2008/06/10
【早起きDANZENお得術－グルメ編】 第２１０号
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008.6.10 vol.210 ●早起きDANZENお得術−グルメ編● おはようございます。 毎週ご購読いただきありがとうございます。 今回は成田空港から朝ごはんをお届いたします。 自宅のPCが故障中のため、現在ホームページの更新ができません。 復活の目途が立っていません、重ね重ね申し訳ありません。 来週までには何とかしたいと思っています。 過去分については下記のリンク先からご覧いただけます。 http://www.h6.dion.ne.jp/~kaigai/ 『1日の始まりは成田空港から』 ──────────────────────────────── 今日のプラン ──────────────────────────────── 東京駅で7時発の成田エクスプレスに乗車。1時間後には成田空港に 到着です。ガイドブックを見ながら今日の予定を考えます。 10時の飛行機に乗り、午後1時半過ぎに香港国際空港に着く予定です。 そのあとエアポートエクスプレスで九龍駅へ。そこで無料送迎バスに 乗り換えホテルに向かいます。ホテルにチェックイン後、飲茶を食べに 街へ繰り出します。 というプランなので朝ごはんを食べず、昼に出される機内食もほとんど 手をつけないつもりです。 香港でおいしいモノをたくさん食べたいですから。 空港に着くとエレベーターで4階にある出発ロビーに向かいます。 チェックインカウンターで日程表とパスポートを提示すると信じられ ない言葉が返ってきます。 “エコノミー席が満席のため、ビジネスクラスの席をご用意させて いただきました。” 海外旅行デビューをしてもうすぐ20年になりますが、初めての経験です。 チケットと一緒にラウンジ券を受け取るとすぐに出国審査を済ませます。 途中、免税店ブランドモール『NARITA NAKAMISE（仲見世）』を通りま すが、全く目もくれず一目散にラウンジへ直行です。 エスカレーターを上がると正面にＡＮＡの専用ラウンジが見えてきました。 ゴージャスなエントランスに驚かされます。正面のカウンターで 利用券を渡し、奥のラウンジに進みます。 ──────────────────────────────── ＡＮＡラウンジ ──────────────────────────────── 中はさらにゴージャスで、とても空港にいるとは思えない高級感 あふれる空間です。私が知らない別世界がここにありました。 中央のカウンターにはパン類やクッキーなど、軽食・スナック類が置か れています。『BAGEL&BAGEL』のベーグルもあります。 壁側には生ビールのサーバー、ワインクーラーに入った白ワイン、 コーヒーマシン、ガラスの扉の冷蔵庫にはオレンジジュースを始め 冷たい飲み物が入っています。 早速ソファーに荷物を置き、食べ物を取りに行きます。 『ちょっと待てよ…。』そうなんです、『ちょっと待てよ。』なんです。 でも食べてみたいんです。 チャウダースープと書かれた容器の蓋を開けると中は具だくさんの 野菜クリームスープです。スープ皿に取った後3種類あるパンの中から バターロールを選びます。 次は飲み物です。休日の朝から生ビールや白ワインを飲んだら、どんなに 気持ちがいいことでしょうか。当然ですがここは我慢です。 コーヒーマシンにアイスカフェラテをいうボタンがあります。 『最初にグラスに氷を入れてください。』という説明書きが目に入った ので、まず氷を入れグラスをセットしてからボタンを押します。 シューシューという音と湯気が出始めました。そして温かいコーヒー とミルクがグラスに注がれます。ちょっと高級そうなアイスラテの完成 です。 席に戻るとエグゼグティブ気取りでコーヒーを飲んでみます。 うーん、やはり似合いません。普通が一番です。 スープとパンだけで結構お腹が満たされました。 ──────────────────────────────── なんくるないさ ──────────────────────────────── 次の難関は機内食です。エコノミークラスの食事とはレベルが違います。 10年前に仕事でビジネスクラスに乗ったことがありますが、料理の質 と内容が全く違うのです。 香港に着いてすぐの飲茶を考えるとここでの食べすぎは命取りです。 だけどもうビジネスクラスに乗れる機会はない。 だけど香港で飲茶を食べる機会もそうそうない。 本当に贅沢な悩みです。 そんな事を考えていたら、あっという間に1時間経ってしまいました。 そうです！ここは『なんくるないさ』の精神です。 香港についてお腹がいっぱいだったら、無理して飲茶に行かなくて いいのです。お腹が空いていたら食べに行けばいい。 ただそれだけの話です。 “こうなったら思う存分ビジネスクラスの機内食を楽しむぞ！” 離陸して30分後ぐらいにドリンクサービスが始まりました。 やはりここはシャンパンを頼みます。 食事は和食と洋食のどちらをと聞かれ、和食を選びます。 グラスにシャンパンを注ぐと底からは細かい泡が立ち昇ります グラスを傾けて口に運ぶと口の中で泡が弾ける感触が楽しめます。 ──────────────────────────────── 空飛ぶ高級料亭 ──────────────────────────────── しばらくしてテーブルに料理が運ばれてきました。 時計を見ると日本時間の11時15分（香港時間は10時15分）。 ちょっと早めの昼ごはんです。 客室乗務員の方に日本酒を勧めてもらいますがここは我慢、お水を 頼みます。さすがに昼から酔っぱらうわけには行きません。 黒の光沢が上品に輝くお盆には小鉢、小皿、中皿の和食器が並びます。 立派な会席料理です。 【地蛸のさしみと鮭昆布押し】 まさかアジアの上空でこんなにおいしい蛸が食べられるとは夢にも 思いませんでした。 【岩魚甘露煮と牛肉八幡巻き】 器には他に蒸し海老と枝豆も入っています。一品一品がとても上品 な味です。 【もずく酢】 もずくの他にホタテとキュウリが入った小鉢には土佐酢をかけていた だきます。さわやかな酸味が口に広がります。 【煮物】 里芋、しいたけ、にんじん。俵ご飯の横に添えられています。 若干濃い目の味付けがご飯に合っています。 【主菜：牛肉山椒焼き】 メインの料理です。柔らかい肉がとてもジューシーです。 付け合わせのえのき茸の食感がいいアクセントになっています。 【デザート】 ハーゲンダッツのバニラアイスクリームです。 ──────────────────────────────── 新しい夢に向かって ──────────────────────────────── 私が座っている席はビジネスクラスの最前列なので、ファーストクラス の席がよく見えます。上には上があるもので、ビジネスクラスのシート とは比較にならないほど豪華です。 香港線はファーストクラスの設定がないため、ビジネスクラスのうち 8人がファーストクラスのシートに座れるシステムのようです。 きっとお得意様が座る席なのでしょう。 つい数時間前までは一生に一度でいいからファーストクラスに乗って みたいという強い願望がありました。 今私の席から数十センチ先にその世界が見えています。 あれだけ夢だったファーストクラスを目の当たりにすると なぜかその願望がしぼんで行きます。 “一度も乗れなくてもいいかな。” そして『自分には叶えたい夢が他にもいろいろある』ことに気付きました。 すでに周囲の乗客はシートを倒して仮眠に入っています。 私は今からガイドブックを取りだしてスケジュールの練り直しです。 1泊2日の香港旅行、私には眠っている時間はありません。 訪れた日 2008年6月7日 ──────────────────────────────── ■■ お店の情報 ■■ □■ ANA LOUNGE 成田空港 第1ターミナル南ウイング 軽食 ベーグル、クロワッサン、メロンパン、バターロール 『チャウダーズ』スープ シリアルなど ───────────────────────── □■ 全日空 香港線 和食 LUNCH 前菜と小鉢 地蛸のさしみと鮭昆布押し 岩魚甘露煮と牛肉八幡巻き もずく酢 主菜 牛肉山椒焼き 俵御飯 味噌汁 アイスクリーム 緑茶 ────────────────────────────────── ☆☆ 来週の朝ごはん ☆☆ 香港での朝ごはんです。 発行予定日 2008年6月16日 ────────────────────────────────── ━ 登録／解除の方法 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ このメールマガジンは『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ を利用して 発行しています。 ■登録および配信中止は こちらのホームページからお願いします。 http://www.h6.dion.ne.jp/~kaigai/ ■ご意見・ご感想をお待ちしています。おいしい朝ごはんの情報も よろしくお願いします。 mailto:ny75th_naosuke@yahoo.co.jp
