89.fc2.com/ ◎首都圏向け県政ラジオ番組「いいトコ！みやぎ」（TBSラジオ） 毎週火曜日午後2時30分からの5分間、首都圏のみなさんに宮城の観光スポットや おいしい「食」などの魅力をお届けしています（生放送ワイド番組内での放送のた め、番組開始時間が10分程度前後することがあります）。 2月19日の放送は、今が旬の宮城の「ホッキ貝」をご紹介します。お楽しみに！ ☆「いいトコ！みやぎ」番組ホームページはこちら −≫ http://www.iitoko-miyagi.com/ ☆「宮城県東京事務所」のホームページはこちら −≫ http://www.pref.miyagi.jp/tokyoz/ ───────────────────────────────────── ■ ４ おいしさ満開！仙台・宮城 … 山元町のホッキ飯 ■ ───────────────────────────────────── 今年10月から開催される「仙台・宮城デスティネーションキャンペーン」に向け て、みやぎ県政だよりで紹介している県内市町村の郷土料理や特産品を、メルマガ 編集部員がさらに詳しく紹介するコーナーです。 今回は、「山元町のホッキ飯」です。潮風香るホッキの里、山元町へ行ってきま した。 ------------------------------------------------------------------ 県内一の水揚げを誇る山元町のホッキ貝。まずは山元町産業振興課の伊藤さんか ら情報収集。山元のホッキ貝の特長は、地元漁協の厳しい基準をクリアした大きさ のものにこだわり、新鮮なまま出荷されることだそう。さらに、大粒で肉厚、そし て独特の甘みはほかの産地にはないものとのこと。思わず食べたくなってきてしま ったところで、早速、お店への取材開始です。 今回、取材に向かった先は、「和風レストラン『田園』山元店」。店長の明神さ んが笑顔で応対してくれました。 「ここに店を出してから、もう30年以上になりますが、22〜23年前ぐらいから、 秋のはらこ飯に続く冬の名物として、ホッキ飯を出すようになりました」と明神さ ん。何でも、地元の漁師さんや家庭で作っていたホッキ貝の炊き込みご飯をヒント に社長さんが商品化したそうです。 「山元町磯浜産のホッキ貝にこだわり、毎朝仕入れて新鮮なうちにすぐ使います。 磯浜産のものは甘みや身の柔らかさが全然違いますね。それと、長年継ぎ足しなが ら使っているホッキ貝の煮汁が入ったタレが秘伝なんです」。なるほど、お店なら ではのホッキ飯へのこだわり、聞けば聞くほど、食べたくなってきてしまいました。 いよいよ、待ちに待ったホッキ飯が運ばれてきました。おひつのふたを開けると、 真っ先に目に飛び込んできたのは、足の部分が鮮やかな赤に染まった幾多のホッキ 貝。ご飯の湯気とともに磯の香りが立ち上ります。食欲をそそられたところで一口、 ホッキ貝を食べると、その身の厚さ、柔らかさに驚くとともに、かむたびに口の中 に自然の甘みがあふれてくるのを感じました。秘伝のタレが染み込んだご飯もほど よい味付けで、ホッキ貝との相性も抜群！大粒のホッキ貝をふんだんに使っている ため、けっこうボリュームがあるかと思ったのですが、自然とはしが進み、気がつ くとおひつの中は空になっていました。ごちそうさまでした！ 「1月半ばごろから、ホッキ貝は卵を持っています。それが出始めの時期のもの とはまた別の食感で、とてもおいしいんです。ぜひ、みなさんで食べにいらしてく ださい」と明神さん。時期によって味が変わるというのも旬の食材ならではの魅力 です。 2月24日には「やまもとホッキ祭り」が開催され、山元町全体がホッキ一色とな ります。海の豊かな恵み、生産者と職人のこだわりが生み出すホッキ飯。みなさん も一度、食べに行ってみてはいかがでしょうか。 ◎第21回やまもとホッキ祭り ホッキ貝の水揚げ県内一を誇る山元町を代表する恒例のイベント。ホッキ飯や焼 きホッキの無料試食のほか、ホッキ貝の早むき大会や和太鼓演奏などのイベント、 地場産品の即売コーナーなど、「おいしさ」と「楽しさ」が存分に味わえます。 日時 ： 2月24日（日） 午前9時30分〜午後2時 （無料試食はなくなり次第終了） 場所 ： 山元町磯浜漁港（特設会場） 問合先 ： 山元町地域産業振興協議会（町産業振興課内） TEL 0223-37-1119 ☆山元町「やまもとホッキ祭り」のページはこちら −≫ http://www.town.yamamoto.miyagi.jp/kankou/hokki21.html ☆山元町のホームページはこちら −≫ http://www.town.yamamoto.miyagi.jp/ ☆みやぎ県政だより「おいしさ満開！仙台・宮城」のページはこちら −≫ http://www.pref.miyagi.jp/kohou/kenseidayori/200802/sendai_miyagi/sendai.htm ───────────────────────────────────── ■ ５ トピックス ■ ───────────────────────────────────── 宮城県のホームページなどから、新着情報や「知ってほしい」「知って得する」 よりすぐりの情報を紹介するコーナーです。 □ 「宮城県市町村合併シンポジウム」開催！ └──────────────────────────────────── 合併自治体のまちづくり事例等を紹介しながら、これからの市町村経営と地域の 将来像を考えるための市町村合併シンポジウムを3月1日に開催します。多くのみな さんのご参加をお待ちしています。（申込期限：2月26日） −≫ http://www.pref.miyagi.jp/sichouson/gappei/200301sinpo.html □ 平成20年度職員採用試験が変わります！ └──────────────────────────────────── 宮城県職員採用試験（大学卒業程度）の受験上限年齢を35歳に引き上げるととも に、「土木」と「農業土木」の職種を統合します。併せて、平成20年度宮城県職員・ 宮城県警察官採用試験の日程が決まりましたので、ご確認ください。なお、募集す る職種・人数等、試験の詳しい内容は4月下旬に発表する予定です。 −≫ http://www.pref.miyagi.jp/zinziiinkai/saiyou/H20nittei-hennkoutenn.html □ 県税の納付は口座振替で └──────────────────────────────────── 自動車税や個人事業税は、口座振替で納税できるのをご存じですか？口座振替は 納め忘れがなく「安心」、納めに行く手間が省けて「便利」です。申込期限（自動 車税は3月末、個人事業税は6月末）までに手続きを済ませると、平成20年度分の納 付からご利用いただけます。詳しくは、税務課か最寄りの県税事務所にお問い合わ せください。 −≫ http://www.pref.miyagi.jp/zeimu/oshirase/oshirase_top.htm#hurikae □ 「ごっつお十八番」市町村メニュー └──────────────────────────────────── ◎「ごっつお十八番」市町村メニュー 「石巻市・南三陸町『早春』御膳」 宮城県庁18階レストラン「ごっつお十八番」では、宮城県の食材を豊富に取り入 れた健康的な料理、各市町村の郷土料理など楽しいお食事ができます。「ごっつお」 は方言で「ごちそう」という意味があるんですよ。 2月18日（月）から29日（金）までの2週間は、「石巻市・南三陸町『早春』御膳」 です。石巻市からはカキのベーコン巻き・カキのレモン酢がけ・桃生ポークの黒酢 煮・茎ワカメのお新香、南三陸町からはフキノトウの天ぷら・ちぢみほうれん草の ゴマ酢がけをお届けします。デザートはいちごの杏仁です。今が旬のぷりぷりのカ キが登場する御膳です。1日40食の限定メニューですので、この機会にぜひご賞味 ください。 ☆宮城県庁18階レストラン「ごっつお十八番」のホームページはこちら −≫ http://www.chikyomiyagi.jp/gozo18/index.html ◎食材王国みやぎ 地場産品展示即売会「石巻の観光とうまいもの展」 石巻市の地域食材を展示販売します。金華さばや鯨の缶詰、さんまやカレイの しょうゆ煮込みなど海産物加工品のほか、かき飴（あめ）、ごまかりんとう、茶ま んじゅうなどの菓子類も取りそろえてお待ちしています。ぜひお立ち寄りください。 期間 ： 2月18日（月）〜22日（金） 場所 ： 県庁18階展望ホール ☆「食材王国みやぎ」のホームページはこちら −≫ http://www.foodkingdom-miyagi.jp/ □ 県政テレビ・ラジオ番組のご案内 └──────────────────────────────────── ◎新着情報みやぎ便（東北放送） ふるさと宮城の魅力を、新着情報を織り交ぜながら、たっぷりお届けします。 （ナビゲーター 涼風真世さん、石川太郎さん） ＜2月18日（月）午後7時54分〜 ／ 再放送 2月23日（土）午前5時54分〜＞ ●「より安全で、より安心な『食』を！〜食の安全安心」 全国的に食品への信頼が揺らいでいる中、県では、より安全安心な「食」を確 保するため、生産者・消費者とともにさまざまな取り組みを行っています。今回 は、食品業界の管理体制や食品表示に関する研修会の模様を紹介します。ぜひご 覧ください。 ●インフォメーション ・「みやぎの食の安全安心モニター」募集 ・「シルクフラワーフェスティバル in 志津川」開催のお知らせ ☆「県政テレビ」のページはこちら −≫ http://www.pref.miyagi.jp/kohou/tv/index.htm ◎県政ラジオ番組 宮城県からのお知らせや県内のイベント情報などを、FM、AM、各コミュニティFM でお知らせしています。 ☆「県政ラジオ」のページはこちら −≫ http://www.pref.miyagi.jp/kohou/koho/radio.htm □ 県ホームページ新着情報から └──────────────────────────────────── ●宮城県知事記者会見（平成20年2月12日） −≫ http://www.pref.miyagi.jp/kohou/kaiken/h19/k200212.htm ●「石巻地域『食』の交流フォーラム」開催 −≫ http://www.pref.miyagi.jp/issgsin/tishin/syokuforum/syokuforum.htm ●平成20年度県立高等技術専門校・宮城障害者職業能力開発校訓練生最終募集中 −≫ http://www.pref.miyagi.jp/sanko/koukyou/entran_3.htm ☆そのほかの新着情報はこちら −≫ http://www.pref.miyagi.jp/news.htm □ 画像県政ニュース情報 └──────────────────────────────────── ●「食べてス米（マイ）ルキャンペーン」キックオフイベント 楽天イーグルス 非公認マスコット Mr．（ミスター）カラスコ −≫ http://www.pref.miyagi.jp/kohou/streaming/news/h19/080208.htm ☆そのほかの画像県政ニュースはこちら −≫ http://www.pref.miyagi.jp/kohou/streaming/news/index.htm ───────────────────────────────────── ■ ６ ここもおすすめ！お出かけ情報 ■ ───────────────────────────────────── 今からでも参加できるイベントや地域ならではの話題など、お出かけ情報を紹介 するコーナーです。 □ 弥治郎こけし村 雛の宴（ひなのうたげ）展 └──────────────────────────────────── 伝統的な弥治郎こけしとはひと味違った「こけしびな」や「こまびな」など、こ けしで作られた愛らしくぬくもりいっぱいのひな人形が勢ぞろいしています。一足 早い春をご覧になってみませんか。 日時 ： 開催中（3月3日まで） 午前9時〜午後4時（期間中は無休） 場所 ： 弥治郎こけし村（白石市福岡八宮） 入場料 ： 無料 問合先 ： 弥治郎こけし村 TEL 0224-26-3993 ☆白石市「2月のイベント情報 雛の宴展」のページはこちら −≫ http://www.city.shiroishi.miyagi.jp/section/shoukan/gyoumu/kankou/ibento20.2.html □ 花山雪っこまつり └──────────────────────────────────── 雪と楽しめるイベントが盛りだくさんのお祭りです。そり遊び、かまくら体験を はじめ、16・17日は雪上ドッヂビー大会やスノーモービル体験、雪だるま作りのほ か、栗原の新たな郷土料理「そばだんご」コーナーもありますよ。毎晩イルミネー ションも開催されます。ご家族そろって、遊びに来ませんか。 日時 ： 2月16日（土）〜24日（日） 午前10時〜午後9時 場所 ： ふるさと交流館（栗原市花山「道の駅」路田里はなやま隣） 問合先 ： 一迫・花山商工会花山支所 TEL 0228-56-2068 ☆仙台・宮城DC「地域別イベントカレンダー（花山雪っこまつり）」のページはこ ちら −≫ http://www.sendaimiyagidc.jp/calendar/d_event.php?id=0000000449 ☆一迫・花山商工会花山支所「花山雪っこまつり」のページはこちら −≫ http://kurinavi.com/event/yuki/ □ 気仙沼天旗まつり └──────────────────────────────────── 気仙沼地方では、昔から凧（たこ）を「天旗（てんばた）」と呼び、色鮮やかな 「日の出凧」や特徴ある図案の「屋号凧」などが作られてきました。さまざまな色 や形の凧が大空を悠々と舞うさまは、まさに圧巻！会場では地場産品の販売、マグ ロのかぶと焼きの無料サービスやかき汁・フカヒレスープの販売などもありますよ。 日時 ： 2月17日（日） 午前10時〜午後3時 場所 ： 気仙沼市朝日町・商港岸壁 問合先 ： 気仙沼市観光協会 TEL 0226-22-4560 ☆気仙沼市観光協会「気仙沼天旗まつり」のページはこちら −≫ http://www.k-macs.ne.jp/~k-kanko/tenbata.htm ☆県内のスキー場情報はこちら −≫ http://www.miyagi-kankou.or.jp/ski/index.htm ☆他にもお出かけ情報が満載です！ −≫ http://www.pref.miyagi.jp/kankou/ ◎時間や日程は変更となることがありますので、お出かけ前にご確認ください。 ───────────────────────────────────── ■ ７ プレゼントコーナー ■ ───────────────────────────────────── 「メルマガ・みやぎ」登録者の方に、県産品や宮城県にゆかりのあるさまざまな 品をプレゼントするコーナーです。 □ 「北方領土問題対策」クリアファイル＆3色ボールペン └──────────────────────────────────── 2月7日の「北方領土の日」にちなんで、抽選で10名様に、「北方領土問題対策」 クリアファイル＆3色ボールペンをプレゼントします。 応募期間は平成20年2月8日〜2月21日です。 ◎プレゼント応募方法 ご希望の方は、メール本文に（1）住所、（2）氏名、（3）年齢、（4）職業、 （5）電話番号、（6）「メルマガ・みやぎ」に対するご意見・ご感想を記入のうえ、 希望するプレゼント名をタイトルに明記して（例：クリアファイル希望）、下記 メールアドレスあてに応募してください。当選発表は発送をもってかえさせていた だきます。（応募は1回限りとしてください。） ☆プレゼント用メールアドレスはこちら （メールに記載いただいた個人情報は、当選の連絡・プレゼントの発送の用途に のみ使用させていただきます。） −≫ mailmaga-miyagi@pref.miyagi.jp ───────────────────────────────────── ■ ８ 編集後記 ■ ───────────────────────────────────── 先日、友人に誘われてお菓子教室に参加しました。私にとって初めての料理教室 体験で、学校時代の家庭科の授業を思い出してしまいました。この日は和菓子教室 で「みたらし団子」を作りました。作り方はとっても簡単です。団子粉を練って、 一口大に丸く形を整えた団子をゆでてくしに刺し、軽く焼いた後、甘いしょうゆだ れをかけたら出来上がりです。 試食をしてみると、手作りならではの素朴な甘さが新鮮でおいしく感じました。 手作り団子のおいしさに刺激を受けて、早速、自宅でも作ってみようかなあ、と 思っています。 （か） ◎「メルマガ・みやぎ」第189号のお知らせ 次号の「みなさん、こんにちは」では、「よみかきそろばん」と題して高橋保健 福祉部次長が登場するほか、旬の情報をお届けします。 「メルマガ・みやぎ」第189号は、2月22日（金）発行予定です。 最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。 「メルマガ・みやぎ」をお友達・お知り合いにもぜひ紹介してくださいね。 それでは、また来週！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ メルマガ・みやぎ ○発行：宮城県総務部広報課 〒980-8570 宮城県仙台市青葉区本町三丁目8-1 TEL：022-211-2281／FAX：022-263-3780 ○宮城県ホームページ：http://www.pref.miyagi.jp/ ○みやぎ県政だよりのページ：http://www.pref.miyagi.jp/kohou/kenseidayori/index.htm ○ご意見・ご感想：mailmaga-miyagi@pref.miyagi.jp ○登録・解除のページ：http://www.pref.miyagi.jp/kohou/mailmaga/index.htm ○Copyright(C)2008 Miyagi Prefecture 掲載記事の無断転載を禁じます。 ○メールマガジンおよびメールマガジンからのリンク先サイトから得られた各種情 報の利用により生じたあらゆる不利益、損害などに関して、宮城県は一切の責任 を負いません。 ○個人情報は、宮城県個人情報保護条例に基づき適切に取り扱います。 ○このメールマガジンは等幅フォント（ＭＳゴシックなど）でご覧ください。 このメールマガジンは、インターネットの本屋さん「まぐまぐ」を利用して発行 しています。（ID:0000134674） ご登録いただくと「まぐまぐ」から「ウィークリーまぐまぐ」が配信されます。 「メルマガ・みやぎ」のみ配信を希望される場合、こちらから「ウィークリーまぐ 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