2009/05/22
東京都食薬eマガジン No.127
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/anzen/index.html ==================================★東京都福祉保健局★======== ◇◆ 東京都食薬eマガジン ◇◆ No.127 2009年5月22日発行 ――――――――――――――――――――――――――――――――◆◆◆ このメールマガジンでは、東京都の食品衛生と薬事衛生を所管する部署のホ ームページに対象期間内に掲載された主要な情報をお知らせするとともに、時 節の話題や都の事業などについてご紹介していきます。 ――――――――――――――――――――――――――――――――◆◆◆ ■目次≪今号の対象期間:平成21年5月8日から平成21年5月21日まで≫ 1 トピックス ●不正大麻・けし撲滅運動の実施について(5月1日〜7月31日) ●東京都食品衛生自主管理認証制度について対象業種を拡大しました ●平成21年度 第1回 食品の適正表示推進者育成講習会を開催します ●調理冷凍食品の原料原産地表示制度が6月1日から本格実施されます 2 食品表示インフォメーション 10件 3 報道発表 薬務課 1件 薬事監視課 1件 4 ホームページ更新情報 ・食品衛生の窓 6件 ・健康安全部健康安全課 2件 ・薬務課 5件 ・健康安全研究センター 2件 ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 1 トピックス ●不正大麻・けし撲滅運動の実施について(5月1日〜7月31日) マリファナの原料となる大麻や、麻薬の原料となるけしは、法律で栽培や所 持が禁止されています。しかし、大麻やけしが道端や空地に自生していること があります。このため職員が都内を巡回し、発見と除去をおこなっています。 特に近年、けしにおいては、急激に除去本数が増加し、平成20年は5万本を 越える除去実績がありました。 東京都では都民の皆様に大麻・けしに関する正しい知識を持って頂くために、 ホームページや広報誌等で情報提供し、撲滅運動への理解と協力をお願いして います。また、大麻・けしの見分け方を分かりやすく紹介したリーフレット「ご 存知ですか」を作成し、都民の皆様に発見・通報の協力を呼びかけています。 詳細につきましてはこちらをご覧ください。 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/kenkou_anzen/stop/taima/index.html ●東京都食品衛生自主管理認証制度について対象業種を拡大しました <都民の皆様へ> この制度は、食中毒などを未然に防止し、衛生的で安全な食品を提供するこ とを目的として創設されました。食品衛生管理に自主的に取組む営業者等を第 三者機関が評価し、一定の衛生レベルに達した施設を認証します。 都民の皆様が日頃利用している飲食店や喫茶店も認証の対象となりました。 認証を取得した施設には、見やすいところに「認証マーク」、「認証書」が 掲げてあります。お店を選択する際の参考としてください。 また、お店のメニュー表や配送車のほか、認証を取得した施設で製造された 食品に「認証取得シール」を貼付できるようになりました。食品を購入する際 の参考としてください。 <食品営業者の方へ> 申請の受付は、都知事が指定した審査事業者が行います。申請方法につきま しては、各指定審査事業者にお問合せください。 なお、認証取得シールの画像や指定審査事業者の問合せ先等、制度の詳細につ いては、食品監視課ホームページに掲載しています。こちらをご覧ください。 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/sonota/nin_shou/index.html ●平成21年度 第1回 食品の適正表示推進者育成講習会を開催します 東京都では、都内の食品関係事業施設に勤務する方を対象として、食品表示 に関する正しい知識を身に付けていただき、各事業施設において適正な食品表 示を推進する人材を育成するため、平成17年度から食品の適正表示推進者育成 講習会を開催しています。 本年度も以下のとおり開催する「第1回食品の適正表示推進者育成講習会」 の受講者を募集しています。 日 時:平成21年7月22日(水曜日)午後10時から午後5時まで 会 場:東京都庁第一本庁舎 5階 大会議場 対象者:食品製造業、輸入業、問屋業、スーパー、デパート等の食品関係従 事者で都内事業所に勤務する方 ■■■注意■■■ 既に、東京都が実施した「食品の適正表示推進者育成講習会」を受講して「食 品の適正表示推進者」になられた方は、本講習会にお申し込みいただいても受 講できませんので、ご注意ください。 詳細はこちらをご覧ください。 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/tekisei/kousyukai_090722/index.html ●調理冷凍食品の原料原産地表示制度が6月1日から本格実施されます。 6月1日以降に国内で製造され、都内で消費者向けに販売される調理冷凍食 品について、新たに原料原産地の表示が必要となります。 詳細はこちらをご覧ください。 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/tekisei/reishoku_gensanchi/index.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 2 食品表示インフォメーション ☆ トピックス ☆ <不適正表示事例等> ボーソーハチミツ株式会社及びビー・シー株式会社における蜂蜜及び蜂蜜加工 品の不適正表示に対する措置について(農林水産省プレスリリース) http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/090520_1.html <パブリックコメント> トマト加工品の日本農林規格の一部改正案についての意見・情報の募集の結果 について(農林水産省プレスリリース) http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550000917&OBJCD=&GROUP= トマト加工食品品質表示基準の一部改正案についての意見・情報の募集の結果 について(農林水産省プレスリリース) http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550000918&OBJCD=&GROUP= トマト加工品についての製造業者等の認定の技術的基準の一部改正案について の意見・情報の募集の結果について(農林水産省プレスリリース) http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550001009&OBJCD=&GROUP= 精製ラードの日本農林規格の一部改正案についての意見・情報の募集の結果に ついて(農林水産省プレスリリース) http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550000915&OBJCD=&GROUP= 純正ラード品質表示基準の廃止案についての意見・情報の募集の結果について (農林水産省プレスリリース) http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550000916&OBJCD=&GROUP= 精製ラードについての製造業者等の認定の技術的基準の一部改正案についての 意見・情報の募集の結果について(農林水産省プレスリリース) http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550001010&OBJCD=&GROUP= <表示調査等> 緑茶・塩干魚介類の表示に関する特別調査の実施結果について(農林水産省プ レスリリース) http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/090520.html <食品表示基準・ガイドライン・公正競争規約等> トマト加工食品品質表示基準が改正されました(5月19日)(農林水産省) http://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/pdf/kijun_32_090519.pdf 加工食品品質表示基準が改正されました(5月20日)(農林水産省) http://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/pdf/kijun_02_090520.pdf 【食品表示に関する情報提供サイト】 ◎東京都 食品衛生の窓 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/shokuhin/index.html ◎東京都 食品衛生の窓 食品の適正表示推進者向け情報提供サイト http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/tekisei/index.html ◎農林水産省 食品表示とJAS規格 http://www.maff.go.jp/j/jas/index.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 3 報道発表 ・大学職員を対象とした薬物乱用防止講習会を開催します(5月8日) http://www.metro.tokyo.jp/INET/OSHIRASE/2009/05/20j58200.htm ・医療機器自主回収(改修)のお知らせ(植込み型心臓ペースメーカ) (5月19日) http://www.metro.tokyo.jp/INET/OSHIRASE/2009/05/20j5k200.htm ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 4 ホームページ更新情報 @<食品衛生の窓> ・食中毒発生状況(平成21年4月30日現在の速報値)を掲載しました。(5月8日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/ch_joukyou/h21sokuhou/index.html ・非食用事故米穀の不正流通に関する東京都の調査結果(5月14日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/shokuhin/oshirase/jikomai/index.html ・平成21年度 東京都食品安全審議会 第2回検討部会の開催について (5月14日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/jourei/2009/bukai_2.html ・東京都食品衛生自主管理認証制度について(5月15日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/sonota/nin_shou/gyousyu_kakudai_PR/index.html ・食品衛生自主管理認証施設一覧(4月分)を掲載しました。(5月15日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/sonota/nin_shou/n_shisetsu/index.html ・「自主回収報告制度」に基づく自主回収情報を掲載しました。 (5月8日から5月21日までの間に5件更新しました) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/jisyukaisyuu/jyouhou.html @<健康安全部健康安全課> ・東京都食品安全情報評価委員会第3回食肉の生食による食中毒専門委員会の 資料を掲載しました。(5月11日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/hyouka/raw3.html ・平成20年度第3回東京都食品安全情報評価委員会の議事録を掲載しました。 (5月20日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/hyouka/20hyouka3-houkoku.html @<健康安全部薬務課> ・店舗販売業許可申請書を掲載しました。(5月15日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/iyaku/sonota/youshiki_down/yaku_kyoka/tenposinkikyoka/index.html ・薬局開設許可新規申請書(改正法施行後)を掲載しました。(5月15日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/iyaku/sonota/youshiki_down/yaku_kyoka/sinyakkyokusinki/index.html ・卸売販売業許可申請書を掲載しました。(5月20日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/iyaku/sonota/youshiki_down/yaku_kyoka/sinrosisinki/index.html ・配置販売業許可申請書を掲載しました。(5月20日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/iyaku/sonota/youshiki_down/yaku_kyoka/sinahaitisinki/index.html ・配置従事者身分証明書申請書を掲載しました。(5月20日) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/iyaku/sonota/youshiki_down/yaku_kyoka/sinhaitimibunsyo/index.html @<健康安全研究センター> ・薬用植物園「ケシの開花情報」のページを更新(5月15日) http://www.tokyo-eiken.go.jp/plant/keshi-kaika.html ・科学技術週間行事「講演と見学会」等を開催しました。(5月19日) http://www.tokyo-eiken.go.jp/issue/health/webversion/web20.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ★東京都のホームページを是非ご利用下さい! ・食品衛生の窓 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/shokuhin/index.html ・東京都 食品衛生の窓 適正表示推進者向け情報提供サイト http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/tekisei/index.html ・健康食品ナビ http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/supply/index.html ・東京薬事インデックス http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/yakuji/index.html ・薬の小窓(薬事関連申請のページ) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/yakumu/index.html ・東京都健康安全研究センター http://www.tokyo-eiken.go.jp/ ・東京都健康安全研究センター広域監視部食品衛生 http://www.tokyo-eiken.go.jp/fscgctr/index2.html ★東京都食薬eマガジンを周りの方にもご紹介ください!登録先はこちら http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/magazine.html ★東京都食薬eマガジンの登録解除はこちらからどうぞ http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/magazine.html ★メールマガジンについての問い合わせ先 東京都福祉保健局健康安全部健康安全課食品医薬品情報係 電 話 03-5320-4507 Email s0000318@section.metro.tokyo.jp ◆――――――――――――――――――――――――――★★★★★★★★ 本文ここまで↑



