飲食店の本当に儲かる集客法 飲食業界では許されない驚きの集客方法とは?
小規模ビジネスに特化した実証済みの効果あるノウハウを提供すること
で経営資源量の少ない店舗の集客力を伸ばすサポートをしています。
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わずか30日間で大逆転!飲食店の本当に儲かる集客法
小規模飲食店マーケット・ニッチャー戦略研究会
発行者 合資会社コア・コンセプト
代表 山岸 二郎
http://www.ccpt.co.jp
032号
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あなたのお店の集客に関するお悩みを解決する
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空席だらけ、崖っぷち状態の店を、短期間で行列店に!
「どうやって?」
こんにちは、CCPT(コア・コンセプト)の山岸です。
本当は内緒にしておきたい話なのですが、
これからお話しする事実を知ると、
いまの、すべてが変わります。
それは、飲食業界の常識からは許されない行為・・・
さて、
その【飲食業界では許されない驚きの集客方法とは?】
■---【目次】---------■
【飲食業界では許されない驚きの集客方法とは?】
【あなたのご感想をお聞かせください】
【発行者プロフィール】
【有料広告募集中】
【編集後記】
【追伸】
【転載・引用について】
■--【飲食業界では許されない驚きの集客方法とは?】---------■
飲食店の経営者で、
「満席シークレット・プログラム」の実践者でもある
戸辺さんから報告があったので、今回は特別に、
みなさんと共有したいと思います。
まず、
戸辺さんが実践したのは、
既存顧客、つまり自店で持っている顧客リストに対して、
アプローチすることから取り組みました。
そのリストからだけの数字の報告をしたいと思います。
(ですから総売上げではありませんよ)
3月が 954,504円
4月が 602,279円
5月が 841,380円
6月が 1,112,264円
計 3,510,427円
(4月と5月の落ち込みは「ゴールデン・ウィーク」のため)
この350万円は、何もしなければ手にできなかった
売上げです。
でも、あることを実践しただけで、350万円を手に
できました。
新車が一台買える金額です。
豪華客船「飛鳥」で、世界一周クルーズに行ける金額です。
もし、何もしていなければ、この350万円は無かったのです。
もちろん、お店の総売上との比率からすると、
これくらいの数字では、ぜんぜん満足していません。
戸辺さんは、とても志の高い方です。
ですから目標は、もっと高いところに設定しています。
戸辺さんからの報告には、次のようなことも
書いてありました。
(読みやすいように改行していますが、非公開部分以外は、
原文を、そのまま掲載しています)
「今までは、売上げがお客さんのきまぐれによって
コントロールされていました。
簡単に言うと、お客さんを待っているだけだったんです。
でも、実践してみた今、感じているのは、
売上げを自分で作っているという実感です。
つまり、売上げを自分でコントロールしているのです。
今では、いくら欲しければ、何をすればいいんだ
ということが、手に取るようにわかるようになりました。
まさに”打ち出の小槌”を手に入れた気分です。
でも、いくら”打ち出の小槌”を持っていても、それを
振らなければ、何も手にすることはできないんですね。
行動しなければ、どんな結果も生まれない。
はじめの小さな一歩を踏み出すことが、本当に
大切だったということがリアルに実感できました。
これからも宜しくお願いいたします。
またご報告します」
戸辺さん、報告ありがとう!!
これからも、より高いところを目指して戦い続けましょう!!
ですから私が、これからお話しする事実を知ると、
いまの、すべてが変わります。
それは、飲食業界の常識からは許されない行為・・・
その驚きの集客方法をお伝えします。
「どんな手を尽くしてでもお客さんを集める」
という勇気がない方は、絶対に読まないでください。
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さぁ、あなたは、
「Do or die.」
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マーケティング・コンサルタント 山岸 二郎
1967年生まれ
法政大学卒業後、上場商社勤務を経て98年に会社を設立。
04年小規模事業に特化したコンサルティング事業を手がける
合資会社コア・コンセプトを設立。同社代表。
マーケティングの基本的な3つの枠組みであるSTPを中心
にした「コア・コンセプト・マーケティング」を提唱。
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経営資源量の少ない小規模飲食店に適したこの集客法は、
ビジネス情報誌『月刊 頭で儲ける時代』でも紹介されました。
合資会社コア・コンセプトが主宰する
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■-----【編集後記】--------------------------■
実践者からの報告は、本当に、とても嬉しいものです。
それは、結果の大きさに関係なくです。
今号で紹介した戸辺さんの言葉にあったように、
「はじめの小さな行動」が、本当に重要なんです。
まさに「慣性の法則」です。
「動いている物は、同じ方向に動き続けようとする」
でも、
「止まっている物は、止まったまま」
これは、人でも同じです。
つまり、
「動いている者は、同じ方向に動き続けようとする」
でも、
「止まっている者は、止まったまま」
動き出すためには、力を加えなければなりません。
それが、「はじめの小さな行動」なんです。
どんな小さな一歩でもいいんです。
そこから得られる学びは、とても大きいのです。
これは、小さな一歩を踏み出した実践者にしか
わからないことです。
次は、あなたからの報告を楽しみに待っています!!
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私からひとこと
小規模ビジネスに特化した戦略・戦術ノウハウを提供することで
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すべてのライフサイクルが短くなった現在、
立ち止まることは「現状維持」ではなく「後退」です。
今までの方法で「結果」が出せていないのなら、
「今日の方法」では、明日も「同じ結果」です。
「明日の結果を変えたい!!」
「今すぐ、お客さんを集めたい!!」
続きは、http://www.ccpt.co.jp で
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いつ閉じてしまうかわからないので、今すぐ読んでみてください。
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