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☆お茶@め~る☆は日本茶・緑茶の実用&面白情報をお届けするマガジンです。自然茶葉100%、無農薬でカテキン含有量の豊富な「釜炒り茶」をはじめ、日常茶の楽しみ方をご紹介・ご提案しています。

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2007/05/25

★お茶@め~る★<Vol.040>釜炒り茶も新茶の季節に

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  ★★★★★★最新お茶情報:やま茶・青柳茶の新茶、入荷!★★★★★

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┏━こんにちは!!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2007.05.25 ━
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┃    無農薬にこだわる釜炒り茶 ★お茶@め〜る★ <Vol.040>
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 マガジンID:0000132336  発行:釜炒り茶.COM http://www.kamairicha.com
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 ■■ のんびり、ゆったり、お茶はお湯をわかしていただきましょう ■■
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 今日茶葉!! 釜炒り茶.COMの冨取です。

 愛知県・長久手の立てこもり発砲死傷事件をはじめ、凶悪な犯罪が日常茶
 飯事になりつつあります。しかも、事件が増えているだけでなく、その手
 口の残虐さの度合いがますますエスカレートしているような気がしている
 のは、私だけではないと思います。

 安部首相が美しい〜と叫べば叫ぶほど、現実の状況はまったくその逆の方
 向に向かっているのはなぜなんでしょうか。

 一般に、課題が提示され、その解決策や対策がなされると一件落着、とい
 うことで物事は収束に向かうのですが、最近はなかなかすっきりとした一
 軒落着に出会うことがありませんねえ。みんなどこかで不満を抱きながら、
 ストレスを溜めこんでいくだけです。

 個人のストレスが集まって社会のストレスになり、それが社会的な大事件
 や大事故を生む素になっているような…

 むかしはそれが一揆につながっていったわけですが、無意識の管理社会に
 どっぷりつかっている現代人だからこそ、いきなり残虐な行為に走ってし
 まうのかも知れません。むかしは一揆、いまは一気に残虐な行為。一揆と
 一気、同じじゃないですか。

 ところで話は戻りますが、阿部首相が美しい〜と叫べば叫ぶほど逆の情勢
 になっている理由は、だれもがそれを美しいと思っていないから…なのか
 も。

 いつも私の独り言にお付き合いいただき、感謝―

                     無農薬の釜炒り茶★我茶日★


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  5月のキーワード/釜炒り茶Q&A/話題のお茶情報/お茶の健康効果
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  5月のキーワード【新緑】
                     有効期限:2007年6月30日

  新緑とは、春から初夏にかけて、冬枯れの木々が芽吹き鮮やかな緑
  色になる現象のことです。お茶の葉も新緑になる=新芽が出る=の
  がこの季節。そうです、夏も近づく(立春・春の彼岸から数えて)
  八十八夜、今がまさに新茶の季節です。日本全国のお茶が新茶に切
  り替わる時期でもあります。
 
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         ★★★★★★最新お茶情報★★★★★
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  ★★★熊本の船本製茶のやま茶・青柳茶の新茶が入荷しました★★★

  在来種(古くから日本で生え育ってきた自然の茶樹)の茶葉を釜炒り
  にしてつくったやま茶と青柳茶。ともに、熊本は船本製茶工場の製品
  です。
  今年は春先の降雪やその後の天候不順で、例年より半月以上も入荷が
  遅れていたのですが、ようやくお目見えしてくれました。
  品質に絶対の自信がもてないと出荷しないという職人肌の茶農家です
  から、商品としてはまず間違いのない本物中の本物です。
  野生の香りと土の匂い、しっかりと炒られた釜炒り茶の真髄をぜひお
  楽しみください。

    http://www.kamairicha.com/kamacha/item/index-n5.html
    http://www.kamairicha.com/kamacha/item/nk-06aoyagi.html

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         ★★★★★★最新お茶情報★★★★★


■釜炒り茶Q&A
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 [Q]カテキンはサプリメントでもよいのでは?

 [A]忙しい方は仕方がないのかも知れませんが、カテキンは、やはり緑
   茶を飲んで摂取するのが一番効果があると、先日(5/7)の朝日新
   聞のコラムに載っていました(東北大・栗山教授らの調査結果)。

    ○1日に緑茶を5杯以上飲む人の死亡率は1杯未満の人に比べて16
     %ほど低かった
    ○緑茶に脳卒中など血管系の病気を防ぐ可能性がある
    ○最近、認知機能の衰えを防ぐ可能性もでてきた

   また、サプリメントの長所、短所はいろいろいわれていますが、同
   記事で、国立健康・栄養研究所の梅垣氏は「通常なら摂取しない量
   のカテキンをとった場合の安全性ははっきりしない。一定のリスク
   があると考えたほうが無難」とおっしゃっています。

    ○胃がんの予防効果は必ずしも評価は定まっていないが、飲んで
     悪いという報告はいまのところない
    ○長い間日本人が慣れ親しんできた方法で飲むのが一番

   だそうですよ、みなさん。

   またまた、あったかい釜炒り茶が飲みたくなりました。
   でも、今日は暑かったので冷茶にしようかな。


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 ★釜炒り茶.COM 特選★  『東海道五十三次 美術印刷セット』

   お部屋やお店のインテリアとして、2種類の額に入れてお楽しみい
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■お茶の健康効果         『新訂 緑茶の事典』(柴田書店)より
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  ミネラルで新陳代謝を活発に
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  お茶に含まれるミネラルはカリウムがもっとも多く、ミネラル全体の約
  半分。次いで、カルシウム、マンガン、ナトリウムの順だそうです。

  ミネラルには酸性とアルカリ性のものがありますが、上記のミネラルは
  野菜や果物と同じく、新陳代謝を円滑にするのに必要なアルカリ性ミネ
  ラルです。

  これも長生きできそうなデータですね。


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■あとがき
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 ○新茶の季節まっただなか、釜炒り茶も次第に新茶に入れ替わりつつあ
  ります。新茶でなくても十分おいしい釜炒り茶ですが、もちろん、新
  茶には新茶の味わいがあります。ぜひおひとつ。

 ○日本でも銃がからむ事件が増えてきており、アメリカのことを言えな
  くなってきました。もちろん、“本場"とは質・量ともレベルは違いま
  すが。

 ○人はなぜ他人を許すことができないのでしょうね。他人の存在をガマ
  ンできないなら、どこか人のいないところへ行けばいいのに。
  広い地球の中に人の住む場所なんていくらでもあるのに、わざわざ顔
  を摺り合わせるほど近くに寄って、お前が悪い、目障りだ、と拳を上
  げるなんて、まったく滑稽としかいいようがありません。

 ○セカンドライフ、というバーチャルワールドが流行っているそうです
  が、ケンカも戦争も、やりたい人だけが集まってバーチャルな世界で、
  当事者たちだけでやってほしいと切に思います。
                              我茶日

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        無農薬にこだわる釜炒り茶 ★お茶@め〜る★
               ≪第40号≫

  発行日:2007.05.25 毎月2回5日・20日配信、他に時々号外も
  発行者:釜炒り茶.COM 冨取保美 Mail:webmaster@kamairicha.com
  〒491-0037 愛知県一宮市貴船2丁目12-13-105  FAX 0586-23-2297

  ご意見・ご感想はこちらまでよろしく webmaster@kamairicha.com

       釜炒り茶.COM:http://www.kamairicha.com
       我茶日 wasabi:http://kamairicha.seesaa.net/
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       東海道五十三次.COM:http://www.tokaido53.com

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           <マガジンID:0000132336>

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