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東京都健康安全部が発行する食と薬の安全情報に関するメールマガジンです。最新のトピックスや東京都の事業、関連ホームページ新着情報などのご紹介をしています。

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2009/02/13

東京都食薬eマガジン No.120

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/anzen/index.html
==================================★東京都福祉保健局★========

 ◇◆  東京都食薬eマガジン  ◇◆
                 No.120  2009年2月13日発行
――――――――――――――――――――――――――――――――◆◆◆
このメールマガジンでは、東京都の食品衛生と薬事衛生を所管する部署のホ
ームページに対象期間内に掲載された主要な情報をお知らせするとともに、時
節の話題や都の事業などについてご紹介していきます。
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■目次≪今号の対象期間:平成21年1月30日から平成21年2月13日まで≫
1 トピックス
● 東京都薬物乱用対策推進計画を策定しました!
● 大麻乱用撲滅イベントを開催します
● 食品衛生法施行条例及び食品製造業等取締条例の一部が改正されます
● 平成20年度東京都調理師試験の合格発表

2 食品表示インフォメーション  	19件

3 報道発表
  食品監視課       4件

4 ホームページ更新情報
・健康食品ナビ       2件
・食品衛生の窓         12件

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1 トピックス
● 東京都薬物乱用対策推進計画を策定しました!
 東京都薬物乱用対策推進本部は、薬物乱用のない社会づくりを目指して、こ
れまでの計画を改訂し、平成21年2月、新たな「東京都薬物乱用対策推進計画」
を策定しました。
これまでの小・中学生、高校生を対象とした啓発活動などを、大学生や学校
に通っていない少年、事業者にまで拡大し、「啓発活動の拡大と充実」、「指導・
取締りの強化」、「薬物問題を抱える人への支援」を3つの柱に、平成24年度
までの5年間に取り組んでいく9プラン・24アクション・68の取組(新規取
組11)を明示しました。また、地域における乱用防止活動を一層推進するため、
東京都の事業や若者受けする先駆的な取組などを写真や図で紹介しています。

東京都薬物乱用対策推進計画の概要及び全文につきましては、以下のホーム
ページをご覧ください。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/kenkou_anzen/suishin/index.html

● 大麻乱用撲滅イベントを開催します
 薬務課では、警視庁と連携して大麻乱用撲滅イベントを開催します。
ぜひ御参加ください。
 日時 平成21年2月16日(月曜日)12時30分から17時まで
 場所 新宿駅西口広場イベントコーナー
 
詳細については、こちらを御覧ください。
http://www.metro.tokyo.jp/INET/EVENT/2009/02/21j2a400.htm

● 食品衛生法施行条例及び食品製造業等取締条例の一部が改正されます
食品関係営業者及び給食供給者が消費者からの健康被害等に関する情報を受
けた場合の情報提供等に係る規定を加えることとするため、公衆衛生上講ずべ
き措置の基準等の内容を一部改正し、平成21年4月1日から施行します。
<主な改正点>
1 情報の提供
 食品関係営業者及び給食供給者は、次に掲げる情報を速やかに知事等に
情報提供しなければならないこととしました。
   ・ 製造し、輸入し、加工し、又は調理した食品等に関する消費者の
健康被害に関する情報
   ・ 食品衛生法の規定に違反する食品等に関する情報
2 指定おもちゃについて
   食品衛生法第62条第1項で規定する厚生労働大臣が指定するおもちゃに
ついて、次に掲げる項目を準用することとしました。
   ・ 規格基準への適合性についての自主検査の実施
   ・ 記録の作成及び保管
   ・ 製品の回収・廃棄等
   ・ 情報の提供
詳細はこちらをご覧下さい。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/sonota/law/s_kijun/index.html

● 平成20年度東京都調理師試験の合格発表
今月5日から、平成20年度東京都調理師試験の合格発表を行っています。
詳細は、こちらを御覧ください(社団法人調理技術技能センターホームペー
ジ)。
http://www.chouri-ggc.or.jp/

 なお、試験に合格された方は、速やかに免許申請の手続きを行うようにし
ましょう。申請手続きについては、こちらを御覧ください。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/shikaku/csh_menkyo/chori_seika/shinsei/chori/menkyo/index.html


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2 食品表示インフォメーション
<不適正表示事例等>
有限会社生産者連邦・ブイ・ジー室及び遊佐康弘における不適正表示に対す
る措置について(農林水産省プレスリリース)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/090128.html
株式会社やまじょうにおける農産物漬物の不適正表示に対する措置について
(農林水産省プレスリリース)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/090206_1.html
ヤマキ株式会社における削りぶしの不適正な格付の表示に対する改善命令等
について(農林水産省プレスリリース)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/090206.html
シャンピニオンエキスによる口臭,体臭及び便臭を消す効果を標ぼうする商
品の製造販売業者に対する排除命令について(公正取引委員会プレスリリース)
http://www.jftc.go.jp/pressrelease/21index.html
株式会社ショッピングひまわりにおける食品の不適正表示に対する措置につ
いて(関東農政局プレスリリース)
http://www.maff.go.jp/kanto/press/syo_an/hyouji/090130.html
<食品表示基準・ガイドライン・公正競争規約等>
ドレッシング類の表示に関する公正競争規約が改正されました(平成21年
1月23日改正)(公正取引協議会)
http://www.jfftc.org/cgi-bin/data/bunsyo/hyouzikiyaku.htm
凍豆腐製造業における景品類の提供の制限及び凍豆腐の表示に関する公正競
争規約が改正されました(平成21年1月22日改正)(公正取引協議会)
http://www.jfftc.org/cgi-bin/data/bunsyo/hyouzikiyaku.htm
乾燥スープ品質表示基準が改正されました(平成21年1月29日改正)(農林
水産省)
http://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/kijun_itiran.html
JAS法に基づく指示・公表の指針の改定について(農林水産省プレスリリー
ス)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/090129.html
食品のアレルギー表示について(厚生労働省)
http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
<パブリックコメント>
JAS法に基づく指示・公表の指針の改定について(農林水産省プレスリリー
ス)
http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550000974&OBJCD=&GROUP=
乾燥スープの日本農林規格の一部改正案についての意見・情報の募集の結果
について(農林水産省プレスリリース)
http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550000873&OBJCD=&GROUP=
乾燥スープ品質表示基準の一部改正案についての意見・情報の募集の結果に
ついて(農林水産省プレスリリース)
http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550000866&OBJCD=&GROUP=
「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律施行規則の一部を改
正する省令案についての意見・情報の募集」の結果について(農林水産省プレ
スリリース)
http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?ANKEN_TYPE=3&CLASSNAME=Pcm1090&KID=550000962&OBJCD=&GROUP=
<白書、審議会等>
第37回コーデックス連絡協議会の概要(農林水産省プレスリリース)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kijun/090209.html
農林物資規格調査会総会の審議の概要について(農林水産省プレスリリース)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/090210.html
<説明会等>
「千葉農政事務所食品表示セミナー(千葉市会場)」の開催及び参加者の募集
について(関東農政局プレスリリース)
http://www.maff.go.jp/kanto/press/chiba/090209.html
「千葉農政事務所 消費者セミナー」の開催及び参加者の募集について(関東
農政局プレスリリース)
http://www.maff.go.jp/kanto/press/chiba/090206_1.html
「千葉農政事務所 食品表示セミナー(市原市会場)」の開催及び参加者の募
集について(関東農政局プレスリリース)
http://www.maff.go.jp/kanto/press/chiba/090206_2.html


【食品表示に関する情報提供サイト】
◎東京都 食品衛生の窓
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/shokuhin/index.html
◎東京都 食品衛生の窓 食品の適正表示推進者向け情報提供サイト
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/tekisei/index.html
◎農林水産省 食品表示とJAS規格
http://www.maff.go.jp/j/jas/index.html
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3 報道発表
・東京都薬物乱用対策推進計画を策定しました 薬物乱用のない社会づくりを
目指して(2月5日)
http://www.metro.tokyo.jp/INET/KEIKAKU/2009/02/70j25100.htm
・平成20年度第3回東京都食品安全情報評価委員会の開催 (2月9日)
http://www.metro.tokyo.jp/INET/KONDAN/2009/02/40j29200.htm
・大麻乱用撲滅イベントの実施について(2月10日)
http://www.metro.tokyo.jp/INET/EVENT/2009/02/21j2a400.htm


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4 ホームページ更新情報
@<健康安全部健康安全課>
・調理師試験の合格発表(2月5日)
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/shikaku/csh_menkyo/chori_seika/chourishi/gokaku/index.html
・第13回食の安全都民フォーラムの資料を掲載しました(2月9日)
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/forum/index.html
・平成20年度第3回食品安全情報評価委員会を開催します(2月9日)
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/hyouka/index.html
@<食品衛生の窓>
・食中毒発生状況(平成21年1月末現在の速報値)を掲載しました(2月3日)
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/ch_joukyou/h21sokuhou/index.html
・「自主回収報告制度」に基づく自主回収情報の掲載について
(1月29日から2月12日までの間に、新規情報を3件掲載しました)
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/jisyukaisyuu/jyouhou.html
・食品衛生法違反者等の公表について
(1月29日から2月12日までの間に、新規情報を1件掲載しました)
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/ihansya/index.html

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★東京都のホームページを是非ご利用下さい!
・食品衛生の窓
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/shokuhin/index.html
・東京都 食品衛生の窓 適正表示推進者向け情報提供サイト
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/tekisei/index.html
・健康食品ナビ
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/supply/index.html
・東京薬事インデックス
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/yakuji/index.html
・薬の小窓(薬事関連申請のページ)
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/joho/soshiki/anzen/yakumu/index.html
・東京都健康安全研究センター
http://www.tokyo-eiken.go.jp/
・東京都健康安全研究センター広域監視部食品衛生
http://www.tokyo-eiken.go.jp/fscgctr/index2.html

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★メールマガジンについての問い合わせ先
 東京都福祉保健局健康安全部健康安全課食品医薬品情報係
  電 話 03-5320-4507
  Email s0000318@section.metro.tokyo.jp
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