ガンバレおべんとうメルマガ版 [まぐまぐ！]

2007/05/24

ガンバレおべんとうメルマガ版 No.015

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     ガンバレおべんとう　メルマガ版
                     発行日 2007/5/24  No.015  発行者 Donko
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■ギリギリ半年！

みなさまお元気でお過ごしですか(^-^)
何とか停止処理されずに済みました。

2006年後半の弁当、2007年4月分を更新しました。目次からどうぞ。
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■今回の簡単レシピ　＜エビの唐揚げ＞

１）エビチリ用みたいな冷凍むきエビを水につけて解凍する
２）水気をキッチンペーパーでふいて、塩コショウ
３）片栗粉をまぶして油で揚げる

以上です。おいしいです。できたてもつまむべきです。
片栗粉じゃなくて、小麦粉で衣をつけてもおいしい。


■今回の蛇足

４月から上の子が小学生になりました。学童にも、無事に入れまし
た。５月の連休明けまでは給食がないというウワサを聞いていたの
ですが、ウチの学校は２週間で始まったので、入学前の１週間をあ
わせても３週間の弁当生活で済みました。らっきー。同じ市内でも
学校によって給食の始まる日って違うんですね。

しかし、ダンナの弁当より、子どもの弁当の方がラクです。メイン
をレトルトに頼ったからかもしれませんが。こう、小さい面積を埋
める方がやっぱりラクでした。あ、ダンナにも作ったんですよ、今
回。意外に子どもメニューでも満足してくれました。

ちなみに、私の作る弁当は、あまりかわいらしい弁当ではないです。
顔とか書いたりしないし、お花もないし。文句も言わずに完食して
くれた娘に感謝です。

では、また半年後に（笑）


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