2009/02/10
【温泉ソムリエのメルマガ】外から中から地の恵みをいただきましょう
=================================== 『温泉ソムリエのメルマガ』(殿堂入りメルマガ) 温泉ファン、旅行好きのお友達、「温泉ソムリエになりたい!」という方にも 教えていただければ幸いです! ↓↓↓ http://www.mag2.com/m/0000134466.htm 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 2009/2/10 Vol.0079 発行者:温泉ソムリエ 遠間和広 関連サイト:【温泉ソムリエの癒し温泉ガイド】 http://www.akakura.gr.jp/iyashi/ ■2つ星温泉ソムリエ川村かなえの「外から中から地の恵みをいただきましょう」 ■「温泉ソムリエ認定セミナー in 東京」のご案内 ■「温泉ソムリエ認定ツアー in 新潟県月岡温泉」のご案内 ■温泉ソムリエ更新とステップアップライセンス〜温泉ソムリエ認定者の皆様へ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★こちらでも温泉・入浴法情報を提供しております。 ●HP【温泉ソムリエ公式サイト】 http://onsen-s.com ●mixi【温泉ソムリエ家元 遠間和広】 http://mixi.jp/view_community.pl?id=2626572 ●ブログ【温泉ソムリエのブログ】 http://blog.livedoor.jp/onsensomurie/ ●HP【温泉ソムリエの癒し温泉ガイド】 http://www.akakura.gr.jp/iyashi/ =================================== ■2つ星温泉ソムリエ川村かなえの「外から中から地の恵みをいただきましょう」 =================================== ★2つ星温泉ソムリエ&Jr.野菜ソムリエ&メディカルハーブコーディネーター 川村かなえの「外から中から地の恵みをいただきましょう」 入浴でいただく体外部からの地の恵み温泉の泉質を中心に、食(野菜果物・植物) からいただく体内部への地の恵みを一部ご紹介いたします。 野菜や果物は土地のもの・旬のものを得ることにより、私たち人間にパワーを 与えてくれます。 ハーブも一言でいえばすべての植物がハーブであり、同じ地球に存在するものです。 どちらも古来から私たち人間の生命や精神へ働きかけてくれる「仲間」です。 バランスよく利用し、同じ地球の仲間から、元気をいただきましょう♪』 ************************* ☆単純泉・アルカリ性単純温泉・・・家族の湯、美肌の湯 【浴用】・・・刺激の少ない老若男女どなたにもやさしい温泉、リハビリにも利用。 アルカリ性の場合は、肌の角質をとる美肌効果がある。 くすみをとり、ツルツル肌に。。。 鎮静効果があり、病後回復、疲労回復、ストレス解消、健康増進に効能がある。 【飲用】・・・胃の粘膜に弱い刺激を与える性質がある ⇒Jr.野菜ソムリエからの提案 野菜は一日350g、果物は200g摂取が望ましいです。 単純泉はどなたにも体にやさしい温泉ということで、このお湯に入った時には、 環境にもやさしく体にもやさしい「旬のもの」を探して摂取しましょう。 今はスーパーでは旬以外のものも多数出回っておりますが、 生き物のその時期に生きる命は一番パワーが宿っています。 ⇒メディカルハーブコーディネーターからの提案 「ダンディライオン」(西洋タンポポ)をお勧め 昔から世界各地の伝統医学で自然薬として用いられてきた歴史の長さに着目しました。 単純泉も温泉の中では多数あり、誰にでもやさしい温泉です。同様にこのハーブは 身近なタンポポ・・・さがしやすい、やさしい、ということで人々に愛されてきたハーブです。 利尿作用も期待されます。根は昔から「ノンカフェインのヘルシーコーヒー」として利用されています。 眠る前でも一服できる自然志向のハーブです。 *************************** ☆塩化物泉・・・温まりの湯、美肌の湯 【浴用】・・・皮膚に塩分が付着し、汗の蒸発を防ぐため保温効果がある 血液循環を促進させ、殺菌力が強く、痛みを和らげる沈静効果がある 塩のパック効果により、血行促進・保湿剤の役割、肌の乾燥を防いでくれる 【飲用】・・・胃液の分泌を促す ただし、循環器疾患は飲用禁忌・ 高血圧、腎臓病、心臓病、むくみのあるときは控える ⇒Jr.野菜ソムリエからの提案 塩化物泉に入った後の保湿するパック中の体内細胞のうるおいを持続したい!という視点から モロヘイヤと山芋をご提案します。 モロヘイヤにはビタミンB2という皮膚・口の中の粘膜を正常に保つ栄養素もほうれん草の20倍! 肌荒れ防止の野菜としても有名です。またぬめり成分の「ルチン」も細胞の保湿を助けてくれます。 同様の成分を考えると、山芋はイモの種類の中で唯一生食ができます。手間のかからぬお野菜さんです。 健康は一日にしてならず。バランスよく食事を摂取していきましょう。 ⇒メディカルハーブコーディネーターからの提案 「ハイビスカス」をお勧め。 細胞は28日サイクルです。ハイビスカスに含まれる植物酸が代謝を促進し、細胞の生まれ変わりを 助けてくれるとともに、肉体疲労の回復をも助けてくれる、女性に人気の高いハーブです。 美も一日にしてならず。。。 ********************************** ☆カルシウム・マグネシウム炭酸水素塩線 【浴用】・・・カルシウム、マグネシウムの鎮静効果 けいれんや痛みをやわらげ、炎症を抑える効果 【飲用】・・・利尿作用、尿酸の排泄作用の活性、高血糖値の安定、胃酸の中和、胃腸の沈静 ☆ナトリウム炭酸水素塩泉・・・美肌の湯、清涼の湯 【浴用】・・・皮膚の表面を軟化させ、皮膚の脂肪や分泌物を乳化して洗い流す乳化現象により、 皮膚からの水分発散(湯冷めも)と皮膚を滑らかにする 【飲用】・・・胃酸の中和、炭酸ガス発生により粘液を溶解し幽門の痙攣を鎮静。 胃粘膜の充血促進により胃の運動を高める。吸入やうがいにより気管支胃炎にも良いといわれる ⇒Jr.野菜ソムリエからの提案 緑黄色野菜をお勧めします♪清涼・美肌の湯から着目し、ここでは皮膚や粘膜を健康に保つビタミンAに着目。 植物ではカロテンという名ですが、体内に取り入れ、腸で吸収されるときにビタミンAに代わる変身マン。 全身の生理作用にかかわる大事な不思議なもの。色の濃い緑黄色野菜を摂取して、すがすがしい肌のあとも 自分の体のチカラで皮膚や粘膜を健康に保てるようにしましょう。 ⇒メディカルハーブコーディネーターからの提案 ウスベニアオイ(マローブルー)をご提案。 このハーブが持つ粘液質は皮膚のトラブルにシップやパックとして用いられることも多く ハーブティーとしては刺激を緩和する意味もこめ、粘膜保護として喉や気管、胃にやさしいハーブです。 ************************************* ☆カルシウム・ナトリウム・マグネシウム硫酸塩泉・・・脳卒中の湯、傷の湯 【浴用】・・・カルシウムは静効果。皮膚病にもよいとされる。肌の弾力を回復してくれたり、引き締めてくれるので ナトリウム成分は保温効果。体が温まり、痛みを和らげる鎮静作用 マグネシウムは血圧を下げ痛みを和らげる作用 皮膚に皮膜をつくる「しっとり肌」効果がある 【飲用】・・・カルシウム・ナトリウムは胆汁分泌がが促進され、腸の蠕動運動が活発 胆道疾患、便秘、糖尿病、皮膚疾患によいとされる ⇒Jr.野菜ソムリエからの提案 カルシウム・マグネシウムは、栄養素でいえば「ミネラル」です。人間の骨格の構成成分ですね。 小松菜はカルシウムが豊富な野菜として知られています。マグネシウムも野菜全体にある成分です バランスよく摂取しましょう。 ナトリウムは摂取しすぎると血圧上昇傾向になりますが、まったく摂取しないと体内の細胞のバランスも 崩れてきます。野菜だけでなく食べ物全体でバランスよく摂取しましょう。 ⇒メディカルハーブコーディネーターからの提案 「リンデン」(西洋菩提樹)をお勧めします。リンデンには肌を引き締める収れん作用と、肌にうるおいを もたらす保湿作用が期待できます。ウスベニアオイを合わせることによりお互いのよさが役立ちます。 洗面器にリンデンとウスベニアオイを入れ、熱湯をそそぎ、頭からタオルをかぶってのフェイシャルスチームが 方法としてはお勧めです。 *********************************** ☆二酸化炭素塩泉・・・心臓の湯(負担をかけずに血行促進) 【浴用】・・・炭酸ガスが皮膚から吸収され、毛細血管を拡張させ、血液循環をよくし、血圧を降下させる むくみをとってくれる 【飲用】・・・炭酸により胃腸を刺激するので、利尿・鎮静・食欲増進によい。(下痢のときは不可) ⇒Jr.野菜ソムリエからの提案 心臓の湯、というところに着目します。 動脈硬化を防ぎ、血液の流れをよくする意味も込め、「かぼちゃ」「赤ビーマン」をお勧めします。 かぼちゃは体を温め、血液の流れをスムーズに。赤ピーマンの赤はカプサンチン。動脈硬化やガンなどの 生活習慣病の予防に効果があるといわれています。 ⇒メディカルハーブコーディネーターからの提案 「エルダーフラワー」をご提案します。体のむくみをとるというところに着目。フラボノイドが豊富に含まれた 発汗と利尿作用のある、新陳代謝を促すハーブでもあります。イギリスではコーディアルと呼ばれる自然飲料として 楽しまれているハーブでもあります。花粉に時期にお勧めですよ。 ************************************ ☆含鉄泉・・・婦人の湯(貧血、更年期、月経障害など女性特有の症状に) 【浴用】・・・鉄分が含まれているので、造血作用が促進 【飲用】・・・あまりおすすめはしない。貧血には鉄分を体内に取り込む効果があるが、多用禁物。 ⇒Jr.野菜ソムリエからのご提案 鉄分は赤血球の成分の一つ。女性にも、そして運動している人にとって重要なミネラルです。 おなじみの「ホウレンソウ」も豊富に含まれますが、果物では「プルーン」がおなじみですね。 鉄分をうまく体内に吸収するにはビタミンCが不可欠です。入浴後は「キュウィフルーツ」をいただきましょう。 ⇒メディカルハーブコーディネーターからのご提案 女性向のハーブは多数ありますが、まずひとつ「ラズベリーリーフ」をご提案します。 バラ科のこのハーブはヨーロッパキイチゴとも呼ばれ、その香りはほのかなフランボワーズの香り。 安産のお茶として知られているこのハーブ。子宮や骨盤の周囲の緊張を調整する働きもあります。 あわせて、もう一つご提案は「パッションフラワー」。精神的な緊張やそれに伴う頭痛・不眠を改善。 女性の不安な心を落ち着かせてくれる、体の作用もやさしいハーブです。 ********************************** ☆硫黄泉・・・生活習慣病の湯、痰の湯(硫化水素型) 【浴用】・・・硫化水素型は気管支の拡張「痰の湯」。末梢毛細血管を拡張し、心臓疾患に応用 硫黄泉としては、解毒作用がある 乾燥肌の方は注意 体調・年齢によっては湯の作用が大幅に違うので、注意が必要 メラニンを分解する働きもあるとされ、紫外線カット効果もあるといわれれる 【飲用】・・・解毒作用として、糖尿病・痛風・便秘によいとされている。下痢のときは注意 ⇒Jr.野菜ソムリエからのご提案 生活習慣病といったら、野菜や果物をふだんの食事にうまく取り入れて体づくりのために利用しましょう。 健康維持や予防のためにも心がけましょう。 おすすめは「アボガド」。ただし栄養価値が非常に高いのでとりすぎは禁物です。 2割をしめる脂肪にはコレステロールを減らす働きのあるリノール酸やリノレン酸が豊富に含まれている上に その他の栄養素も豊富なので、高血圧や脳梗塞の予防にお勧めです。 また、カリウムの豊富な果物全般は体の体液のバランスを取ってくれる大事なミネラルです。 体の不要なものをデトックスするためにも果物をいただきましょう。 ⇒メディカルハーブコーディネーターからのご提案 「マテ」をご提案します。カフェインを含むこのハーブは世界3大ティーのひとつ。 脳を活性し活力を高め、利用作用をもたらすこのハーブは、ビタミンや鉄分、カルシウムなども豊富に含み 飲むサラダとも呼ばれています。お肉を食べたあとの毒消し・・・なんてことも。 ************************************* ☆酸性泉・・・皮膚病の湯 【浴用】・・・酸性の抗菌力により、菌性の皮膚疾患によいとされる 体に強く作用するので、湯ただれに注意 【飲用】・・・刺激が強いので、薄めるなどする。病弱者や高齢者には向かない。 ⇒Jr.野菜ソムリエからのご提案 「ニンジン)」をご提案。カロテンやビタミンCが豊富にあり、皮膚や粘膜を守って 体に抵抗力をつける効果があります。 栄養素はそもそもひとつだけでは成り立たず、さまざまなものがあい重なり相乗されます。 バランスよく摂取しましょう。 ⇒メディカルハーブコーディネーターからのご提案 「ジャーマンカモミール」をご提案します。皮膚粘膜の炎症を鎮めてくれる作用が期待できます。 もし湯ただれが起きたら、このハーブでハーブバスをしてみてください。また、体内からの沈静効果も 期待できますので、万能ハーブとして全世界で愛用されています。 無駄にしないためにも、このハーブをヤカンで沸かして濃いめに抽出し、飲用分・お風呂に入れる分と 一気につくってしまいましょう。 **************************************** ☆放射能泉・・・万病の湯、痛風の湯 【浴用・飲用】・・・ラドンを体内に取り入れ、呼気で出す。高尿酸血症・痛風・尿路慢性疾患・糖尿病によいとされる ホルモンに関わる臓器機能を高める作用。腎機能の改善・鎮静。尿酸を尿から出す作用 ⇒Jr.野菜ソムリエからのご提案 万病を治す野菜や果物はありません。予防する意味も込め、バランスよく毎日コツコツといただくのがコツ。 最近はフィトケミカルという抗酸化作用をもたらしてくれる栄養素が注目を浴びています。ポリフェノールもそのうちの ひとつですね。野菜や果物の色の濃いものはフィトケミカルのひとつの目印です。色の濃い野菜や果物をみつけましょう。 緑黄色野菜はもちろんのこと、それだけを摂取するのではなく、バランスよく適度な量を規則正しく摂取するよう 心がけましょう。 糖尿に注目するとして・・・「ヤーコン」をご提案しましょう。ヤーコンに豊富に含まれるオリゴ糖。腸内ビフィズス菌を 増やし、整腸作用があるとともに、食後の血糖値の上昇がゆるやかになるので、糖尿病の方にもやさしい糖です。 ⇒メディカルハーブコーディネーターからのご提案 予防という視点から「エキナセア」をご提案します。冬の時期に叫ばれるハーブのひとつですが、 これは治す視点のハーブではなく予防ハーブです。体に免疫をつけるハーブですので毎日毎日コツコツと。 ペパーミントと一緒に合わせると飲みやすいハーブです。 また、「マルベリー(桑)」は「デオキシノジリマイシン」という成分が食後の血糖値の上昇を抑制しますので 糖尿病をはじめとする生活習慣病予防のハーブと言われています。 お蚕もたべるマルベリー(桑)は葉緑素や鉄分・カルシウム・亜鉛も豊富に含んでいるハーブでもあります。 *************************** 今回はお湯と野菜果物とハーブの視点で、私なりに一部書かせていただきました。 野菜果物もハーブもまだその種類の一部を取り上げただけですが、 うまく利用することにより温泉の入浴効果をさらに高めてくれることができます。 また、お湯は入浴だけでなく、その湯の香り自体も一種の芳香浴であると感じます。 野菜や果物にも香りがあり、ハーブもその香りを抽出したものがアロマセラピーになります。 そもそも「薬」は本来この「仲間」たちの中の有効成分が科学の力で分離したものです。 ただし、それだけ摂取しても健康や美は継続が難しいものです。 この「視点」が皆様の生きる源「健康」のお役立ちになりますように。 今後もこの視点で地の恵みを追求し楽しんでまいります。 =================================== ■「温泉ソムリエ認定セミナー in 東京」のご案内 =================================== ★【2月23日 第9回東京温泉ソムリエ認定セミナーのご案内】 「東京温泉ソムリエ認定セミナー」はセミナー形式の座学のみで、 半日で資格を取得いただける講座です。 ●開催日時 平成21年2月23日(月) 受付時間12:30〜12:50 講座時間13:00〜16:30(講座後認定式/終了予定時間:17時) ●場所 東京都表参道「新潟館ネスパス」 ※場所の詳細はお申し込み後にお知らせします。 ●参加料 22,000円 ※参加料には受講料、テキスト代、認定料、税金が含まれております。 ※お申し込み後、振込先をお知らせいたします。 ●講師 温泉ソムリエ家元 遠間和広 ※講師は予告なく変更される場合があります。 ■お申し込み方法 ※「件名」「本文」ともにお願いしている通り完全に明記いただきませんと受付ができませんので、 下記をよくご覧の上、お申し込みくださいませ。 必ず2日以内に確認メールをお送りします。 確認メールに参加料の振込先を明記いたしますので、確認メール後1週間以内にご入金くださいませ。 万一確認メールが届かない場合はサーバーのエラー等でお客様のメールが当方に届いていない場合があります。 確認メールが届かない場合はお手数をおかけいたしますが、再度ご連絡くださいませ。 宛先は・・・ toma@akakura.gr.jp ●「件名」は「温泉ソムリエ東京セミナー」と明記ください。 ●「本文」に下記を明記ください。 【1】「2月23日 東京セミナー希望」と明記ください 【2】「ご氏名」と「ふりがな」 【3】「生年月日」と「年齢」 【4】性別 【5】ご住所 【6】お電話番号 【7】ご職業 =================================== ■「温泉ソムリエ認定ツアー in 新潟県月岡温泉」のご案内 =================================== ★【3月3・4日 温泉ソムリエ認定ツアー in 新潟県月岡温泉のご案内】 ●開催日時 平成21年3月4日(水)・5日(木) 1泊2日 受付時間 4日12:00〜12:50(セミナー開始13:00) 解散時間 5日12:00前後 ●場所 新潟県月岡温泉「白玉の湯 華鳳」 ※場所の詳細はお申し込み後にお知らせします。 ●参加料 25,000円(男女別に他の参加者と相部屋) 2名様以上で同時にお申込みいただき、同室ご希望の場合は参加料は下記の通りです。 3名様1室:28,500円 2名様1室 32,500円 ※参加料には受講料、テキスト代、認定料、1泊2食付の宿泊料、税金が含まれております。 ※お申し込み後、振込先をお知らせいたします。 ●講師 温泉ソムリエ家元 遠間和広 温泉ビューティー研究家 石井宏子 ※講師は予告なく変更される場合があります。 ■お申し込み方法 ※「件名」「本文」ともにお願いしている通り完全に明記いただきませんと受付ができませんので、 下記をよくご覧の上、お申し込みくださいませ。 必ず2日以内に確認メールをお送りします。 確認メールに参加料の振込先を明記いたしますので、確認メール後1週間以内にご入金くださいませ。 万一確認メールが届かない場合はサーバーのエラー等でお客様のメールが当方に届いていない場合があります。 確認メールが届かない場合はお手数をおかけいたしますが、再度ご連絡くださいませ。 宛先は・・・ toma@akakura.gr.jp ●「件名」は「温泉ソムリエ月岡ツアー」と明記ください。 ●「本文」に下記を明記ください。 【1】「3月4・5日 月岡温泉ツアー希望」と明記ください 【2】「ご氏名」と「ふりがな」 【3】「生年月日」と「年齢」 【4】性別 【5】ご住所 【6】お電話番号 【7】ご職業 【8】複数名同時にお申し込みの場合下記をお知らせください。 「2名1室希望」(参加料32,500円) 「3名1室希望」(参加料28,500円) =================================== ■温泉ソムリエ更新とステップアップライセンス〜温泉ソムリエ認定者の皆様へ =================================== 【温泉ソムリエ公式サイト】 http://onsen-s.com 温泉ソムリエ協会発足により、温泉ソムリエの認定期間が無期限の「永久認定」 となりました。 認定期間が限られている認定証の移行(更新)をいたします。 また、ステップアップライセンスの制定、公式名刺の発行も併せて公式サイトにて ご案内しております。。 ●温泉ソムリエ協会の認定証への移行(更新)について ↓↓↓ http://www.onsen-s.com/n004ninteisyou-ikou.htm ●ステップアップライセンスについて(申請法) ↓↓↓ http://www.onsen-s.com/n003stepup-toha.htm ●温泉ソムリエ公式名刺の販売について ↓↓↓ http://www.onsen-s.com/n005meisi-hannbai.htm =================================== このメルマガは『まぐまぐ』を利用して発行しています ↓ http://www.mag2.com/ =================================== ★温泉ソムリエ遠間和広の温泉・入浴法情報! ●HP【温泉ソムリエ公式サイト】 http://onsen-s.com ●mixi【温泉ソムリエ家元 遠間和広】 http://mixi.jp/view_community.pl?id=2626572 ●HP【温泉ソムリエの癒し温泉ガイド】 http://www.akakura.gr.jp/iyashi/ ●ブログ【温泉ソムリエのブログ】 http://blog.livedoor.jp/onsensomurie/ ===================================


